Biermarinade Gewürz, 170 g im Streuer Ankerkraut (1kg/47,00€)

7,99 €*

Inhalt: 0.17 Kilogramm (47,00 €* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: 819851

EAN: 4062988840920

Gewicht: 0.17 kg

Produktinformationen "Biermarinade Gewürz, 170 g im Streuer Ankerkraut (1kg/47,00€)"

Ein kühles Blondes ist beim BBQ bei vielen Grillern ein echtes Muss! Locker lässig Steaks und Würstchen wendend am Grill, in der einen Hand das kühle Bier, in der anderen Hand die Grillzange... das ist wohl das beliebteste Einsatzgebiet des Hopfengetränks im Sommer! Dabei kann aus gutem Bier eine sehr aromatische und unwiderstehlich leckere Marinade gezaubert werden. Sie verleiht vor allem Schweinebauch und Nackensteaks einen unverwechselbaren Geschmack! Die Marinade kann aus einem Bier deiner Wahl, Senf, Zwiebeln und unserer Gewürzmischung im Handumdrehen zusammengestellt werden.

Eigenschaften "Biermarinade Gewürz, 170 g im Streuer Ankerkraut (1kg/47,00€)"

Allergiehinweis:	Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten
Hersteller:	Ankerkraut GmbH Tempowerkring 6 21079 Hamburg

Hersteller "Ankerkraut GmbH"

Ankerkraut GmbH
Sinstorfer Kirchweg 74-92
21077 Hamburg
Deutschland

0800 43 74 437

Erleben Sie das volle Aroma von Magic Dust an Rippchen, fruchtig mariniertem Hähnchen und selbstgemachter Kräuterbutter auf Ihrem Steak. Mit Ankerkraut können Sie Ihr BBQ-Erlebnis maximieren und zum Profi am heimischen Grill werden! Als Geschmacksmanufaktur bieten wir Ihnen frischen und handgemachten Genuss direkt aus dem Hamburger Hafen für Ihr Zuhause.

Ankerkraut ist bekannt geworden durch die "Die Höhle der Löwen". Der Hersteller produziert Gewürze und Gewürzmischungen in Handarbeit und verzichtet auf Geschmascksverstärker und Aromatoffe.

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Weitere Produkte von Ankerkraut GmbH

Zutaten: Meersalz, Tomatenchips (Tomate, Maisstärke), Zwiebel, Knoblauch, Paprika edelsüß, Rosa Beeren, Jalapeño geräuchert (Jalapeño, Rauch), Liebstöckel, Kubebenpfeffer, Basilikum, Kerbel, Bohnenkraut,Thymian, Kurkuma, Muskatnuss, Ingwer, Oregano, Langer Pfeffer, Majoran

Nährwertinformationen je 100g
Brennwert:	1185 kJ / 283 kcal
Fett:	5.6g
Davon gesättigte Fettsäuren:	1.7g
Kohlenhydrate:	39g
Davon Zucker:	25g
Eiweiß:	9.3g
Salz:	14.3g

Dalmatiner Rub, 270 g im Streuer Ankerkraut (1kg/31,44€)

Anne ist aus den USA wieder zurück und mit ihr zwei neue Gewürze unserer Taste of Reihe! Die USA sind das Land des BBQ und da darf natürlich auch ein ordentlicher Rub nicht fehlen! Der Dalmatiner Rub ist perfekt geeignet für ein saftiges Stück Rind. Mit nur 4 Zutaten ist diese Marinade klein aber fein! Die Grillzeit hat angefangen und etwas Besseres als ein kühles Bier und ein leckeres Stück Steak in der prallen Sonne gibt es nicht! Der Dalmatiner Rub dient aber auch sehr gut als Finisher! Wenn ihr den vollen Fleischgeschmack mit dem gewissen Etwas haben wollt, ist diese Mischung das Richtige für euch! Na dann mal... gut BBQ!

