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Chakalaka - Namibia 175 g im Streuer - Ankerkraut

Chakalaka - Namibia 175 g im Streuer - Ankerkraut

Produktinformationen "Chakalaka - Namibia 175 g im Streuer - Ankerkraut"
So schmeckt Namibia... Stefan hat das richtige Gewürz für einen traditionellen Braai mitgebracht!

Ein würzig tomatiger Duft mit Paprika, Chili und Cumin kommt dir entgegen wenn du Chakalaka öffnest. Der perfekte Rub-Mix für ein Spatchcock Chicken vom Braai wie in Süd Afrika. Als Kind von Entwicklungshelfern lernte Stefan Lemcke, Gründer von Ankerkraut, schon früh die Kombinationsmöglichkeiten von Gewürzen, Kräutern und Würzgemüse kennen. Kein Wunder, dass er von seinem kulinarischen Trip nach Namibia eine neue Mischung mitbringt die uns für neuen Gerichte und Genüsse inspiriert. Wenn du die Entstehungsgeschichte dieser neuen Gewürze kennenlernen möchtest, schau doch mal in Stefans Reiseblog "The Tase of Namibia" vorbei.

- Mit Senf
- Mit Sellerie
- Ohne Geschmacksverstärker
- Ohne Zusatzstoffe

Verzehrempfehlung
Circa 1-2 EL für 250 g Fleisch.


Eigenschaften "Chakalaka - Namibia 175 g im Streuer - Ankerkraut"
Allergiehinweis: Sellerie, Senf
Hersteller: Ankerkraut GmbH Remsdorfer Osterberg 75 21266 Jesteburg
Hersteller "Ankerkraut GmbH"
Erleben Sie das volle Aroma von Magic Dust an Rippchen, fruchtig mariniertem Hähnchen und selbstgemachter Kräuterbutter auf Ihrem Steak. Mit Ankerkraut können Sie Ihr BBQ-Erlebnis maximieren und zum Profi am heimischen Grill werden! Als Geschmacksmanufaktur bieten wir Ihnen frischen und handgemachten Genuss direkt aus dem Hamburger Hafen für Ihr Zuhause.


Ankerkraut ist bekannt geworden durch die "Die Höhle der Löwen". Der Hersteller produziert Gewürze und Gewürzmischungen in Handarbeit und verzichtet auf Geschmascksverstärker und Aromatoffe.

Weiterführende Links des Herstellers

Zutaten: Zwiebel, Tomate, Paprika, Koriander, Knoblauch, Chiliflocken, Petersilie, Senfmehl, Karotte, Bockshornklee, Cumin, Kurkuma, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Sellerie, Piment, Kardamom, Kümmel, Nelken, Zimt

Nährwertinformationen je 100g
Brennwert:1402 kJ / 333 kcal
Fett:6.8g
Davon gesättigte Fettsäuren:0.99g
Kohlenhydrate:42g
Davon Zucker:66g
Eiweiß:14g
Salz:0.7g
Bifteki Gewürz, 80 g im Korkenglas Ankerkraut (1kg/62,38€)
Kommst du mit auf eine mentale Geschmacksreise? Wenn du die Augen schließt, kannst du den Wind hören, wie er sanft durch die Zweige der Pinien weht. Die Sonne strahlt mit dem netten Olivenverkäufer von nebenan um die Wette und das entfernte Meeresrauschen wirkt fast meditativ auf dich ein. Der Duft von saftig gegrilltem Biftekti tut sein Übriges, um dich gedanktlich an die griechische Mittelmeerküste zu katapultieren. Mit unserer Gewürzmischung für Bifteki bringen wir das Urlaubsgefühl an den heimischen Grill! Dazu servierst du fruchtigen Tomatenreis und Tzatziki und selbst Zeus im Himmel wird sich die Finger lecken!

Inhalt: 0.08 Kilogramm (62,38 €* / 1 Kilogramm)

4,99 €*
Grill & Steak Sauce, 170 ml Ankerkraut
Gemüse schmeckt mir nur, wenn man es vorher durch ein Stück saftiges Fleisch ersetzt! Keine Sorge, wir verstehen dich und wissen genau, was du willst: Dein Lieblingstier ist Steak und statt auf´s Brot legst du die Scheibe Wurst auf´s Grillfilet. Doch eine Sache fehlt noch zur vollendeten Perfektion: Eine würzige dunkle Sauce, die jede Menge feurige Liebe an dein Gericht zaubert und jedem Steak, egal ob T-Bone- oder Rib-Eye, den letzten Schliff verleiht. In dieser Soße kommt das Beste aus Kräuter-Oberschicht und Gewürz-Elite zusammen, um dein gebratenes, gegrilltes oder im Ofen gegartes Rinderstück geschmacklich abzurunden.

Inhalt: 0.17 Liter (29,35 €* / 1 Liter)

4,99 €*
Kartoffelsalat Gewürz, 80 g im Korkenglas Ankerkraut (1kg/62,38€)
In beinahe jeder Familie kursiert ein geheimes Rezept für Kartoffelsalat, welches selbst die Oma früher schon so zubereitet hat. Versucht man allerdings die genaue Zusammensetzung aus ihr herauszukitzeln, wird es schwierig. Dieses "nach Gefühl würzen" steht in keinem Buch, es ist wohl die Kombination aus feinen Zutaten, sorgfältige Zubereitung und einer großen Portion Liebe. Wir geben dir das Tool für den weltbesten Kartoffelsalat an die Hand, auch wenn wir Omas Geheimnis nicht vollständig lüften können. Mit Mayo, Ei und Speck oder lieber schlicht und ohne Gedöns? Egal wie du dich entscheidest, mit Ankerkraut wirds lecker!

