Gozney ARC XL Creme Gas-Pizzaofen

Produktinformationen "Gozney ARC XL Creme Gas-Pizzaofen "
Gozney stellt den fortschrittlichsten Kompaktbackofen der Welt vor. Der ARC XL Creme bringt Gozneys berühmtes Designethos in eine schlanke Form, die außen kompakt ist und innen viel Platz zum Kochen bietet. Die innovative, seitlich rollende Flamme und der revolutionäre Brenner ahmen die Flamme traditioneller Holzöfen nach und verteilen die Hitze gleichmäßig und konstant - damit du weniger Zeit mit dem Wenden von Pizzen und mehr Zeit mit dem Schaffen von Erinnerungen verbringen kannst. Der Pizzastein hat die Maße 52,8 x 42,6 x 2 cm.

Die intuitive Flammensteuerung des ARC macht es außerdem einfach, in 60 Sekunden oder weniger eine 16-Zoll-Pizza in Restaurantqualität zuzubereiten, was ihn zur ersten Wahl für unser weltberühmtes Pizza Collective macht. Mit dem Arc kannst du an dinem perfekten Platz im Freien so einfach wie nie zuvor epische Pizzen zubereiten.

Revolutionärer Gasbrenner 
Der seitliche Gasbrenner des ARC XL bildet eine traditionelle Holzflamme nach, die ein perfektes Gleichgewicht zwischen hoher Leistung, präziser Steuerung und unvergleichlich gleichmäßiger Hitze schafft, was das Zubereiten aller Arten von Pizza und mehr einfach und unterhaltsam macht. 

Elegantes Äußeres, große Kochfläche im Inneren
Das Design des ARC XL und die Anordnung der Brenner maximieren den Garraum auf dem herausnehmbaren Steinboden, so dass Sie problemlos Pizzen zubereiten und wenden können - egal, ob Sie ein Profikoch oder ein Anfänger sind.  

Unübertroffene Wärmespeicherung
Erreicht und hält 950F/500C, Pizza für Pizza. Dank des herausnehmbaren 20-mm-Steinbodens und der dichten 2-lagigen Isolierung erreicht der Arc XL schneller höhere Temperaturen und bleibt länger heiß, Pizza für Pizza.

Präzise Temperaturregelung 
Die Flamme des ARC XL Creme ist mit der präzisen Temperaturanzeige, den durchdachten Bedienelementen und der intuitiven gelben Rollflamme leicht zu erkennen und einzustellen.

Innenmaße des Backofens: 
  • Breite 42,7 cm x Tiefe 51,7 cm x Höhe 17,3 cm

Größe der Tür: 
  • Breite 42,7 cm x Höhe 9,5 cm

Lieferumfang:
  • Arc XL Outdoor-Ofen Creme
  • Thermometer 
  • 1,2 m Gasschlauch und Regler
  • Brennerschutz
  • Abgasabzug
  • Steineinstellgerät
  • Torx-Schraubendreher
  • Streichholzhalter
  • Handbuch
Videos
Hersteller "Gozney"
Gozney ist ein Hersteller von professionellen Holz- und Gasgrills für die Gastronomie und dank der einfachen aber unübertroffenen Leistung auch in privaten Haushalten sehr gerne gesehen. Temperaturen bis zu 950° C bieten die ideale Grundlage  für jede Pizza die innerhalb von 60 Sekunden gebacken wird.

Die Erfolgsgeschichte begann in Tom Gozneys heimischen Hinterhof. Nach vielen persönlichen Rückschlägen wollte Tom sein Leben verändern und widmete sich dem Kochen zu. Daher baute Tom seinen ersten eigenen Pizza-Ofen, optisch nicht schön, aber die Pizza die damit gebacken wurde veränderte Tom´s Leben. Die Leidenschaft für das Kochen mit Feuer wurde entfacht. Aus dieser Passion wurde Tom zum Gründer und Designer, die Geburtsstunde von Gozney°.
Der mobile Pizza-Ofen Roccbox ist einer der beliebtesten Öfen weltweit und mit der "Tom Gozney Signature Edition" beweist Tom sein Geschmack für Ästhetik. Im heimischen Garten darf der Gozney Dome auf keinen Fall fehlen.
Weiterführende Links des Herstellers
Gozney Wiegemesser Pizza Rocker
Ein Pizza Wiegemesser ist ein Werkzeug, das speziell für das Schneiden von Pizza entwickelt wurde. Es besteht aus einer gebogenen Klinge, die in der Regel aus hochwertigem Edelstahl gefertigt ist, und einem Griff, der aus Kunststoff oder Holz besteht.Die Klinge des Pizza Wiegemessers ist gebogen und scharf und ermöglicht ein einfaches Schneiden von Pizza. Man kann damit schnell und einfach durch den Käse, den Belag und den Teig schneiden, ohne dass der Belag verrutscht oder die Pizza auseinanderfällt.Das Wiegemesser kann auch für andere Aufgaben in der Küche verwendet werden, wie zum Beispiel zum Schneiden von Kräutern, Gemüse oder Fleisch.Ein weiterer Vorteil des Pizza Wiegemessers ist, dass es leicht zu reinigen ist. Die Klinge kann einfach unter fließendem Wasser abgespült werden, und der Griff kann mit einem feuchten Tuch abgewischt werden.Insgesamt ist das Pizza Wiegemesser ein praktisches Werkzeug für alle, die gerne Pizza zubereiten oder oft Teig schneiden müssen. Es ermöglicht ein schnelles und einfaches Schneiden von Pizza und anderen Lebensmitteln und erleichtert somit die Arbeit in der Küche.

