Grillbuch "Weber Grillen mit Briketts & Holzkohle" by Jamie Purviance
Produktnummer:
809468
Hersteller-Nr.:
53241
EAN:
9783833853241
Gewicht:
1.1 kg
Länge:
21 cm
Breite / Tiefe:
26 cm
- Barbecue für alle: Die besten Grillrezepte und Tipps fürs Grillen am Holzkohlegrill
- Barbecue und Partyrezepte für den Holzkohlegrill
- Die perfekte Glut für den Holzkohlegrill mit Jamie Purviance
Produktinformationen "Grillbuch "Weber Grillen mit Briketts & Holzkohle" by Jamie Purviance"
Weber - Grillen mit Briketts & Holzkohle
Unvergleichlich, die Lebendigkeit und Ursprünglichkeit eines Kohlefeuers! Wie es knackt, zischt und glimmt ...
Und ebenso unvergleichlich ist der Geschmack, der über seiner Glut entsteht. Das entsprechende Können vorausgesetzt, versteht sich: Saftige Steaks und Burger, Spareribs zum Fingerlecken, aromatischer Fisch, zartes Hähnchen, bunte Spieße, knackige Würstchen, würzige Beilagen sowie verlockende Desserts - dafür gibt es verdiente Komplimente.
Alles richtig gemacht! Die Zutaten sorgfältig ausgewählt, vorbereitet, gewürzt und mariniert. Im Kugelgrill die perfekte Glut mit Briketts entfacht. Für direkte und indirekte Hitze gesorgt. Genau zum richtigen Zeitpunkt das Grillgut über die glühende Kohle gelegt. Der Versuchung widerstanden zu früh zu wenden, stattdessen die Zutaten auf den Punkt genau gegrillt und dann serviert.
Für jeden ob Familie oder Freunde ist etwas dabei. Ein gelungenes Grillevent! Dank Weber´s Grillen mit Briketts und Holzkohle ein unschlagbarer Meister am Grill!
- Sprache: Deutsch
- Seitenanzahl: 240 (Softcover), 280 Farbfotos
- Erscheinungsdatum: 06.02.2016
- Verlag: Gräfe und Unzer Verlag GmbH (GU)
- Autor: Jamie Purviance
- Kamera & Fotos von Mathias Neubauer
Eigenschaften "Grillbuch "Weber Grillen mit Briketts & Holzkohle" by Jamie Purviance"
| Format: | Gebundene Ausgabe |
|---|
Hersteller "Weber Stephen Deutschland GmbH"
Egal, ob Balkon, Garten oder Outdoorküche - Weber Grills bieten die größte Modellvielfalt, wenn es um das schönste Hobby der Welt geht. Dabei geht es immer um den wahren Grillgenuss. Design, hochwertige Materialien, höchste Qualitätsstandards und ausgeklügelte Technik stehen für die Marke Weber. Erfinder des BBQ für zuhause.
Holzkohle, Gasgrill oder Elektrogrill - alles ist möglich
Ob der klassiche Kugelgrill Kettle, der Master Touch GBS® mit extra vielen Möglichkeiten oder doch lieber der Summit Charcoal für echte Holzkohle-Liebhaber? Wer das Grillen mit Kohle und Briketts bevorzugt, wird bei Weber fündig. Aber auch wer lieber auf Gas grillt, wird nicht enttäuscht. Die Weber Serien Spirit, Genesis und Summit bieten für jeden Garten und jede Fläche den richitgen Grill. Ob drei Brenner oder sechs, Seitenkocher z.B. für die Zubereitung von Saucen oder die Sear Station für perfekte Steaks, offener Unterschrank oder geschlossen, Gourmet Barbecue System® oder klassischer Edelstahl Rost. Oder eine transportablen und platzsparenden Variante - wie die Q-Serie? Die Auswahl scheint unendelich. Dazu kommt, dass Weber mit dem Pulse den Elektrogrill revolutioniert hat, sodass man auch ohne Outdoorbereich das Weber Erlebnis in Perfektion zelebrieren kann.
Holzkohle, Gasgrill oder Elektrogrill - alles ist möglich
Ob der klassiche Kugelgrill Kettle, der Master Touch GBS® mit extra vielen Möglichkeiten oder doch lieber der Summit Charcoal für echte Holzkohle-Liebhaber? Wer das Grillen mit Kohle und Briketts bevorzugt, wird bei Weber fündig. Aber auch wer lieber auf Gas grillt, wird nicht enttäuscht. Die Weber Serien Spirit, Genesis und Summit bieten für jeden Garten und jede Fläche den richitgen Grill. Ob drei Brenner oder sechs, Seitenkocher z.B. für die Zubereitung von Saucen oder die Sear Station für perfekte Steaks, offener Unterschrank oder geschlossen, Gourmet Barbecue System® oder klassischer Edelstahl Rost. Oder eine transportablen und platzsparenden Variante - wie die Q-Serie? Die Auswahl scheint unendelich. Dazu kommt, dass Weber mit dem Pulse den Elektrogrill revolutioniert hat, sodass man auch ohne Outdoorbereich das Weber Erlebnis in Perfektion zelebrieren kann.
