Fermentierter Pfeffer 150 g im Tiegel - Ankerkraut

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Inhalt: 0.15 Kilogramm (199,93 €* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: 807228

EAN: 4260347893758

Produktinformationen "Fermentierter Pfeffer 150 g im Tiegel - Ankerkraut"

ganze Körner
Einzigartig ist wohl das Wort, das fermentierten Pfeffer in Herstellung und Geschmack am besten beschreibt.

Bezeichnungen wie der „Kaviar“ oder „Rolls Royce“ unter den Pfeffern lassen schon vermuten, dass es mit dem fermentierten Pfeffer tatsächlich etwas Besonderes auf sich hat. Im Gegensatz zu anderen Pfeffersorten werden die frischen Pfefferbeeren nicht getrocknet, sondern mithilfe noch feuchten Meersalzes fermentiert. Das daraus resultierende Produkt wird Dich mit seiner weichen, frisch-knackigen Konsistenz und bisher ungekannten Pfefferaromen überraschen. Um sein Aroma zu bewahren solltest Du ihn immer als Finish einsetzen und nicht mitkochen lassen. Er passt hervorragend zu kurzgebratenem Fleisch, Fischfilets, Eierspeisen oder auch Carpaccio.

Eigenschaften "Fermentierter Pfeffer 150 g im Tiegel - Ankerkraut"

Allergiehinweis:	Sellerie, Senf
Aufbewahrung:	Bitte kühl und trocken aufbewahren.
Hersteller:	Ankerkraut GmbH Remsdorfer Osterberg 75 21266 Jesteburg

Hersteller "Ankerkraut GmbH"

Erleben Sie das volle Aroma von Magic Dust an Rippchen, fruchtig mariniertem Hähnchen und selbstgemachter Kräuterbutter auf Ihrem Steak. Mit Ankerkraut können Sie Ihr BBQ-Erlebnis maximieren und zum Profi am heimischen Grill werden! Als Geschmacksmanufaktur bieten wir Ihnen frischen und handgemachten Genuss direkt aus dem Hamburger Hafen für Ihr Zuhause.

Ankerkraut ist bekannt geworden durch die "Die Höhle der Löwen". Der Hersteller produziert Gewürze und Gewürzmischungen in Handarbeit und verzichtet auf Geschmascksverstärker und Aromatoffe.

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Weitere Produkte von Ankerkraut GmbH

Zutaten: Schwarzer Pfeffer (mind. 74 %), Meersalz

Nährwertinformationen je 100g
Brennwert:
Fett:	g
Davon gesättigte Fettsäuren:	g
Kohlenhydrate:	g
Davon Zucker:	g
Eiweiß:	g
Salz:	g

Whiskey Maple BBQ sauce - Rufus Teague

Schon der legendäre Rufus Teague wusste, was gut schmeckt. Für sein Barbecue war er ständig auf der Suche nach dem Rezept für die besten Saucen und Gewürze. Als er sie perfektioniert hatte, füllte er sie in schöne Whiskyflaschen ab. Seine Rezepte leben noch heute weiter und Rufus Teague stellt immer noch in Kansas City köstliche BBQ-Saucen mit den besten Zutaten her. Das Erfolgsrezept der Whiskey Maple BBQ Sauce ist noch immer das Geheimnis von Rufus Teague. Neben Whiskey und Gewürzen wird die köstliche Sauce mit Ahornsirup, Melasse und braunem Zucker verfeinert. Die Rufus Teague Whiskey Maple BBQ Sauce wird in formschöne Flachmannflaschen aus Glas abgefüllt.

Inhalt: 0.29 Kilogramm (34,31 €* / 1 Kilogramm)

9,95 €*

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Steak Rub 6.2 oz.. 176 g

Das Rub für Steak von Rufus Teague ist herzhaftes Gewürz für Rindfleisch aus Kansas. Verwenden Sie es aber auch für Schweinefleisch oder Hühnchen. Zum Grillen oder Smoken, falls Sie ein Fan des echten Barbeque sind. Salz, Knoblauch und Zwiebeln machen es zu einer köstlichen Zutat auf knusprigem Baguette und Butter.

Inhalt: 0.176 Kilogramm (56,53 €* / 1 Kilogramm)

9,95 €*

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Bourbon Molasses Mustard Stonewall Kitchen

Old Southern Style Bourbon mit grobkörnigem Senf ergibt Stonewall Kitchens neuester Senf-Kreation. Perfekt für Kartoffelsalat und Würstchen sowie andere Köstlichkeiten, die ein wenig Senf vertragen können.

