Gozney Pizzaschneider

Gozney stellt den fortschrittlichsten Kompaktbackofen der Welt vor. Der ARC XL Schwarz bringt Gozneys berühmtes Designethos in eine schlanke Form, die außen kompakt ist und innen viel Platz zum Kochen bietet. Die innovative, seitlich rollende Flamme und der revolutionäre Brenner ahmen die Flamme traditioneller Holzöfen nach und verteilen die Hitze gleichmäßig und konstant - damit du weniger Zeit mit dem Wenden von Pizzen und mehr Zeit mit dem Schaffen von Erinnerungen verbringen kannst. Der Pizzastein hat die Maße 52,8 x 42,6 x 2 cm. Die intuitive Flammensteuerung des ARC macht es außerdem einfach, in 60 Sekunden oder weniger eine 16-Zoll-Pizza in Restaurantqualität zuzubereiten, was ihn zur ersten Wahl für unser weltberühmtes Pizza Collective macht. Mit dem Arc kannst du an dinem perfekten Platz im Freien so einfach wie nie zuvor epische Pizzen zubereiten.Revolutionärer Gasbrenner Der seitliche Gasbrenner des ARC XL bildet eine traditionelle Holzflamme nach, die ein perfektes Gleichgewicht zwischen hoher Leistung, präziser Steuerung und unvergleichlich gleichmäßiger Hitze schafft, was das Zubereiten aller Arten von Pizza und mehr einfach und unterhaltsam macht. Elegantes Äußeres, große Kochfläche im InnerenDas Design des ARC XL und die Anordnung der Brenner maximieren den Garraum auf dem herausnehmbaren Steinboden, so dass Sie problemlos Pizzen zubereiten und wenden können - egal, ob Sie ein Profikoch oder ein Anfänger sind.  Unübertroffene WärmespeicherungErreicht und hält 950F/500C, Pizza für Pizza. Dank des herausnehmbaren 20-mm-Steinbodens und der dichten 2-lagigen Isolierung erreicht der Arc XL schneller höhere Temperaturen und bleibt länger heiß, Pizza für Pizza.Präzise Temperaturregelung Die Flamme des ARC XL Schwarz ist mit der präzisen Temperaturanzeige, den durchdachten Bedienelementen und der intuitiven gelben Rollflamme leicht zu erkennen und einzustellen.Innenmaße des Backofens: Breite 42,7 cm x Tiefe 51,7 cm x Höhe 17,3 cmGröße der Tür: Breite 42,7 cm x Höhe 9,5 cm Lieferumfang:Arc XL Outdoor-Ofen BlackThermometer 1,2 m Gasschlauch und ReglerBrennerschutzAbgasabzugSteineinstellgerätTorx-SchraubendreherStreichholzhalterHandbuch

Erschaffe einen fantastischen Teig. Der professionelle Gozney® Teigbehälter hilft deinem Teig dabei, in der idealen Umgebung zu gehen und zu fermentieren. Er verfügt über einen luftdichten Verschluss, ein Druckablassventil und eine Temperaturanzeige für maximale Kontrolle über den Gärprozess. Die hochwertige Verarbeitung und die erstklassigen Materialien ermöglichen es dir, köstliche Aromen und Texturen zu entwickeln. Im Lieferumfang enthalten ist ein herausnehmbarer, rutschfester Silikon-Teigballenhalter für mühelose Teigzubereitung, sowohl für Anfänger als auch für Profis. Perfekt für die Zubereitung von 6 leckeren Pizzen gleichzeitig! Mit dieser hochwertigen Ballenbox können Sie ganz einfach und bequem Pizzateig vorbereiten und gären lassen. Die Box bietet ausreichend Platz für 6 Teigkugeln und sorgt dank des luftdichten Verschlusses für optimale Gärbedingungen.Mit dieser Ballenbox gelingt dir garantiert die perfekte Pizzen mit luftigem Teig (Dough) und knusprigem Boden!

Ein kurzer Pizzaheber ist ein Werkzeug, das zum Anheben von Pizzas verwendet wird. Im Gegensatz zu einem normalen Pizzaheber, der einen längeren Griff hat, ist der kurze Pizzaheber kürzer und hat einen kürzeren Griff. Dies kann vorteilhaft sein, wenn man in einer kleineren Küche arbeitet oder wenn man Platz sparen möchte. Wenn man einen kurzen Pizzaheber verwenden möchte, sollte man sicherstellen, dass er sauber und trocken ist, damit die Pizza nicht am Heber kleben bleibt. Man sollte den Heber unter die Pizza schieben und die Pizza dann vorsichtig anheben und auf den gewünschten Teller oder die gewünschte Oberfläche legen. Verfügt über Perforationen, damit überschüssiges Mehl bei der Zubereitung frischer Pizza abfallen und Dampf aus dem Backgut entweichen kann Dank des abgeschrägten Rands gleitet die Pizza leicht auf und dann ab, wobei überschüssiges Mehl durch die Löcher fällt Professioneller, leichter Heber für das Einlegen von Teig und Backblechen in Gozney Roccbox

Ein Teigschneider ist ein Werkzeug, das speziell für das Schneiden von Teig entwickelt wurde. Es besteht aus einer scharfen Klinge, die in der Regel aus Edelstahl oder einem anderen hochwertigen Metall gefertigt ist, und einem Griff, der aus Kunststoff, Holz oder einem anderen haltbaren Material besteht.Mit einem Teigschneider kann man Teig in verschiedene Formen und Größen schneiden. Dies ist besonders nützlich, wenn man Teig für Gebäck wie Kekse, Croissants, Brötchen oder andere Backwaren zubereitet.Teigschneider gibt es in verschiedenen Ausführungen. Einige sind mit einer geraden Klinge ausgestattet, während andere eine gewellte Klinge haben, die ein dekoratives Muster auf den Teig hinterlässt. Einige Teigschneider haben auch abgerundete Ecken, um das Verletzungsrisiko zu minimieren.Teigschneider sind auch sehr vielseitig und können für viele andere Aufgaben in der Küche verwendet werden. Zum Beispiel können sie zum Schneiden von Gemüse, Fleisch, Käse oder anderen Lebensmitteln verwendet werden.Insgesamt ist der Teigschneider ein unverzichtbares Werkzeug für jeden, der gerne bäckt und Teig zubereitet. Er ermöglicht ein schnelles und präzises Schneiden von Teig und sorgt dafür, dass die Backwaren gleichmäßig geformt sind.

Mit dem Servierbrett von Gozney kannst du deinen Gästen die Pizza-Kreationen aus deinem Pizzaofen (Roccbox | Dome) auf eine stilvolle Art servieren. Das Servierbrett besteht aus einem langlebigem, schwarzem Fasermaterial und hat einen Durchmesser von 32 cm. Durch den praktischen Griff mit 15 cm Länge kannst du die fertig gebackene Pizza bequem von A nach B transportieren. Bei Nichtbenutzung kann das Brett Dank der Öse am Griffende einfach aufgehangen werden. Dank der geraden Oberfläche kannst dudeine Pizza auch problemlos und ohne Hindernisse zurechtschneiden und deinen Gästen servieren - guten Appetit!Leicht zu reinigen Durchmesser: 32 cm | Grifflänge: 15 cmGerade Oberfläche, erleichtert das Hantieren mit einem optionalen Pizzaschneider