Weiterführende Links des Herstellers
Versandkostenfrei
Grillrost für Holzkohlegrills GBS Ø 57 cm aus Edelstahl - Weber
100,00 €*
Lass dein Chili langsam köcheln oder räuchere über Stunden ein ganzes
Hähnchen – ganz ohne Stress. Der Grillrost des Gourmet BBQ Systems von
Weber ist klappbar, damit kannst du ganz einfach Holzkohle nachlegen,
die Briketts verteilen oder weitere Räucherchips hinzugeben – klappe
dafür einfach den beweglichen Teil des Rosts mit der Grillzange nach
oben. Also lehn dich zurück, entspann dich und genieß dein
Grillvergnügen.
Spülmaschinenfest
Passend für: Alle Holzkohlegrills mit einem Durchmesser von 57 cm
Versandkostenfrei
Weber Holzkohlegrill 70th Anniversary Edition 57 cm inkl Grillbürste
469,00 €*
Der in limitierter
Auflage erhältliche 70th Anniversary Edition Kettle Holzkohlegrill von Weber
ist ein hochwertiger Kugelgrill, bei dem nostalgische und moderne Features
kombiniert sind. In seinem durchdachten Äußeren finden sich Reminiszenzen an
verschiedene Phasen aus der Geschichte von Weber. Handemailliertes
Hollywood-Grau erinnert an klassische Filme aus den 1950er-Jahren, in denen der
Kugelgrill entstand. Weitere Retro-Merkmale sind eine robuste Ablageschale zum
Aufbewahren, ein Deckelthermometer mit 50er-Jahre-Motiv, Räder mit
Weißwandreifen und Nylongriffe mit Holzoptik. Alles zusammen ergibt ein
Grillerlebnis, das zum Feiern einlädt.
Die Außenlackierung in
Hollywood-Grau ist eine Hommage an die Schwarzweißfilme der 1950er-Jahre
Bewahre deine
Grillwerkzeuge in der Ablageschale auf, die zuletzt in den Kugelgrills der
1950er-Jahre verwendet wurde
Mit stilvollem
Deckelthermometer im Stil der 50er-Jahre
Nylongriffe mit
Holzoptik ähneln denen der Kugelgrills der 1980er- und 1990er-Jahre
Weißwandreifen erinnern
an die Ära des Kugelgrills, 1952–2022
Und als kleines Extra:
Der 70th Anniversary Edition Kettle wird mit einem zeitgenössischen
Flaschenöffner und einem Retro-Metallschild ausgeliefert.
Porzellanemaillierter
Kessel und DeckelDeckelhalter Tuck AwayGroße herausnehmbare
Ascheauffangschale aus Aluminium Beinbaugruppe mit
Federklemme und Haltestift Nylongriff in Holzoptik
und Besteckhalter Stabile AblageschaleFlaschenöffner zum
70-jährigen Jubiläum enthaltenMetallschild zum
70-jährigen Jubiläum enthalten2 Holzkohlekörbe
(Char-Basket)1 Rostbeständiger
Aluminium-LüfterMaße (Deckel offen): 118
x 65 x 78 cmMaße (Deckel
geschlossen): 107 x 65 x 72 cmDurchmesser: 57 cmLieferumfang:1 x Weber 70th Anniversary Edition Kettle Holzkohlegrill1 x Dancook Grillbürste 30 cm
Versandkostenfrei
Original Kettle E-4710 Holzkohlegrill - Weber
199,99 €*
Ein Hoch auf den Original Kettle E-4710 – ein Grill, der auf jeder Terrasse und in jedem Garten passt. Auf gemeinsame Erinnerungen und auf alle, die noch kommen sollen. Wenn die Kohlen verbrannt und das Abendessen serviert ist, brauchst du den Kessel nur kurz auszuwischen und schon kannst du dich wieder deinen Gästen widmen.
Der original Kettle E-4710 basiert auf dem original Design aus dem Jahre 1952, jedoch mit einigen neuen Feinheiten, wie z.B. einem tieferen Ascheauffangbehälter, längeren Beinen und einem integriertem Besteckhaken am Griff.
