NEU: Gozney ARC XL und Gozney Tread
Veröffentlicht am 24.02.2025
ARC XL
Der Gozney ARC XL ist die größere und leistungsstärkere Version des beliebten ARC. Mit seiner großzügigen Kochfläche bietet er Platz für Pizzen bis 40 cm Durchmesser und eignet sich hervorragend für größere Portionen. Mit 5,25 kW Leistung, doppelter Isolierung und einem 20-mm-Steininnenboden sorgt er für gleichmäßige Hitze und schnelle Aufheizung. Im Vergleich zum ARC bietet der XL mehr Raum und Leistung für perfekte Pizzaergebnisse.


TREAD
"Der transportabelste Pizzaofen der Welt"



ARC XL, ARC, TREAD im Vergleich
ARC XL | ARC | Tread | |
Geeignet für? | 16"-Pizza, jede Art von Pizza + Hochtemperaturgaren |
14"-Pizza, jede Art von Pizza + Hochtemperaturgaren
| Tragbarer Pizzaoffen |
Brennstoff | Propan | Propan | Propan |
Gewicht | 26,5 Kg | 21,5 Kg | 13,5 Kg |
Tragbar | X | X |
✔ |
Größe der Pizzen | 40 cm | 35 cm | 30 cm |
Maximale Temperatur | 500°C | 500°C | 500°C |
Zeit zum Erhitzen | 30-40 Min | 30-40 Min | 15-20 Min |
Kochende Oberfläche | 20mm abnehmbarer Cordierit-Stein | 20mm abnehmbarer Cordierit-Stein | 12mm abnehmbarer Cordierit-Stein |
Äußere Abmessungen (B x H x T) | 53,1 x 34,3 x 63 cm | 48 x 34 x 57 cm | 42 x 32 x 48,5 cm |
Innere Abmessungen (B x H x T) | 42,7 x 17,3 x 51,8 cm | 38 x 17 x 46 cm | 31 x 15 x 38,1 cm |
Öffnung Abmessungen (B x H) | 42,7 x 9,4 cm | 37,5 x 9,4 cm | 31,5 x 8,5 cm |
Wärmespeicherung | 2-Schicht-Isolierung | 2-Schicht-Isolierung | 1-Lagen-Isolierung |
Thermometer | ✔ | ✔ | ✔ |
Temperaturmessgerät | Digital | Digital | Analog |
Temperaturmessung | Stein | Stein | Stein |
Brenner-Typ | Seitlicher Gasbrenner | Seitlicher Gasbrenner | Seitlicher Gasbrenner |
Fleischprobe | X | X | X |
Tür verfügbar | X | X | X |
Gestell Verfügbar |
✔ | ✔ | ✔ |
Gasverbrauch | 375g/h | 322g/h | 273g/h |
Kw (BTU) | 5,25Kw (17.500 BTU) | 4,5Kw (14.400 BTU) | 3,7Kw (12.621 BTU) |