Produktinformationen "Dalmatiner Rub, 270 g im Streuer Ankerkraut (1kg/31,44€)"
Anne ist aus den USA wieder zurück und mit ihr zwei neue Gewürze unserer Taste of Reihe! Die USA sind das Land des BBQ und da darf natürlich auch ein ordentlicher Rub nicht fehlen! Der Dalmatiner Rub ist perfekt geeignet für ein saftiges Stück Rind. Mit nur 4 Zutaten ist diese Marinade klein aber fein! Die Grillzeit hat angefangen und etwas Besseres als ein kühles Bier und ein leckeres Stück Steak in der prallen Sonne gibt es nicht! Der Dalmatiner Rub dient aber auch sehr gut als Finisher! Wenn ihr den vollen Fleischgeschmack mit dem gewissen Etwas haben wollt, ist diese Mischung das Richtige für euch! Na dann mal... gut BBQ!
Eigenschaften "Dalmatiner Rub, 270 g im Streuer Ankerkraut (1kg/31,44€)"
Ankerkraut GmbH Sinstorfer Kirchweg 74-92 21077 Hamburg Deutschland
0800 43 74 437
Erleben Sie das volle Aroma von Magic Dust an Rippchen, fruchtig mariniertem Hähnchen und selbstgemachter Kräuterbutter auf Ihrem Steak. Mit Ankerkraut können Sie Ihr BBQ-Erlebnis maximieren und zum Profi am heimischen Grill werden! Als Geschmacksmanufaktur bieten wir Ihnen frischen und handgemachten Genuss direkt aus dem Hamburger Hafen für Ihr Zuhause.
Ankerkraut ist bekannt geworden durch die "Die Höhle der Löwen". Der Hersteller produziert Gewürze und Gewürzmischungen in Handarbeit und verzichtet auf Geschmascksverstärker und Aromatoffe.
Das ultimative Starter-Set aus dem Pott. Onkel Kethe und S&E (Stellfeld und Ernst) bieten euch zum Start der Grillsaison (was ist denn diese Grillsaison eigentlich?!) ein tolles Set, perfekt zum Verschenken oder selber nutzen.
Ankerkraut "Onkel Kethe´s Pottgold"
Salz mit Pfeffer, Zucker & Rosa Beeren
Jetzt ist Schluss mit der Firlefanzerei! Dieses Goldstück aus dem Ruhrgebiet ist alles was dein Grillherz braucht!
Doonnerlüttchen, wat haben wir uns denn da wieder ausgedacht? Zusammen mit dem Grillblogger Onkel Kethe präsentieren wir dir einen BBQ-Rub, der nur so vor Ruhrpott-Liebe strotzt! Wer bei dem Begriff Pfefferpotthast nicht nur Bahnhof versteht und neben der guten alten Pommes Schranke noch Bedarf an weiteren kulinarischen Ausflügen hat, wird diesen BBQ-Rub lieben! Würze dein Grillfleisch auf ein ganz neues Level und zeig allen wo der Hammer hängt. Kerr, watt is datt lecker!
Onkel Kethe´s "Just Steaks, Perfektion - Leidenschaft - Genuss"
Best Meat Book 2018
Zubereitung und Genuss eines perfekten Steaks ist für viele Grillbegeisterte das Nonplusultra. Wenn Du einige Regeln beherzigst, kannst Du wunderbare Ergebnisse erzielen - genauso grandios kannst Du auch scheitern. Damit genau das nicht passiert, hat Kevin Thermann, besser bekannt als Food-Blogger Onkel Kethe, dieses wunderbare Steak-Kompendium geschrieben und zusammengestellt.
Der gelernte Koch teilt mit dem Leser seine liebsten Rezepte von einfach bis raffiniert, verrät viele Profi-Tricks und präsentiert mehr als 50 Rezepte - auch in unserer BBQ-Kultur weniger bekannter Cuts - die sich allesamt perfekt für Kurzgebratenes eignen.
Just Steaks hat das Zeug zum Standardwerk in der Königsdisziplin kurzgebratener Fleisch-Spezialitäten
- Verlag: Heel
- ISBN-13: 9783958437562
- Maße: 20,30 x 25,40 cm
- Anzahl der Seiten: 136 Seiten
Premium XXL Holz-Grillzange extra lang 56 cm Edelstahl
Die XXL Grillzange (56cm) aus Edelstahl mit Holzgriff, ist eine extralange Ausführung und daher sehr praktische Grillzange zum Wenden und Drehen von Grillgut aller Art.
Eine gute Grillzange ist die Grundvoraussetzung für ein erfolgreiches Grillerlebnis. Unsere Premium Grillzange XXL aus Edelstahl hat mit 56 cm Länge einen optimalen Abstand zu Ihrem heißen Grill. Zudem lassen sich auch große Mengen Grillgut durch die sehr beliebte Kopfform dieser Zange leicht händeln. Der Holzgriff mit Fingereinlass beugt einem Abrutschen bei der Bedienung vor.
Nach der Benutzung lässt sich die
Premium Grillzange XXL leicht reinigen und anschließend zur platzsparenden Verstauung arretieren.
So kommen Sie auch bei großen Grillfesten garantiert nicht ins Schwitzen! Ein Muss für
jeden Grillmeister.
