Lust auf die knusprigen, kleinen, spanischen Kartoffelecken? Dann darf eines nicht fehlen: der Original-Dip dazu.
Patatas bravas ist wohl eines der beliebtesten Tapas Gerichte die es gibt. Und völlig zurecht! Bei den knusprigen, kleinen Kartoffelecken läuft auch Dir das Wasser im Mund zusammen? Dann los, die Zubereitung im Grill ist super einfach: Gekochte Kartoffeln schälen und in zwei Zentimeter große Würfel schneiden, nach Belieben würzen und auf einem Blech bei 230° Celsius 10-15 Minuten goldgelb grillen. Dann noch den Dip zubereiten. Je nach Gusto mischst Du zwei bis vier Teelöffel unserer Gewürzzubereitung in 200 Gramm Quark und 50 Gramm Mayonnaise. Was übrigens richtig gut dazu passt sind Pinchos morunos, die Fleischspieße der spanischen Art.
- Mit Senf
- Mit Sellerie
- Ohne Geschmacksverstärker
- Ohne Zusatzstoffe
- Ohne Zwiebel
Verzehrempfehlung
Circa 2-4 TL Gewürz in 200 g Quark und 50 g Mayo einrühren
Allergiehinweis: | Sellerie, Senf |
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Aufbewahrung: | Bitte kühl und trocken aufbewahren. |
Hersteller: | Ankerkraut GmbH Remsdorfer Osterberg 75 21266 Jesteburg |
Sinstorfer Kirchweg 74-92
21077 Hamburg
Deutschland
Erleben Sie das volle Aroma von Magic Dust an Rippchen, fruchtig mariniertem Hähnchen und selbstgemachter Kräuterbutter auf Ihrem Steak. Mit Ankerkraut können Sie Ihr BBQ-Erlebnis maximieren und zum Profi am heimischen Grill werden! Als Geschmacksmanufaktur bieten wir Ihnen frischen und handgemachten Genuss direkt aus dem Hamburger Hafen für Ihr Zuhause.
Ankerkraut ist bekannt geworden durch die "Die Höhle der Löwen". Der Hersteller produziert Gewürze und Gewürzmischungen in Handarbeit und verzichtet auf Geschmascksverstärker und Aromatoffe.

Zutaten: Tomatenchips, Meersalz, Paprika edelsüß, Knoblauch, Chilischrot, Roh-Rohrzucker, SENFMEHL, SELLERIE.
Nährwertinformationen je 100g | |
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Brennwert: | 1204 kj / 286 kcal |
Fett: | 4.9g |
Davon gesättigte Fettsäuren: | 0.8g |
Kohlenhydrate: | 44g |
Davon Zucker: | 24g |
Eiweiß: | 11g |
Salz: | 19.1g |
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