Porzellanemaillierter Deckel und Kessel: langlebig und leicht zu reinigen
Hitze- und UV-beständiger Duroplastgriff mit Hitzeschutz am Deckel und integrierten Besteckhaken
Brikett-Portionierer
Bequeme Arbeitshöhe dank längerer Beine
Allwetterräder: für leichtes Bewegen des Grills
Isolierter Lüftungsschieber: aus rostfreiem Aluminium
Integriertes Deckelthermometer: zur Temperaturkontrolle während des Grill-Vorganges
Verchromter Grillrost: Stabil und leicht zu reinigen
Grillbuch "Die Smoker Bibel - Über 300 Rezepte"
29,95 €*
Die Smoker Bibel - Über 300 RezepteDie Smoker-Bibel von Cheryl und Bill Jamison bietet eine umfassende Sammlung außergewöhnlicher Rezepte für Liebhaber des Smokens. Die Autoren teilen ihre jahrelange Erfahrung und widmen sich detailliert der Kunst des Niedrigtemperatur-Barbecues. Neben Klassikern wie Pulled Pork und Beef Brisket enthält das Buch über 300 Rezepte, darunter exotische Gerichte wie Jungle Prince Scallops, Peppered Catfish und Jalapeno-Lime Shrimp. Die Vielseitigkeit reicht von Fleisch über Fisch bis zu vegetarischen Speisen, ergänzt durch köstliche Beilagen, Salate, Relishes und Desserts.Jedes Rezept wird mit einer anekdotenhaften Einleitung eingeleitet, die interessante Fakten und Erlebnisse der Autoren vermittelt. Durch die Wahl verschiedener Holzarten und aromatischer Rubs und Marinaden entwickeln die Speisen beim Garen im Rauch ein einzigartiges, würziges Aroma. Damit ist die Smoker-Bibel eine perfekte Ergänzung für Grillfans und Smoker-Experten.
Ob Schwein, Rind, Lamm, Fisch, Geflügel oder Vegetarisch - beim Garen im Rauch entwickeln die Gerichte ein einzigartiges Aroma, das je nach verwendeter Holzart von markant-würzig bis fruchtig-süß variieren kann. Im Zusammenspiel mit der besonderen Würze durch Marinaden, Rubs, Mopps oder Saucen gelingen so unglaublich zarte Rippchen, herrliche saftige Sirloin-Steaks oder fantastisch würziges Ratatouille.Sprache: DeutschSeitenanazhl: 431 (Hardcover)Erscheinungsdatum: 11.05.2012Verlag: Heel Verlag GmbHISBN-10:
3868525440
ISBN-13:
9783868525441
Grillbuch "Weber's Smoken" by Jamie Purviance
22,47 €*
Weber's Smoken - Einfach und unkompliziert mit Grill und RäuchergrillDas beliebte Standardwerk zum Trendthema Räuchern – überarbeitet und neu fotografiert
Vollständig überarbeitete Neuauflage des Titels Webers Räuchern. Erfahrene Griller wissen: Wo Rauch ist, ist auch Geschmack. Doch die unterschiedlichsten Aromen der Holzsorten gezielt einzusetzen und Einzigartiges auf dem Grill zuzubereiten, braucht etwas Erfahrung. Deshalb führt Jamie Purviance Einsteiger Schritt für Schritt zum Erfolg. Und schon bald genießen Sie nicht nur fein geräuchertes Fischfilet, sondern auch große Stücke wie Schinken oder Rinderfilet aus dem Rauch. Und auch für passionierte Griller gibt es mit neuen Rezepten vieles zu entdecken. Das überarbeitete Standardwerk Webers Smoke zeigt die große Bandbreite der Zubereitung mit aromatischem Rauch von selbstgemachten Würstchen, feinsten Fleischstücken, Gemüse, Käse bis zu Desserts. Für alle, die schon immer mehr wollten als Grillen!
Sprache: Deutsch
Seitenanzahl: 240 Seiten (Hardcover),
160 Fotos Erscheinungsdatum: 15.11.2016Verlag: Gräfe und Unzer Verlag GmbH (GU)Autor: Jamie PurvianceISBN-10:
3833859946
ISBN-13: 978-3833859946
Grillbuch "Weber's Räuchern" by Jamie Purviance
16,99 €*
Weber's Räuchern - Einfach und unkompliziert mit Grill und Räucherofen
Rezepte und Anleitungen rund ums Räuchern.
Kennen Sie den einzigen guten Grund zu Räuchern? Unvergleichlicher Genuss! Wohl dosierte Glut und das feine Aroma von Holz erreichen zusammen herausragenden Geschmack und zareteste Konsistenz. Bereichern Sie Ihren Grillabend mit saftig geräuchertem Fisch, Fleisch und Geflügel.
Verwandeln Sie mit feinem Rauch Nüsse, Gemüse und Käse in spannende Leckerbissen. Geben Sie mit perfekt abgestimmten Gewürzmischungen, Marinaden, Saucen und Laken zum Pökeln jeder Zutat den besonderen Kick.
