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- Aus FSC zertifizierter nachhaltiger europäischer Waldwirtschaft
- Leichtes Entzünden und lange Brenndauer garantiert
- Hoher Brennwert (31.700 kJ/Kg)
- Hergestellt aus Hartholz Eichenholz
- Premium Restaurant Qualität
Die Monolith-Grillkohle ist eine High-End Holzkohle aus zertifizierter, europäischer Waldwirtschaft, bei der nur Harthölzer wie Buche, Eiche, Esche und Hainbuche über das Verfahren der gesteuerten Retorte veredelt werden. Bei diesem Verfahren werden entstehende Teere und Säuren extrahiert und man erhält eine gleichmäßig verkohlte, sehr energiereiche Holzkohle. Die gröbere Sortierung von 4 – 12 cm verhindert eine zu dichte Lage der Holzkohle in der Feuer-Box/im Kohlekorb und begünstigt somit einen optimalen Airflow.
Durch die perfekte Verkohlung kann die Kohle sehr schnell entzündet werden und man erreicht in 10 – 15 Minuten Temperaturbereiche von 200 – 250 °C.
Mit einem Energiewert von 31.700 kJ / kg erhält man eine sehr lang anhaltende, im Bedarfsfall sehr hohe Hitze.
In Verbindung mit den Speichereigenschaften des Monolith Grills wird so bedenkenlos jeder Longjob mit nur einer Füllung Holzkohle von ca 3 kg von statten gehen.
Anwendung:
- 1. Den Kohlekorb, bzw. die Feuer-Box, mit hochwertiger, gröberer Holzkohle befüllen. Für beste Grillergebnisse empfehlen wir unsere Monolith Grillkohle.
- 2. Die Kohle von oben entzünden, den Deckel schließen und die Zu- und Abluftöffnung komplett öffnen. Durch den Kamineffekt ist der Grill in kürzester Zeit aufgeheizt
- 3. Anschließend lässt sich die Grilltemperatur über die Zu- und Abluft regeln. Je nach Grillmethode kann nun das entsprechende Zubehör eingesetzt werden.
Die richtige Holzkohle
Die Wahl der richtigen Grillkohle
entscheidet häufig über das perfekte Grillerlebnis: Für unsere MONOLITH
Keramikgrills empfehlen wir daher unsere aus zertifizierter,
europäischer Waldwirtschaft hergestellte MONOLITH Grillkohle. Sie
ermöglicht ein unkompliziertes Anheizen fast ohne Rauchentwicklung.
Bereits nach ca. 20 Minuten ist die nötige Hitze erreicht und der Grill
vollständig einsatzbereit.
In wenigen Minuten durchgeglüht
Die Kohle von oben entzünden, den Deckel
schließen und die Zu- und Abluftöffnung komplett öffnen. Durch den
Kamineffekt ist der Grill in kürzester Zeit aufgeheizt Wir empfehlen zum
effektiven Entzünden der Grillkohle unseren Monolith Grillanzünder.
Die MONOLITH Grill GmbH ist ein deutscher Grill-Hersteller der sich auf Keramikgrills und spezialisiert hat. Jeder MONOLITH Grill ein Unikat, da er in aufwendiger Handarbeit produziert wird. Mit den Keramikgrills wird das jahrtausend alte Kamado-Prinzip als die perfekte Grillmethode umgesetzt. Die Keramikgrills gibt es in den Farben Schwarz und Rot und in drei Größen.
- MONOLITH JUNIOR, 1-2 Personen, Rost-Ø 33cm
- MONOLITH CLASSIC, 3-8 Personen, Rost-Ø 46cm
- MONOLITH LE CHEF, 6 und mehr Personen, Rost-Ø 55cm
Keramikgrills sind vielseitig einsetzbar und eignen sich zum Grillen, Räuchern, Backen, Kochen, Garen oder Dörren. Befeuert werden die Grills mit Holzkohle und sind nach nach 20 Minuten einsatzbereit.
S&E Grillakademie Eisenstraße
Das Grillzentrum wurde 2017 eröffnet und ist seitdem Grill-Hotspot für alle Grillfans im Ruhrpott.
Hier bekommt ihr alles, was ihr zum Grillen braucht: Von Grillgeräten über Zubehör bis hin zum Grillkurs in unserer Akademie - wir sind für euch da.
Kommt vorbei und überzeugt euch von unserer Produktvielfalt rund um Weber, Napoleon, Broil King & Co.
Anfahrt & Kontakt
Eisenstraße 4044145 Dortmund
Tel: 0231 51981-81
E-Mail: grillen@stellfeld-ernst.de
Route planen
Öffnungszeiten
Geöffnet der Laden schließt um 18:00 Uhr. Mo: geschlossen wegen dem Green MondayGreen Monday - unser Ruhetag! Energie sparen und die Umwelt schonen, für besseren Service an den übrigen Tagen.Warenabholungen sind weiterhin über unsere Warenausgabe möglich.
Di - Fr: 10:00 Uhr - 18:00 Uhr Sa: 10:00 Uhr - 16:00 Uhr
Abweichende Öffnungszeiten
Ab dem 21.11.2024 finden Sie alle Grillartikel in dem Grillzenturm der Flughafenstraße. Die Grillakdemie ist weiterhin geöffnet.
Ihre Vorteile:
✔ Grillgeräte und -zubehör vor Ort kaufen oder online bestellen
✔ Langjährige Erfahrung im Bereich Grillen
✔ Servicepartner: Reinigung, Reparatur und Inspektion
✔ Fachberatung durch unser geschultes Team
S&E Grillzentrum Flughafenstraße
Dieser Standort wurde 2009 eröffnet und bietet allen Grillfans eine riesige Auswahl an Markenartikeln.
Hier bekommt ihr alles, was ihr zum Grillen braucht: Von Grillgeräten über Zubehör bis hin zum Grillkurs in unserer Akademie - wir sind für euch da.
Kommt vorbei und überzeugt euch von unserer Produktvielfalt rund um Weber, Napoleon, Broil King & Co.
Anfahrt & Kontakt
Flughafenstraße 15144309 Dortmund
Tel: 0231 54523-175
E-Mail: grillen@stellfeld-ernst.de
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Öffnungszeiten
Geöffnet der Laden schließt um 18:00 Uhr. Mo: geschlossen wegen dem Green MondayGreen Monday - unser Ruhetag! Energie sparen und die Umwelt schonen, für besseren Service an den übrigen Tagen.Warenabholungen sind weiterhin über unsere Warenausgabe möglich.
Di - Fr: 10:00 Uhr - 18:00 Uhr Sa: 10:00 Uhr - 16:00 Uhr
Abweichende Öffnungszeiten
Ihre Vorteile:
✔ Grillgeräte und -zubehör vor Ort kaufen oder online bestellen
✔ Langjährige Erfahrung im Bereich Grillen
✔ Servicepartner: Reinigung, Reparatur und Inspektion
✔ Fachberatung durch unser geschultes Team
So geht es nach Ihrer Bestellung weiter:
» 1. Wir senden Ihnen nach Eingang Ihrer Bestellung eine Bestätigung per Mail zu.Bitte beachten Sie: Sollten Sie als Versandart "Spedition" wählen, setzt sich das Speditionsunternehmen vor der Lieferung telefonisch mit Ihnen in Verbindung und vereinbart einen Liefertermin. Geben Sie bitte daher im Bestellprozess Ihre Telefonnummer an.
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Wir helfen Ihnen im Falle einer Reklamation weiter:
Selbstverständlich können Sie uns zu diesem Thema während unserer Öffnungszeiten auch telefonisch erreichen.