Grillsaison steht vor der Tür: die ultimative Checkliste

Veröffentlicht am 20.08.2024

Wenn der Startschuss für die Grillsaison bevorsteht, sollten Sie Ihre Grillausrüstung samt Grillzubehör überprüfen. Auch Grill-Brennstoffe müssen Sie natürlich parat haben. Überlassen Sie nichts dem Zufall, um beim Angrillen keine böse Überraschung zu erleben!

Das Wichtigste in Kürze

  • Als Grillenthusiast sind Sie zum Beginn der Grillsaison sicher schon heiß auf köstliche Mahlzeiten im Freien und schöne Momente.
  • Jetzt gilt es, bestens vorbereitet zu sein, um das Grillerlebnis zu perfektionieren. 

Vom richtigen Grill über das passende Zubehör bis zu den Brennstoffen und der richtigen Grill-Literatur: lesen Sie sich ein! 

Der richtige Grill: Auswahl und Vorbereitung


Ein guter und funktionierender Grill ist für die Grillsaison das mit Abstand wichtigste Accessoire. Sicher haben Sie Ihren Grill gut durch den Winter gebracht – doch für den Start der Saison müssen Sie noch ein wenig Zeit und Arbeit investieren. Kontrollieren Sie den Grill auf übersehene Essens- und Fettreste und entfernen Sie diese vor der ersten Nutzung.

Zudem sollten Sie den Grillkörper sowie die Fettauffangschale reinigen und ebenfalls von Fettresten befreien. Der Schmutz kann mitunter recht hartnäckig sein – benutzen Sie Bürsten und spezielle Grillreiniger, um auch den hartnäckigsten Schmutz zu entfernen. Anschließend überprüfen Sie Gasleitungen, Anschlüsse und Zündvorrichtung und die Stabilität des Geräts.Wenn Sie über ein Upgrade nachdenken, kommen womöglich ein Smoker, ein Thermometer (mit WLAN- oder Bluetooth-Verbindung), neue Grillroste oder ein schöner neuer Grilltisch infrage.

Grillzubehör: von unverzichtbar bis nützlich 

Beim Zubehör ist die Unterscheidung wichtig: Was benötige ich unbedingt und was ist nur nice to have? Zur Liste des unverzichtbaren Zubehörs gehören: 
  • Grillhandschuhe 
  • Grillzangen Grillanzünder (dazu weiter unten mehr) 
  • Grillbürsten (zur Reinigung) Grillabdeckhauben (gegen Witterung) 

Weniger essenziell, aber dafür ungemein praktisch sind zum Beispiel ein Grillthermometer, ein paar Grillspieße, ein Grillkorb oder Grillfolie bzw. eine Grillmatte. Tolle Erweiterungen sind auch ein Smoker, ein Fleisch- und Gemüsehalter sowie Aromaholzchips oder -chunks

Brennstoff und Anzündmittel

Je nach Grilltyp kommen Sie nicht umhin zu überprüfen, wie Sie hinsichtlich der Anzünder und Brennstoffe bevorratet sind. Bei einem Holzkohlegrill müssen Sie sicherstellen, dass genügend Briketts oder Kohlevorhanden sind. Wenn Sie zusätzliche Aromen mögen, müssen Sie auch den Vorrat an aromatisierten Holzchips checken. Bei Gasgrills ist es nötig, den Füllstand der Flasche zu überprüfen. 

In Sachen Anzünder sind umweltfreundliche Methoden empfehlenswert. Elektrische Anzünder beinhalten keine Schadstoffe, zudem sind sie sicher und wiederverwendbar. Öko-Zündwürfel und Natur-Anzündwolle enthalten nur natürliche Materialien, meist entwickeln sie kaum Rauch.

Sicherheit und Komfort

Stellen Sie sicher, dass Sie eine Brandschutzdecke, ein Erste-Hilfe-Setund die bereits erwähnten Grillhandschuhe griffbereit haben. Der Grill muss stabil stehen und weit genug entfernt sein von brennbaren Materialien am Haus oder im Garten. Idealerweise ist ein Feuerlöscher in der Nähe. Mit einer Grillabdeckhaube haben Sie Kontrolle über die Rauchentwicklung und über den Funkenflug.

Aktualisierung der Grillbibliothek

Es gibt jede Menge toller Grillrezepte, die über die üblichen Ideen weit hinausgehen. Wenn Sie nicht immer nur Fleisch, Gemüse und Würstchen auf den Rost legen möchten, sondern sich Inspiration zu Rezepten und Techniken wünschen, lesen Sie beispielsweise Grillbücherwie "Weber's Gas Grillbibel"oder "Grillen wie ein Bär”. Entdecken Sie neue Grillrezepte, die Ihre Gäste bei der nächsten Gartenparty staunen lassen.

Fazit

Im Online-Shop der Stellfeld & Ernst GmbH finden Sie ein breites Sortiment an Grillzubehörvor. Einen Grill kaufenkönnen Sie selbstverständlich ebenfalls. Bei der Stellfeld & Ernst GmbH bekommen Sie zudem einen Pelletgrill, einen Keramikgrill, einen Gasgrill, einen Elektrogrill, einen Holzkohlegrilloder einen Einbaugrill– viel Spaß beim Stöbern.

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