Ob Grill oder Räucherofen - mit Weber's Experten-Know-how gelingt Ihnen der Einstieg in die Welt des Räucherns im Handumdrehen.Sprache: DeutschSeitenanzahl: 160 (Hardcover)Erscheinungsdatum: 08.02.2012Verlag:
Gräfe und Unzer Verlag GmbH (GU)Autor: Jamie PurvianceISBN-10:
3833826231
ISBN-13:
9783833826238
Grillbuch "Weber's Classics" by Jamie Purviance
24,99 €*
Weber's Classics - Die besten Originalrezepte der Grill-Pioniere
Wollen Sie auch mal so grillen wie die Pioniere, so richtig ursprünglich
und echt? Hier kommen sie, die beliebtesten Klassiker, die den
Grill-Boom überhaupt erst angeheizt haben! Und wer könnte sie besser
kennen als Jamie Purviance, der weltweit führende Grill-Experte? Der
natürlich auch zig Ideen hat, diese Rezepte modern zu variieren -nach
dem Motto: Original und Remix. Also dann: Fordern Sie Ihren Grill zu
Höchstleistungen heraus. Das perfekte Steak, ein saftiger Burger,
knackiges Gemüse - ein Muss. Die Kür: Knusprige Pizza, fein geräuchertes
Chili, gefüllter Rinderbraten und zum Schluss eine Tarte Tatin. Folgen
Sie Grill-Pionier Jamie Purviance und entdecken Sie die unendliche
Vielfalt des Grillens. Detaillierte Anleitungen und viele Tipps und
Tricks garantieren ein Grillerlebnis, das süchtig macht nach mehr.
225 Klassiker-Rezepte in Neuauflage: Rind, Schwein, Geflügel, Fisch, Gemüse - klassisch, exotisch oder mediterran.
Sprache: DeutschSeitenanzahl: 336 (Hardcover)Erscheinungsdatum: 09.12.2013Verlag: Graefe und Unzer Verlag
(GU)Autor: Jamie PurvianceISBN-10:
3833837780
ISBN-13:
9783833837784
Grillbuch "Weber's Burger" by Jamie Purviance
14,99 €*
Weber's Burger - Die besten Grillrezepte mit und ohne Fleisch
Über 100 klassische und neue Burger-Rezepte. Mit den Tipps und
Anleitungen von Jamie Purviance gelingt jeder Burger perfekt: ob aus
Fleisch, Fisch, Geflügel oder vegetarischen Zutaten. Ergänzt werden die
beliebten Burger durch Rezepte für Beilagen, Saucen und Toppings.
Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance beweist mit über
100 neuen Rezepten zum Thema Burger sein Können. Auf Holzkohle- oder
Gasgrill gelingt der Klassiker mit saftigem Rindfleisch, aromatischen
Saucen, zart schmelzendem Käse und knackigem Salat perfekt. Wer davon
nicht genug bekommen kann, wird von den neuen Kombinationen im Brötchen
begeistert sein. Denn auch für Burger mit Schwein, Lamm, Geflügel,
Fisch, Meeresfrüchten und vegetarischen Zutaten glüht der Grill. Und um
das Grillvergnügen komplett zu machen, gibt es außerdem Rezepte für
leckere, abwechslungsreiche Beilagen und aromatische Saucen.
Sprache: DeutschSeitenanzahl: 144 (Softcover), 80 FotosErscheinungsdatum: 04.02.2013Verlag: Gräfe und Unzer Verlag GmbH (GU)Autor: Jamie PurvianceISBN-10:
3833833351
ISBN-13:
9783833833359
Grillbuch "Weber's Hot & Spicy" by Jamie Purviance
14,99 €*
Weber's Hot & Spicy - Die schärfsten GrillrezepteScharf, schärfer, am schärfsten: Die besten Rezepte für alle, die von Chili & Co. einfach nicht genug kriegen können.
Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance heizt jetzt doppelt
ein: Für alle Hot and Spicy-Fans glüht der Grill, um Steaks, Rippchen
und Co. mal so richtig scharf zu machen. Mal bizzelt es nur sanft auf
der Zunge, mal brennt es höllisch scharf - mit den besten Rezepten aus
den schärfsten Ecken der Welt entfacht Jamie Purviance ein wahres
Aromen-Feuerwerk. Auf Holzkohle- oder Gasgrill gelingen Lammchops mit
Ingwer, Thai-Steaks mit Sambal Oelek oder Rippe mit Senf und
Merrettichsauce perfekt.
Auf 144 Seiten finden Sie über 60 scharfe Grill-Rezepte und
noch 20 Beilagen-Rezepte mit Kick. Abwechslungsreiche Marinaden und
verschiedene Gewürzmischungen, Schritt für Schritt Anleitungen und eine
Menge Expertenwissen machen Webers Hot & Spicy zu
einem ganz besonderen Grillbuch.
Sprache: DeutschSeitenanzahl: 144Erscheinungsdatum: 09.03.2014Verlag: Gräfe und Unzer Verlag GmbH (GU)Autor: Jamie PurvianceISBN-10:
3833837845
ISBN-13:
9783833837845
Grillbuch "Weber's Grillen mit Holzkohle"
19,90 €*
115 Grillrezepte für das Holzkohlegrillen mit Weber. Lassen Sie sich inspirieren und begeistern immer wieder neue Rezepte auszutesten. Guten Appetit!