Durch ihren Holzgriff, ermöglicht die Grillzange ein überaus angenehmes Handling und einen festen Griff.
- Material: Edelstahl, Holz
- Gewicht: 400 g
- Länge: 56 cm
Hergestellt durch: Ankerkraut GmbH Remsdorfer Osterberg 75 21266 Jesteburginfo@ankerkraut.de www.ankerkraut.de
ganze Körner
Einzigartig ist wohl das Wort, das fermentierten Pfeffer in Herstellung und Geschmack am besten beschreibt.
Bezeichnungen wie der „Kaviar“ oder „Rolls Royce“ unter den Pfeffern lassen schon vermuten, dass es mit dem fermentierten Pfeffer tatsächlich etwas Besonderes auf sich hat. Im Gegensatz zu anderen Pfeffersorten werden die frischen Pfefferbeeren nicht getrocknet, sondern mithilfe noch feuchten Meersalzes fermentiert. Das daraus resultierende Produkt wird Dich mit seiner weichen, frisch-knackigen Konsistenz und bisher ungekannten Pfefferaromen überraschen. Um sein Aroma zu bewahren solltest Du ihn immer als Finish einsetzen und nicht mitkochen lassen. Er passt hervorragend zu kurzgebratenem Fleisch, Fischfilets, Eierspeisen oder auch Carpaccio.
Steakpfeffer Hamburg 170 g + Truffle Ketchup, 489g
Ankerkraut - Steakpfeffer Hamburg 170 g im Streuer
Inhalt: 170 Gramm (5,29 € * / 100 Gramm)
Dieses Steakpfeffer können sie durch die ausgewogene Mischung fast zu jedem Gericht benutzen. Durch den milden Pfeffer-Geschmack ist dieses Mischung perfekt für jeden Menschen der seine Gerichte nicht zu scharf mag.
Mit dem Steakpfeffer können Sie Ihre Marinade sowie Soßen verfeinern.
Hergestellt durch:
Ankerkraut GmbH
Remsdorfer Osterberg 75
21266 Jesteburg
info@ankerkraut.de
www.ankerkraut.de
Zutaten: Pfeffer, Meersalz, Schinusbeere, Zucker, Zwiebel, Petersilie, Chilischrot, extra natives Olivenöl, Piment
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Stonewall Kitchen Truffle Ketchup, 489g
Inhalt: 0.489 Kilogramm (27,61 € * / 1 Kilogramm)
Das unvergleichliche Aroma von Trüffeln kommt Ihnen bereits entgegen, wenn Sie das schöne bauchige Glas öffnen. Mit seinem milden Truffle Ketchup ist dem Feinkost-Unternehmen Stonewall Kitchen eine weiterer Geniestreich gelungen. Der charakteristische Ketchup-Geschmack wird durch feinstes weißes Trüffelöl komplettiert, das sich ganz zart mit dem Aroma von am Strauch gereiften Tomaten verbindet. Eine Prise echter Rohrzucker, eine Prise Salz und etwas getrockneter Knoblauch – fertig ist der Gourmet-Ketchup.
Stonewall Kitchen vertreibt seit über 20 Jahren erfolgreich seine Gourmet-Spezialitäten. In Maine beheimatet, setzt das Unternehmen bei seiner Produktion ausschließlich auf natürliche Zutaten und verzichtet somit auf jegliche Art von künstlichen Zusatz- oder Konservierungsstoffen. Seit 1995 wurde Stonewall Kitchen mit bislang 28 Preisen von der renommierten National Association for the Speciality Food Trade (NASFT) ausgezeichnet.
Zutaten:
Tomatenmark (Tomaten), Wasser, Tomaten (Tomaten, Tomatenpuree, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), weiße Truffelöl (High-Oleic-Sonnenblumenöl, Weise Truffelkonzentrat in Olivenöl), rote Paprika, Weißweinessig, reiner Rohrzucker, Knoblauch, Speisesalz, getrockneter Knoblauch, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, getrocknete Zwiebeln, natürliches Aroma, Antioxidans: Tocopherol (Vitamin E)
Importiert durch:
Heritage Traders
Schertlinstr. 13a
86159 Augsburg
Eiweiß: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Brennwert: 675 kJ / 162 kcal
Fett: 12 g
Kohlenhydrate: 12 g
davon Zucker: 12 g
Salz: 1,35 g
Inhaltsmenge: 489 g
Hersteller: Stonewall Kitchen
passend zum Rezept des Monats Dezember:
https://se-grillen.de/rezept-18
Hergestellt durch: Ankerkraut GmbH Remsdorfer Osterberg 75 21266 Jesteburginfo@ankerkraut.de www.ankerkraut.de
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S&E Grillzentrum Flughafenstraße
Dieser Standort wurde 2009 eröffnet und bietet allen Grillfans eine riesige Auswahl an Markenartikeln.
Hier bekommt ihr alles, was ihr zum Grillen braucht: Von Grillgeräten über Zubehör bis hin zum Grillkurs in unserer Akademie - wir sind für euch da.
Kommt vorbei und überzeugt euch von unsere Produktvielfalt rund um Weber, Napoleon, Broil King & Co.
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