Gozney Ballen- Gär-Box für 6 Pizza-Teilinge

Produktinformationen "Gozney Ballen- Gär-Box für 6 Pizza-Teilinge "
Erschaffe einen fantastischen Teig. Der professionelle Gozney® Teigbehälter hilft deinem Teig dabei, in der idealen Umgebung zu gehen und zu fermentieren. Er verfügt über einen luftdichten Verschluss, ein Druckablassventil und eine Temperaturanzeige für maximale Kontrolle über den Gärprozess. Die hochwertige Verarbeitung und die erstklassigen Materialien ermöglichen es dir, köstliche Aromen und Texturen zu entwickeln. Im Lieferumfang enthalten ist ein herausnehmbarer, rutschfester Silikon-Teigballenhalter für mühelose Teigzubereitung, sowohl für Anfänger als auch für Profis.

Perfekt für die Zubereitung von 6 leckeren Pizzen gleichzeitig! Mit dieser hochwertigen Ballenbox können Sie ganz einfach und bequem Pizzateig vorbereiten und gären lassen. Die Box bietet ausreichend Platz für 6 Teigkugeln und sorgt dank des luftdichten Verschlusses für optimale Gärbedingungen.

Mit dieser Ballenbox gelingt dir garantiert die perfekte Pizzen mit luftigem Teig (Dough) und knusprigem Boden!
Eigenschaften "Gozney Ballen- Gär-Box für 6 Pizza-Teilinge "
Produkttyp: Zubehör
Hersteller "Gozney"
Gozney Group Limited
Units 18 + 19, Christchurch Business Park, 1 Radar Way,
Christchurch BH23 4FL,
Vereinigtes Königreich
+44 (0) 1425 204999


Gozney ist ein Hersteller von professionellen Holz- und Gasgrills für die Gastronomie und dank der einfachen aber unübertroffenen Leistung auch in privaten Haushalten sehr gerne gesehen. Temperaturen bis zu 950° C bieten die ideale Grundlage  für jede Pizza die innerhalb von 60 Sekunden gebacken wird.
Die Erfolgsgeschichte begann in Tom Gozneys heimischen Hinterhof. Nach vielen persönlichen Rückschlägen wollte Tom sein Leben verändern und widmete sich dem Kochen zu. Daher baute Tom seinen ersten eigenen Pizza-Ofen, optisch nicht schön, aber die Pizza die damit gebacken wurde veränderte Tom´s Leben. Die Leidenschaft für das Kochen mit Feuer wurde entfacht. Aus dieser Passion wurde Tom zum Gründer und Designer, die Geburtsstunde von Gozney°.
Der mobile Pizza-Ofen Roccbox ist einer der beliebtesten Öfen weltweit und mit der "Tom Gozney Signature Edition" beweist Tom sein Geschmack für Ästhetik. Im heimischen Garten darf der Gozney Dome auf keinen Fall fehlen.
Weiterführende Links des Herstellers
Gozney Infrarot Thermometer
Mit dem Gozney Infrarot-Thermometer weißt du genau, wann der dicke Steinboden deines Pizzaofens bereit ist, eine perfekte Pizza zu backen. Nie mehr im Unklaren, wann die perfekte Gartemperatur erreicht ist - kabellos, präzise und effizient.Für die perfekte Pizza - die in einem Gozney Ofen in nur 60 Sekunden gebacken werden kann - empfehlen wir 400-500℃. Nie wieder raten!Eingebauter Laser für genaue Messungen -50°C bis 550°CBildschirm mit LED-HintergrundbeleuchtungAutomatische Stromabschaltung nach 15 SekundenUmschalten zwischen Celsius- und Fahrenheit-MessungenErmöglicht einmaliges oder kontinuierliches Ablesen der TemperaturSoft-Touch-MaterialStromversorgung: 9-V-Batterie (mitgeliefert) Lieferumfang:Gozney Infrarot Thermometer1 x 9v BatterieGebrauchsanweisung