Fleisch, Fisch,
Geflügel, Gemüse und Desserts, darunter kleine Köstlichkeiten wie
Chicken Wings und Burgers, Klassiker wie Porterhouse und New York Strip
Steaks und Originelles vom Grill wie ein ganzer Truthahn oder das
Bierdosenhähnchen sowie viele Rezepte für Gewürzmischungen, Marinaden,
Saucen und Salate.Alles Wichtige zum richtigen Umgang mit dem
Kugelgrill: Wie mache ich eine perfekte Glut? Nehme ich lieber Holzkohle
oder Briketts? Wie erziele ich das beste Rauch-Aroma? Experten-Know-how
und Weber's Spezial-Tipps zum authentischen Grillen, wichtige Tipps und
Tricks von begeisterten Holzkohle-Fans, Schritt-für-Schritt-Anleitungen
zum fachgerechten Zerteilen von Fleisch, Räuchern auf dem Grill und
viele praktische und übersichtliche Garzeitentabellen.
Sprache: DeutschSeitenanzahl: 240 (Softcover)Erscheinungsdatum: 17.08.2012Verlag: Gräfe und Unzer Verlag GmbH (GU)ISBN-10:
3833815817
ISBN-13:
9783833815812
Grillbuch "Weber's American BBQ" by Jamie Purviance
26,96 €*
Weber's American Barbecue
- Ein kulinarischer Roadtrip durch die USA
In diesem Grill-Buch im Hardcover finden Sie auf 304 Seiten und 400 Farbfotos innovative Rezepte für Seafood, Geflügel, Rind, Lamm, Beilagen, Vorspeisen und Saucen, Tipps zum Smoken sowie spannende Einblicke in die moderne Welt des BBQ. Barbecue – dieses Wort ist wie ein Versprechen: glänzende Spareribs, langsam und auf den Punkt gegrilltes Brisket, Buns mit butterweichem Pulled Pork und saftige Burger, aromatische Saucen und unwiderstehliche Beilagen. Liebevoll und mit Hingabe auf mächtigen Grills zubereitet. Fast meint man, das feine Zischen vom Grill und das Lachen der Gäste zu hören. Barbecue ist Teil der amerikanischen Kultur und ebenso facettenreich. Jamie Purviance zeigt die ganze Bandbreite des Barbecues von New York bis Kalifornien, von Illinois bis Texas. Andere Barbecue-Profis haben sich von ihm über die Schulter schauen lassen und ihre Geheimnisse preisgegeben. Und so lieben wir Barbecue: mal traditionell und mal innovativ, aber immer perfekt.Sprache: DeutschSeitenanzahl: 304 (Hardcover), 400 FotosErscheinungsdatum: 10.09.2016Verlag: Gräfe und Unzer GmbH (GU)Autor: Jamie PurvianceISBN-10:
383385717X
ISBN-13:
9783833857171
Versandkostenfrei
Weber Go-Anywhere Holzkohlegrill
119,99 €*
Auf dem Roller, dem Fahrradgepäckträger oder einfach unter dem Arm: Der Go-Anywhere Holzkohlegrill ist perfekt für unterwegs und macht jeden Ausflug mit. Dank der leichten Temperaturregulierung am Deckel sorgt er an jedem Ort für perfekte Grillmomente. Mit diesem kleinen Stauraumwunder hast du immer Geschmack im Gepäck! Der Weber Go-Anywhere Holzkohlegrill ist wie gemacht für dein nächstes Picknick. Trotz seiner kompakten Größe bietet er ein großzügiges Holzkohlebett für eine optimale Hitzeentwicklung und -regulierung und versorgt mit einer Grillfläche von 42 x 26 cm bis zu sechs Personen. Das porzellanemaillierte Gehäuse sorgt für eine gute Hitzeisolierung. Und dank des Deckels ist auch indirektes Grillen möglich: Bei geschlossenem Deckel wird die Temperatur einfach über die zwei integrierten Lüftungsschieber geregelt.Gut durchdachtes Design Der Kompaktgrill zum Mitnehmen ist clever designt: Für den Transport werden die Standfüße einfach umgeklappt und sichern den Deckel. Der Deckel dient dann zugleich als Tragegriff. Und dank des stabilen Duroplastgriffs mit Hitzeschutz kann der Go-Anywhere bequem wie ein kleiner Koffer transportiert werden.