Inhalt: 0.055 Kilogramm (90,73 €* / 1 Kilogramm)

4,99 €*
Burger Sauce, 170 ml Ankerkraut (1l/29,35€)
Ein Burger kommt selten allein. Und das ist auch gut so, denn erst mit der richtigen Sauce ist ein Burger ein guter Burger, nicht wahr? Deshalb bringen wir dir mit unserer speziell entwickelten Soße alles für die richtig fette Burgerlove: Rote und grüne Paprika, Zwiebeln, Chili und Meersalz sorgen für ein saftig-deftiges Geschmackserlebnis, wenn du in deinen liebevoll belegten Berg aus Brötchen, Gemüse und vor allem Fleisch beißt. Unsere BIO Sauce lässt sich aber natürlich auch gut zu vegetarischen oder veganen Patties kombinieren! Egal was drin oder dran ist, Hauptsache die ordentliche Portion Tunke stimmt. Tipp: Auch ideal als Pommes-Dip! DE-ÖKO-009

Inhalt: 0.17 Liter (29,35 €* / 1 Liter)

4,99 €*
Curry Sauce, 170 ml Ankerkraut (1l/29,35€)
Unter dem Hashtag "Saucenliebe" haben wir etwas völlig Neues für dich. In diesem Fall: Eine herzhafte Curry Sauce, die sich gerne kalt oder heiß als Beilage zu deinen Grillprodukten gesellt. Auch fruchtige Bowls lassen sich durch einen Spritzer Thai-Tunke aufpeppen. Und wo BIO drauf steht, da kommt auch nur BIO rein - Kurkuma, Koriander, Ingwer, Meersalz, Chili und Bockshornklee aus biologischem Anbau sind nur eineige der speziell ausgewählten Zutaten, die unserer Curry Würzmischung die ganz besondere Note geben und deine Geschmacksknospen aller Bollywood tanzen lassen. Einfach den Tiegel mit einem klangvollen "Plopp" öffnen und genießen! DE-ÖKO-009

Inhalt: 0.17 Liter (29,35 €* / 1 Liter)

4,99 €*

S&E Grillzentrum Eisenstraße

Das Grillzentrum wurde 2017 eröffnet und ist seitdem Grill-Hotspot für alle Grillfans im Ruhrpott.

Hier bekommt ihr alles, was ihr zum Grillen braucht: Von Grillgeräten über Zubehör bis hin zum Grillkurs in unserer Akademie - wir sind für euch da.

Kommt vorbei und überzeugt euch von unsere Produktvielfalt rund um Weber, Napoleon, Broil King & Co.

Icon Grillen 

Anfahrt & Kontakt

Eisenstraße 40
44145 Dortmund

Tel: 0231 51981-81
E-Mail:  grillen@stellfeld-ernst.de

Route planen

Öffnungszeiten

An Sonn- und Feiertagen geschlossen.
Mo: geschlossen wegen dem Green MondayGreen Monday - unser Ruhetag! Energie sparen und die Umwelt schonen, für besseren Service an den übrigen Tagen.
Warenabholungen sind weiterhin über unsere Warenausgabe möglich.

Di - Fr: 10:00 Uhr - 18:00 Uhr
Sa: 10:00 Uhr - 16:00 Uhr
Abweichende Öffnungszeiten

Ab dem 21.11.2024 finden Sie alle Grillartikel in dem Grillzenturm der Flughafenstraße. Die Grillakdemie ist weiterhin geöffnet.

Ihre Vorteile:

✔ Grillgeräte und -zubehör vor Ort kaufen oder online bestellen

✔ Langjährige Erfahrung im Bereich Grillen

✔ Servicepartner: Reinigung, Reparatur und Inspektion

✔ Fachberatung durch unser geschultes Team

S&E Grillzentrum Flughafenstraße

Dieser Standort wurde 2009 eröffnet und bietet allen Grillfans eine riesige Auswahl an Markenartikeln.

Hier bekommt ihr alles, was ihr zum Grillen braucht: Von Grillgeräten über Zubehör bis hin zum Grillkurs in unserer Akademie - wir sind für euch da.

Kommt vorbei und überzeugt euch von unsere Produktvielfalt rund um Weber, Napoleon, Broil King & Co.

Icon Grillen 

Anfahrt & Kontakt

Flughafenstraße 151
44309 Dortmund

Tel: 0231 54523-175
E-Mail:  grillen@stellfeld-ernst.de

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Öffnungszeiten

An Sonn- und Feiertagen geschlossen.
Mo: geschlossen wegen dem Green MondayGreen Monday - unser Ruhetag! Energie sparen und die Umwelt schonen, für besseren Service an den übrigen Tagen.
Warenabholungen sind weiterhin über unsere Warenausgabe möglich.

Di - Fr: 10:00 Uhr - 18:00 Uhr
Sa: 10:00 Uhr - 16:00 Uhr
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