- Dauer: 3 Stunden 30 Minuten
- Für jeden BBQ Fan geeignet
- Grundlegende Grilltechniken
- Abwechslungsreiches 5-Gang Grill-Menü
- Getränke Flat vor Ort
- 12 verschiedene Grillgeräte stehen im Grillbereich zur Verfügung
- Grill-Outdoor-Bereich überdacht
- Nur erfahrene Grillmeister
Gemeinsam bereiten wir das Menü zu und konzentrieren uns dabei besonders auf das Schweinefilet und Schweinebauch-Würfel – die beiden Gerichte mit Mango Chili Salat, bilden den Kern dieses Grillkurses. Habt ihr schon mal ein "überfahrenes Huhn" gegessen? Roadkill Chicken – ein Hähnchen – das schon recht platt vom Grill kommt! Kursteilnehmer können sich auf kulinarische Geschmacksexplosionen freuen und gehen mit sehr viel Wissen nach Hause an den Grill.
Inklusive:
- Profi-Grillschürze
- 5 € Einkaufsgutschein für Premium Grillfleisch
- Rezeptheft
Grillkurs Dauer: | 3 Stunden 30 Minuten |
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Menü:
- Moinkballs mit Chorizo und Käse Füllung
- Pork Belly Burned Ends: Karamellisierte Schweinebauch-Würfel mit Mango Chili Salat
- Schweinefilet mit Kräuter-Feta-Kruste, dazu Mac n'Cheese
- Roadkill Chicken
- Gebackene Blätterteigtaschen mit Frucht-Schokoladen-Füllung
Getränke inklusive:
- Grevensteiner Original
- Grevensteiner Westfälisch Hell
- Fassbrause (versch. Sorten)
- alkoholfreies Bier
- Softdrinks
- Kaffee
Bronze - Pork & Chicken
Hinweis an die Teilnehmer
Aufgrund von Warenverfügbarkeit und saisonalen Einflüssen können sich Menüinhalte kurzfristig ändern.Die S&E Grillakademie im Überblick
- Fläche von rund 400m²
- Über 15 Jahre Erfahrung als Grillakademie
- Mehr als 10 verschiedene Grillgeräte für die Nutzung während der Grillkurse
- Überdachter Outdoor-Bereich zum Grillen
- Mehrere S&E Grillkurse pro Woche – für Anfänger und erfahrene BBQ-Fans
- Auch als Location für Seminare, Firmenveranstaltungen oder private Events buchbar