Der Weber Go-Anywhere ist ein kompakter und zugleich hochwertiger Holzkohlegrill-Klassiker zu einem günstigen Preis-Leistungsverhältnis. Er überzeugt durch sein besonders platzsparendes und funktionales Design made by Weber und ist daher ideal für den mobilen Einsatz unterwegs. Kompakt, mobil und flexibel – Dank seines cleveren Designs ist der Weber Go- Anywhere besonders leicht zu transportieren und super schnell auf- und abgebautHochwertiges Material – Korpus und Deckel des Holzkohlegrills sind aus stabilem und langlebigem Aluminiumguss gefertigt und verfügen dank der Porzellanemaillierung über eine gute Isolierung. Der Grillrost aus beschichtetem Stahl sorgt für die gleichmäßige Verteilung der HitzeIndirektes Grillen mit integriertem Deckelventil – Der Deckel mit der eingebauten Luftzufuhrregelung ermöglicht dir auch indirektes Grillen. Der stabile Deckelgriff ist aus Duroplast gefertigt, einem extrem hitzebeständigen Kunststoff
-14.3%
Tipp
Weber Performer Deluxe GBS Holzkohlegrill Ø57 cm
599,00 €*
698,99 €*
(14.3% gespart)
Mehr Mobilität, mehr Platz und mehr authentischer Grillgenuss: Mit
Rollwagen, Seitentisch, abnehmbaren Timer und GBS Grillrost ist mit dem
Performer Deluxe GBS Komfort-Grillen garantiert. Dank des elektrischen
Gaszündsystems Touch-N-Go und dem Deckelthermometer kannst du die
Holzkohle durch Knopfdruck anzünden und hast die Temperatur stets im
Blick. Durch das One-Touch-Reinigungssystem ist der Grill ruck, zuck
sauber, sodass du schnell wieder startklar bist.
Deckelgriff mit Hitzeschutz: für sicheres Arbeiten am GrillKohlevorratsbehälter: seitlich herausklappbar, für wettergeschützte Aufbewahrung der Briketts bzw. Holzkohle
Weber Ranch Kettle Holzkohlegrill Ø 94 cm
1.899,00 €*
Mit der riesigen Kapazität des Ranch® Kettle Holzkohlegrills kann die Party gern bis morgen weitergehen. Mit 6.936 cm² Grillfläche und einem aufklappbaren Edelstahl-Grillrost zum einfachen Nachlegen von Holzkohle bist du für das Grillen von großen Mengen Grillgut gerüstet. Deckel und Kessel aus Porzellanemaille speichern die Wärme für eine gleichbleibende Temperatur und gleichmäßige Garergebnisse. Die Beschichtung schützt vor Durchrosten, Rissbildung und Abblättern und hält zudem hohen Grilltemperaturen stand.Deckelhalter Tuck-AwaySchiebe den Deckel einfach zur Seite und verstaue ihn dort. So musst du ihn während des Grillens nicht auf den Boden legen. Präzise HitzeregelungReguliere die Hitze deines Grills, ohne den Deckel anzuheben, indem du einfach den Deckellüfter anpasst. Wenn du den Lüfter vollständig schließt, wird die Sauerstoffzufuhr unterbrochen, um die Kohlen zu löschenKlappbarer Edelstahl-GrillrostDer hochwertige Edelstahlrost ist langlebig, leicht zu reinigen und hat Scharniere, damit du während des Grillens einfach Holzkohle nachlegen kannstHolzkohlerostDer robuste Holzkohlerost hält hohen Temperaturen stand.
Herausnehmbare Ascheauffangschale
Der Ascheauffangbehälter sammelt Asche und Grillrückstände und erleichtert so die ReinigungLieferumfang: 1 x Weber Ranch Kettle Holzkohlegrill Ø 94 cm1 x Messbecher für Briketts
Versandkostenfrei
Classic Kettle Holzkohle-Grill Ø 57 cm - Weber
219,00 €*
Umgib dich mit dem Klang knisternder Briketts und dem appetitlichen Grillaroma. Bleibe der modernen Variante des Kugelgrills treu, mit dem alles begann – dem Classic Kettle. Er wurde vom Gründer von Weber erfunden und wird auf der ganzen Welt geschätzt. Das Grillens mit Holzkohle – einzigartig!
Der Holzkohlegrill Classic Kettle ist eine echte Ikone des Grillens: eine moderne Version des allerersten Kugelgrills mit einem Durchmesser von 57 cm – erfunden von George Stephen im Jahr 1952. Mit seinem klassischen Design und den durchdachten Merkmalen und Funktionen – wie dem hochmodernen Reinigungssystem und einem praktischen, angewinkelten Deckelhaken – kannst du dich auf das konzentrieren, was wirklich zählt: Familie, Freunde und köstliches Essen.