35,00 €*
Pizza- und Teigspachtel - Gozney
Ein Teigschneider ist ein Werkzeug, das speziell für das Schneiden von Teig entwickelt wurde. Es besteht aus einer scharfen Klinge, die in der Regel aus Edelstahl oder einem anderen hochwertigen Metall gefertigt ist, und einem Griff, der aus Kunststoff, Holz oder einem anderen haltbaren Material besteht.Mit einem Teigschneider kann man Teig in verschiedene Formen und Größen schneiden. Dies ist besonders nützlich, wenn man Teig für Gebäck wie Kekse, Croissants, Brötchen oder andere Backwaren zubereitet.Teigschneider gibt es in verschiedenen Ausführungen. Einige sind mit einer geraden Klinge ausgestattet, während andere eine gewellte Klinge haben, die ein dekoratives Muster auf den Teig hinterlässt. Einige Teigschneider haben auch abgerundete Ecken, um das Verletzungsrisiko zu minimieren.Teigschneider sind auch sehr vielseitig und können für viele andere Aufgaben in der Küche verwendet werden. Zum Beispiel können sie zum Schneiden von Gemüse, Fleisch, Käse oder anderen Lebensmitteln verwendet werden.Insgesamt ist der Teigschneider ein unverzichtbares Werkzeug für jeden, der gerne bäckt und Teig zubereitet. Er ermöglicht ein schnelles und präzises Schneiden von Teig und sorgt dafür, dass die Backwaren gleichmäßig geformt sind.

25,00 €*
Gozney Ballen- Gär-Box für 6 Pizza-Teilinge
Erschaffe einen fantastischen Teig. Der professionelle Gozney® Teigbehälter hilft deinem Teig dabei, in der idealen Umgebung zu gehen und zu fermentieren. Er verfügt über einen luftdichten Verschluss, ein Druckablassventil und eine Temperaturanzeige für maximale Kontrolle über den Gärprozess. Die hochwertige Verarbeitung und die erstklassigen Materialien ermöglichen es dir, köstliche Aromen und Texturen zu entwickeln. Im Lieferumfang enthalten ist ein herausnehmbarer, rutschfester Silikon-Teigballenhalter für mühelose Teigzubereitung, sowohl für Anfänger als auch für Profis. Perfekt für die Zubereitung von 6 leckeren Pizzen gleichzeitig! Mit dieser hochwertigen Ballenbox können Sie ganz einfach und bequem Pizzateig vorbereiten und gären lassen. Die Box bietet ausreichend Platz für 6 Teigkugeln und sorgt dank des luftdichten Verschlusses für optimale Gärbedingungen.Mit dieser Ballenbox gelingt dir garantiert die perfekte Pizzen mit luftigem Teig (Dough) und knusprigem Boden!

49,99 €*

S&E Grillzentrum Eisenstraße

Das Grillzentrum wurde 2017 eröffnet und ist seitdem Grill-Hotspot für alle Grillfans im Ruhrpott.

Hier bekommt ihr alles, was ihr zum Grillen braucht: Von Grillgeräten über Zubehör bis hin zum Grillkurs in unserer Akademie - wir sind für euch da.

Kommt vorbei und überzeugt euch von unsere Produktvielfalt rund um Weber, Napoleon, Broil King & Co.

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Anfahrt & Kontakt

Eisenstraße 40
44145 Dortmund

Tel: 
0231 51981-81
E-Mail:  grillen@stellfeld-ernst.de  

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Öffnungszeiten

Mo - Fr: 10 - 19 Uhr
Sa: 10 - 18 Uhr

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✔ Fachberatung durch unser geschultes Team

S&E Grillzentrum Aussenansicht

S&E Grillzentrum Flughafenstraße

Dieser Standort wurde 2009 eröffnet und bietet allen Grillfans eine riesige Auswahl an Markenartikeln.

Hier bekommt ihr alles, was ihr zum Grillen braucht: Von Grillgeräten über Zubehör bis hin zum Grillkurs in unserer Akademie - wir sind für euch da.

Kommt vorbei und überzeugt euch von unsere Produktvielfalt rund um Weber, Napoleon, Broil King & Co.

Icon Grillen 

Anfahrt & Kontakt

Flughafenstraße 151
44309 Dortmund

Tel: 
0231 54523-175
E-Mail:  grillen@stellfeld-ernst.de  

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Öffnungszeiten

Mo - Fr: 10 - 18 Uhr
Sa: 10 - 16 UhrAbweichende Öffnungszeiten

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