Inhalt: 0.226 Kilogramm (44,03 €* / 1 Kilogramm)

9,95 €*

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Tequila Lime Cocktail Sauce 241 g Stonewall Kitchen

Tequila Lime Cocktail Sauce, 241 g Wenn Sie bei Ihrer nächsten Essenseinladung einen Krabbencocktail als Vorspeise servieren, und Ihren Gästen dabei ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis bescheren möchten, dann empfehlen wir Ihnen unsere neue Würzsauce aus Maine. Die Tequila Lime Cocktail Sauce vereint den Geschmack einer klassischen Cocktailsauce der Ostküste Amerikas mit einem aufregenden Spritzer Margarita. Dabei wechselt sich das würzig-pikante Aroma von Chili- und Pfeffersauce auf wundervoll spielerische Weise mit dem erfrischenden Geschmack von Koriander, Zitronenschale und Limettensaft ab. Die aufregende Zutatenmischung der Sauce wird schließlich mit einem Schuss Tequila gekrönt. Passt hervorragend zu Meeresfrüchten und Rauchfleisch. Ebenfalls großartig geeignet zum Einrühren in Gazpacho, Bloody Mary und selbstgemachten Salsa-Dips. Unbedingt probieren! Stonewall Kitchen verwöhnt bereits seit über 20 Jahren seine Kunden mit den verschiedensten Spezialitäten. Angefangen als kleiner Verkaufsstand auf einem Wochenendmarkt in Maine, hat sich Stonewall Kitchen in der Zwischenzeit zu einem renommierten Unternehmen entwickelt, das sowohl in den USA als auch international erfolgreich seine köstlichen Produkte vertreibt. Für seine innovativen, absolut schmackhaften Kreationen erhielt die Gourmet-Firma in den letzten Jahren viele Preise. So wurde das Feinkostunternehmen von Jim Stott und Jonathan King bislang mit über 28 sofi-Awards, dem „Oscar für Lebensmittel“, ausgezeichnet. American Heritage ist der alleinige Importeur für Stonewall-Kitchen-Produkte und bietet sie in Deutschland, Österreich und der Schweiz auch im Großhandel an.

Inhalt: 0.241 Kilogramm (41,29 €* / 1 Kilogramm)

9,95 €*

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Blazin Hot BBQ Sauce - Rufus Teague

Rufus Teague's Blazin Hot BBQ Sauce ist eine würzige und scharfe BBQ-Sauce, die jedes Grill-Erlebnis zu einem unvergesslichen macht. Mit einer Kombination aus scharfen Gewürzen und einer süßen Note, die durch eine Mischung aus Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch erzeugt wird, ist diese BBQ-Sauce ein Muss für alle, die es gerne heiß mögen. Genießen Sie die scharfe Note und die süßen Aromen, die Rufus Teague's Blazin Hot BBQ Sauce zu bieten hat.

Inhalt: 0.432 Kilogramm (23,03 €* / 1 Kilogramm)

9,95 €*

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S&E Grillzentrum Eisenstraße

Das Grillzentrum wurde 2017 eröffnet und ist seitdem Grill-Hotspot für alle Grillfans im Ruhrpott.

Hier bekommt ihr alles, was ihr zum Grillen braucht: Von Grillgeräten über Zubehör bis hin zum Grillkurs in unserer Akademie - wir sind für euch da.

Kommt vorbei und überzeugt euch von unsere Produktvielfalt rund um Weber, Napoleon, Broil King & Co.

Anfahrt & Kontakt

Eisenstraße 40
44145 Dortmund

Tel: 0231 51981-81
E-Mail: grillen@stellfeld-ernst.de

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Öffnungszeiten

An Sonn- und Feiertagen geschlossen.
Mo: geschlossen wegen dem
Di - Fr: 10:00 Uhr - 18:00 Uhr
Sa: 10:00 Uhr - 16:00 Uhr
Abweichende Öffnungszeiten

Ab dem 21.11.2024 finden Sie alle Grillartikel in dem Grillzenturm der Flughafenstraße. Die Grillakdemie ist weiterhin geöffnet.

Ihre Vorteile:

✔ Grillgeräte und -zubehör vor Ort kaufen oder online bestellen

✔ Langjährige Erfahrung im Bereich Grillen

✔ Servicepartner: Reinigung, Reparatur und Inspektion

✔ Fachberatung durch unser geschultes Team

S&E Grillzentrum Flughafenstraße

Dieser Standort wurde 2009 eröffnet und bietet allen Grillfans eine riesige Auswahl an Markenartikeln.

Hier bekommt ihr alles, was ihr zum Grillen braucht: Von Grillgeräten über Zubehör bis hin zum Grillkurs in unserer Akademie - wir sind für euch da.

Kommt vorbei und überzeugt euch von unsere Produktvielfalt rund um Weber, Napoleon, Broil King & Co.

Anfahrt & Kontakt

Flughafenstraße 151
44309 Dortmund

Tel: 0231 54523-175
E-Mail: grillen@stellfeld-ernst.de

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An Sonn- und Feiertagen geschlossen.
Mo: geschlossen wegen dem
Di - Fr: 10:00 Uhr - 18:00 Uhr
Sa: 10:00 Uhr - 16:00 Uhr
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