Der Maßstab des Grillens
Der elegante porzellanemaillierte Kessel und Deckel machen den Holzkohlegrill Classic Kettle zum Maßstab des Grillens. Er hält viele Jahre lang starker Hitze stand und ist gleichzeitig äußerst pflegeleicht und einfach zu reinigen. Der rostbeständige Aluminium-Lüfter reguliert die Luftzufuhr und ein integriertes Deckelthermometer hilft dir dabei, die Temperatur im Inneren des Grills zu überwachen. Glasfaserverstärkte Nylon-Griffe mit integrierten Besteckhaltern sorgen dafür, dass deine Grillutensilien stets in Reichweite sind. Zudem ist der Deckelgriff mit einem Hitzeschutz ausgestattet, der deine Hände vor der Hitze schützt. Dank der robusten Allwetter-Räder des Classic Kettle kannst du deinen Holzkohlegrill mühelos auf deiner Terrasse hin- und herbewegen. Und die einfach zu montierenden Beine sorgen für ein schnelles Aufbauen, sodass dein Grill in kürzester Zeit bereit ist.
Praktische Erweiterungen, einfaches Reinigen
Wirf noch ein paar Burger und Bratwürste auf den Grill! Der Grillrost des Classic Kettle aus beschichtetem Stahl mit einem Durchmesser von 57 cm bietet eine große Grillfläche, sodass du noch mehr Freunde beköstigen kannst. Wenn du nach deinem Grillgut sehen oder Kohle nachlegen musst, kannst du den Deckel einfach an den Haken am Kessel hängen. So hast du deine Hände immer frei. Unten im Kessel bietet ein robuster, formstabiler Holzkohlerost aus Stahl Platz für jede Menge heiße Briketts. Die Stäbe sind so eng beieinander, dass die schrumpfenden Kohlen nicht durch sie hindurchfallen. Und wenn alle satt sind, kannst du mithilfe des One-Touch-Reinigungssystems aus aluminiertem Stahl die Asche der Holzkohle einfach aus dem Kessel in den herausnehmbaren Aschetopf aus Aluminium befördern. So bleibt der Ruß an einem verschlossenen Ort – perfekt zum schnellen und mühelosen Reinigen.
Grillrost verchromt
Deckelgriff mit Hitzeschutz: für optimale Sicherheit
Integriertes Deckelthermometer: für optimale Temperaturkontrolle
2 Duroplastgriffe aus glasfaserverstärktem Nylon mit verlängerten Griffstegen
Deckelgriff mit Hitzeschutz
Porzellanemaillierter Deckel und Kessel
Deckelhacken
Aluminiumbeschichtetes One-Touch Reinigungssystem
Lüftungsschieber aus rostfreiem Aluminium
Bruch- und wetterfeste Räder
Bodengitter
Versandkostenfrei
Weber Master-Touch GBS Premium SE E-5775 Holzkohlegrill inkl. Sear Grate
419,00 €*
Dieser Spitzengrill ist die Kombination aus einfacher Handhabung, Qualität und großartigem Geschmack. Mit dem Master-Touch genießt du vom Vorheizen bis zum letzten Biss unverfälscht würzige Grillaromen und traditionellen Grillgenuss. Vom Grillen über Räuchern, bis hin zu Low & Slow Grilling ist alles möglich und mit neuen Merkmalen wie dem Deckel mit Scharnier, dem Char Ring und der Diffuser Platte erhalten deine bisherigen Grillfähigkeiten ein Upgrade!GBS Sear Grate Einsatz (im Wert von: 59,99 €) zusätzlich im Lieferumfang.
1. Premium Deckel mit einem Scharnier
Aufgrund des neuen Deckelscharniers mit einer Federung kann man den Deckel sehr schnell und smart auf- und zuklappen. Sollte ein Drehspieß Anwendung finden lässt sich die Deckelaufhängung ganz simpel lösen.
2. iGrill mini und iGrill 2 Halterung
Damit das iGrill mini/iGrill 2 in der Nähe des Grills liegt
3. GBS-Grillrost aus Edelstahl
Einfache Reinigung da spülmaschinengeeignet. Das Gourmet-Barbecue-System bietet viele Zubehör-Einsätze an, wie z.B. einen Wok oder auch einen Pizzastein
4. Char Ring + Diffusor Platte
Mit dem Set ist ein Indirektes-Grillen wie z.B. beim Smoken benötigt vereinfacht. Somit steht dem Räuchern und Niedrigtemperaturgaren nichts im Wege.Duroplastgriff am Kessel: mit verlängerten Griffstegen und Besteckhaken
Char Ring und Diffuser Platte inklusive
iGrill Halterung:somit ist das iGrill mini und iGrill 2 in der Nähe des Grills
Porzellanemaillierter Deckel und Kessel: langlebig und leicht zu reinigenGBS-Grillrost aus Edelstahl: erlaubt die Verwendung aller GBS-Einsätze
Einfach zu greifender Lüftergriff
3-in-1-Funktionalität: grillen, braten und räuchern
Deckelscharnier aus Edelstahl for Removable Lid
inklusive Messbecher für BrikettsHolzkohlerost aus massivem StahlLieferumfang:1 x Weber Master-Touch GBS SE E-5775 Holzkohlegrill1 x Sear Grate
Holzkohle Premium, 3 kg - Weber
9,48 €*
Leg deine Steaks bereit, heize den Grill auf und erfülle den Garten mit dem Duft der Holzkohle. Die Holzkohle von Weber aus Buche, Hainbuche, Birke und Eiche entzündet sich schnell, glüht heiss und verleiht deinem Grillgut ein unverkennbares und köstliches Aroma.