Inhalt: 0.27 Kilogramm (33,30 €* / 1 Kilogramm)

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Kapana - Namibia 220 g im Streuer - Ankerkraut

Gewürzzubereitung für Rindfleisch "Kapana": Typisch namibische Zubereitung von rohem Rindfleisch, indem es über offenem Feuer gegrillt wird. Beim Roadtrip durch Namibia durfte der Gründer von Ankerkraut viele faszinierende Orte, Menschen und eine neue kulinarische Vielfalt entdecken. Für diese Gewürzmischung für "Kapana Grilled Beef" ließ er sich bei dem Besuch eines Streetfood Markets in Windhoek inspirieren. Dort werden die frisch geschlachteten Rinder mit Äxten zerlegt, gegrillt und direkt verzehrt. Einfach echt, authentisch und unfassbar lecker. Die Mischung basiert auf Gemüsebrühe und wird durch Chiliflocken, Kurkuma und Basilikum zu etwas ganz besonderem. Schau doch mal in Stefans Reiseblog "The Tase of Namibia" vorbei. - Mit Senf - Mit Sellerie - Ohne Geschmacksverstärker - Ohne Zusatzstoffe Verzehrempfehlung Circa 1-2 EL für 250 g Rindfleisch.

Inhalt: 0.22 Kilogramm (38,59 €* / 1 Kilogramm)

8,49 €*

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Chakalaka - Namibia 175 g im Streuer - Ankerkraut

So schmeckt Namibia... Stefan hat das richtige Gewürz für einen traditionellen Braai mitgebracht! Ein würzig tomatiger Duft mit Paprika, Chili und Cumin kommt dir entgegen wenn du Chakalaka öffnest. Der perfekte Rub-Mix für ein Spatchcock Chicken vom Braai wie in Süd Afrika. Als Kind von Entwicklungshelfern lernte Stefan Lemcke, Gründer von Ankerkraut, schon früh die Kombinationsmöglichkeiten von Gewürzen, Kräutern und Würzgemüse kennen. Kein Wunder, dass er von seinem kulinarischen Trip nach Namibia eine neue Mischung mitbringt die uns für neuen Gerichte und Genüsse inspiriert. Wenn du die Entstehungsgeschichte dieser neuen Gewürze kennenlernen möchtest, schau doch mal in Stefans Reiseblog "The Tase of Namibia" vorbei. - Mit Senf - Mit Sellerie - Ohne Geschmacksverstärker - Ohne Zusatzstoffe Verzehrempfehlung Circa 1-2 EL für 250 g Fleisch.

Inhalt: 0.175 Kilogramm (45,66 €* / 1 Kilogramm)

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Steakpfeffer Hamburg 80 g im Korkenglas - Ankerkraut

Dieser Steakpfeffer ist eine ausgewogene Mischung für den universellen Einsatz. Eine moderater Schärfegrad macht diesen Pfeffer zur Allzweckwaffe. Nicht nur Fleisch lässt sich damit wunderbar verfeinern, auch Wraps, Salate, Raclette oder Fondue. Ebenso auch für Marinaden und Soßen geeignet.

Inhalt: 0.08 Kilogramm (74,88 €* / 1 Kilogramm)

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Pit Powder Beef 200 g im Streuer - Ankerkraut

Gewürzzubereitung für Rindfleisch Ob Brisket, Ribs oder klassischer Braten – dieses Rub ist für alles vom Rind. Aus unserer „BBQ-Heroes“-Reihe Das „Beef“ im Namen lässt es schon vermuten: hier dreht sich alles ums Rindfleisch, egal ob Beef Ribs, Flanksteak oder auch einfache Steaks. Entwickelt haben wir es in Zusammenarbeit mit Thorsten Brandenburg, Grill- und Bloggerlegende von BBQPit. Das Pit Powder Beef ist übrigens Thorstens persönliches Brisket Geheimrezept und hat bisher nicht nur Freunde und Teilnehmer seiner Grillkurse überzeugt, sondern auch Richter bei BBQ Wettkämpfen. Als klassisches dry Rub ist die Verwendung kinderleicht und passt übrigens auch zu Wild und Lamm. Und falls Du noch auf der Suche nach einem Snack bist, versuch’s mal mit Thorstens Pit Powder Beef Jerky. - Ohne Geschmacksverstärker - Ohne Zusatzstoffe Verzehrempfehlung Circa 1-2 EL für 250 g Fleisch

Inhalt: 0.2 Kilogramm (44,95 €* / 1 Kilogramm)

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