49,99 €*

Sofort verfügbar

Roccbox Pizzawender | Heber - Gozney
Ein kurzer Pizzaheber ist ein Werkzeug, das zum Anheben von Pizzas verwendet wird. Im Gegensatz zu einem normalen Pizzaheber, der einen längeren Griff hat, ist der kurze Pizzaheber kürzer und hat einen kürzeren Griff. Dies kann vorteilhaft sein, wenn man in einer kleineren Küche arbeitet oder wenn man Platz sparen möchte. Wenn man einen kurzen Pizzaheber verwenden möchte, sollte man sicherstellen, dass er sauber und trocken ist, damit die Pizza nicht am Heber kleben bleibt. Man sollte den Heber unter die Pizza schieben und die Pizza dann vorsichtig anheben und auf den gewünschten Teller oder die gewünschte Oberfläche legen. Verfügt über Perforationen, damit überschüssiges Mehl bei der Zubereitung frischer Pizza abfallen und Dampf aus dem Backgut entweichen kann Dank des abgeschrägten Rands gleitet die Pizza leicht auf und dann ab, wobei überschüssiges Mehl durch die Löcher fällt Professioneller, leichter Heber für das Einlegen von Teig und Backblechen in Gozney Roccbox

84,99 €*

Sofort verfügbar

Pizza- Teigspachtel - Gozney
Die Pizzaspachtel ist ein Werkzeug, das speziell für die Zubereitung von Pizzen entwickelt wurde. Es besteht aus einem flachen, rechteckigen Brett mit einem langen Griff, das aus Materialien wie Holz, Edelstahl oder Aluminium hergestellt werden kann.Die Pizzaspachtel hat eine glatte Oberfläche, die es ermöglicht, den Pizzateig leicht auf das Brett zu legen und ihn dann in den Ofen zu schieben. Die glatte Oberfläche der Pizzaspachtel verhindert, dass der Teig reißt oder kleben bleibt, wenn er von der Arbeitsfläche auf das Brett gehoben wird.Die meisten Pizzaspachteln sind auch hitzebeständig, so dass sie in einem heißen Ofen verwendet werden können, ohne dass sie beschädigt werden. Dies ist besonders wichtig, wenn man Pizzen auf einem heißen Stein oder einer Pizza-Pfanne zubereitet.Die Pizzaspachtel kann auch zum Servieren von Pizza verwendet werden. Nachdem die Pizza gebacken ist, kann sie mit der Pizzaspachtel aus dem Ofen genommen und auf den Teller gelegt werden.Insgesamt ist die Pizzaspachtel ein unverzichtbares Werkzeug für jeden, der gerne Pizza zu Hause zubereitet. Sie erleichtert nicht nur das Auflegen des Teigs auf das Backblech oder den heißen Stein, sondern ermöglicht auch ein einfaches und sicheres Servieren der fertigen Pizza.

14,99 €*

Sofort verfügbar

Pizza- und Teigspachtel - Gozney
Ein Teigschneider ist ein Werkzeug, das speziell für das Schneiden von Teig entwickelt wurde. Es besteht aus einer scharfen Klinge, die in der Regel aus Edelstahl oder einem anderen hochwertigen Metall gefertigt ist, und einem Griff, der aus Kunststoff, Holz oder einem anderen haltbaren Material besteht.Mit einem Teigschneider kann man Teig in verschiedene Formen und Größen schneiden. Dies ist besonders nützlich, wenn man Teig für Gebäck wie Kekse, Croissants, Brötchen oder andere Backwaren zubereitet.Teigschneider gibt es in verschiedenen Ausführungen. Einige sind mit einer geraden Klinge ausgestattet, während andere eine gewellte Klinge haben, die ein dekoratives Muster auf den Teig hinterlässt. Einige Teigschneider haben auch abgerundete Ecken, um das Verletzungsrisiko zu minimieren.Teigschneider sind auch sehr vielseitig und können für viele andere Aufgaben in der Küche verwendet werden. Zum Beispiel können sie zum Schneiden von Gemüse, Fleisch, Käse oder anderen Lebensmitteln verwendet werden.Insgesamt ist der Teigschneider ein unverzichtbares Werkzeug für jeden, der gerne bäckt und Teig zubereitet. Er ermöglicht ein schnelles und präzises Schneiden von Teig und sorgt dafür, dass die Backwaren gleichmäßig geformt sind.

29,99 €*

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