Junior Pro Serie 2.0 – black mit Gestell - Monolith

Die Monolith-Grillkohle ist eine High-End Holzkohle aus zertifizierter, europäischer Waldwirtschaft, bei der nur Harthölzer wie Buche, Eiche, Esche und Hainbuche über das Verfahren der gesteuerten Retorte veredelt werden. Bei diesem Verfahren werden entstehende Teere und Säuren extrahiert und man erhält eine gleichmäßig verkohlte, sehr energiereiche Holzkohle. Die gröbere Sortierung von 4 – 12 cm verhindert eine zu dichte Lage der Holzkohle in der Feuer-Box/im Kohlekorb und begünstigt somit einen optimalen Airflow. Durch die perfekte Verkohlung kann die Kohle sehr schnell entzündet werden und man erreicht in 10 – 15 Minuten Temperaturbereiche von 200 – 250 °C. Mit einem Energiewert von 31.700 kJ / kg erhält man eine sehr lang anhaltende, im Bedarfsfall sehr hohe Hitze. In Verbindung mit den Speichereigenschaften des Monolith Grills wird so bedenkenlos jeder Longjob mit nur einer Füllung Holzkohle von ca 3 kg von statten gehen. Anwendung: 1. Den Kohlekorb, bzw. die Feuer-Box, mit hochwertiger, gröberer Holzkohle befüllen. Für beste Grillergebnisse empfehlen wir unsere Monolith Grillkohle. 2. Die Kohle von oben entzünden, den Deckel schließen und die Zu- und Abluftöffnung komplett öffnen. Durch den Kamineffekt ist der Grill in kürzester Zeit aufgeheizt 3. Anschließend lässt sich die Grilltemperatur über die Zu- und Abluft regeln. Je nach Grillmethode kann nun das entsprechende Zubehör eingesetzt werden. Die richtige Holzkohle Die Wahl der richtigen Grillkohle entscheidet häufig über das perfekte Grillerlebnis: Für unsere MONOLITH Keramikgrills empfehlen wir daher unsere aus zertifizierter, europäischer Waldwirtschaft hergestellte MONOLITH Grillkohle. Sie ermöglicht ein unkompliziertes Anheizen fast ohne Rauchentwicklung. Bereits nach ca. 20 Minuten ist die nötige Hitze erreicht und der Grill vollständig einsatzbereit.In wenigen Minuten durchgeglühtDie Kohle von oben entzünden, den Deckel schließen und die Zu- und Abluftöffnung komplett öffnen. Durch den Kamineffekt ist der Grill in kürzester Zeit aufgeheizt Wir empfehlen zum effektiven Entzünden der Grillkohle unseren Monolith Grillanzünder.

Das Flammlachsbrett eignet sich ausschließlich für den MONOLITH Classic und LeChef. Mit dem Monolith Flammlachs Brett können leckere Flammlachs in großen Filetstücken über dem offenen Feuer zubereiten, sowie es in den skandinavischen Ländern gang und gäbe ist und sich wegen des guten Geschmacks auch hierzulande immer größerer Beliebtheit erfeut. Der Fisch kann sehr schonend zubereitet werden und nimmt durch das Holz des Buchenbretts gleichzeitig eine leichte, zusätzliche Geschmacksnote an. Lieferumfang: - Buchenholz Brett - Edelstahl Halterung.

Der Looftlighter ist der ideale Anzünder für deinen MONOLITH Grill. Innerhalb von nur 60 Sekunden sorgt er für durchgeglühte Kohle. Der Looftlighter arbeitet ausschließlich mit heißer Luft und ohne offene Flamme. So ist ein sicheres Entzünden jederzeit gewährleistet und das ganz ohne chemische Starthilfe. Maße (L x B x H), - ohne Kabel: 45,5 x 6 x 7 cm - Spannung: 230 V · - Leistung: 1.800 Watt - Gewicht: 0,9 kg · - Kabellänge: 3 m - Artikel-Nr.: L-001 - bis 600 Grad

Robuste Grillbürste aus rostfreiem, gebürstetem Edelstahl mit Bambusgriff zur Reinigung des Grillrosts. Der Bürstenkopf mit den langlebigen Edelstahlborsten ist bei Bedarf austauschbar. Ideal für Edelstahlroste geeignet. - Maße (L x B x H): 45,5x 10 x 9 cm, - 10 x 10 x 3 cm (Bürstenkopf) - Gewicht: 0,4 kg - Artikel-Nr.: 206006

Robuste Grillzange aus rostfreiem, poliertem Edelstahl mit ergonomischen Bambusgriffen zum Auflegen und Wenden des Grillguts. Der Verschlussmechanismus ermöglicht eine platzsparende Aufbewahrung. An der Öse kann die Zange an den Besteckhaltern am Grill aufgehängt werden. - Maße (L x B x H): 45 x 6,5 x 5 cm - Gewicht: 0,3 kg - Artikel-Nr.: 206002