Die Weber Grill-Holzkohle besteht aus diversen natürlichen Hölzern, darunter namentlich folgende Hauptbestandteile: Hainbuche (Carpinus betulus) Holzherkunft: Polen, Ukraine, Weißrussland - Buche (Fagus sylvatica),
Holzherkunft: Polen, Ukraine, Weißrussland - Eiche (Quercus spp),
Holzherkunft: Polen, Ukraine, Weißrussland - Birke (Betula pendula),
Holzherkunft: Polen, Ukraine, Weißrussland
Grillbereit in 15 Minuten
100 % natürlich
1,5 Stunden Brenndauer bei 180°C
TÜV und DIN-zertifiziert
Hergestellt in Europa
Inhalt: 3 Kilogramm (3,16 €* / 1 Kilogramm)
Weber Premium Holzkohle 5 kg
12,00 €*
Leg deine Steaks bereit, heize den Grill auf und erfülle den Garten mit dem Duft der Holzkohle. Die Holzkohle von Weber aus Buche, Hainbuche, Birke und Eiche entzündet sich schnell, glüht heiß und verleiht deinem Grillgut ein unverkennbares und köstliches Aroma.
Material: Die Weber Grill-Holzkohle besteht aus diversen Hölzern aus vorbildlicher Waldbewirtschaftung, darunter namentlich folgende Holzarten (Holzherkunft): Hainbuche; Carpinus betulus (Polen, Ukraine), Buche; Fagus sylvatica (Polen, Ukraine), Eiche; Quercus spp. (Polen, Ukraine), Birke; Betula pendula (Polen, Ukraine), sowie Obsthölzer (Polen, Ukraine) und Rohmaterial aus landwirtschaftlichen Plantagen. Das Produkt enthält auch Holz aus Namibia aus verantwortungsvoller FSC®-zertifizierter Bewirtschaftung (Akazie, Mopane und andere).
Inhalt: 5 Kilogramm (2,40 €* / 1 Kilogramm)
Grillbuch "Weber's Grillbibel Vol. 2" by Jamie Purviance
28,77 €*
Grillen wie ein Profi – Jamie Purviance verrät in Weber‘s Grillbibel Vol. 2 seine Erfolgsmethode. Erfahre alles zu den "4 T's" Temperatur, Timing, Techniken & Tools und werde zum Meister am Grill. Mit 125 komplett neuen Rezepten kannst du dich kulinarisch austoben und mit über 800 Step-by-Step-Fotos sitzt jeder Handgriff sofort. Entdecke das neue Premiumwerk für Grill-Fans!
Portrait
Jamie Purviance graduierte an der Stanford University und dem Culinary Institute of America (mit Auszeichnung) vor dem Start seiner Karriere als Schriftsteller. Er ist Autor von mehreren populären Kochbüchern.
Sprache: DeutschSeitenanzahl: 360 (Hardcover), mit ca. 1000 Fotos Erscheinungsdatum: April 2019Verlag: Gräfe und Unzer Verlag GmbH (GU)Autor: Jamie PurvianceISBN-10:
3833869755
ISBN-13:
9783833869754
Grillbuch "Weber's Feierabend-Grillen" by Jamie Purviance
8,98 €*
Das perfekte Buch für's After-Work-Grillen - hier finden Sie einfache,
schnelle Rezepte - innovativ von Jamie Purviance zusammen getragen. Für
alle nach einem arbeitsreichen Tag, die noch Lust auf was leckeres vom
Grill haben. Absolut unkompliziert finden Sie in diesem Buch
Köstlichkeiten wie Garnelen, Muscheln, Pizza, Burger oder Steaks.
30-Minuten-Rezepte für alle Grilleinsteiger und Weber-Fans! Lauter neue
Rezepte, von Fischfilet mit Limettenbutter bis würzigen
Rindfleisch-Köfte auf 80 kompakten Seiten!
Klappenbroschüre/Taschenbuch
Sprache: DeutschSeitenanzahl: 80 (Softcover), mit ca. 80 FarbfotosErscheinungsdatum: 10.04.2018Verlag: Gräfe und Unzer Verlag GmbH (GU) Autor: Jamie PurvianceISBN-10:
3833865385
ISBN-13:
9783833865381
Grillbuch "Weber's Basics" by Jamie Purviance
8,98 €*
Was braucht man denn wirklich, um gut zu grillen? Gar nicht viel - ein
Grill mit Deckel und dieses Buch, und schon kann es losgehen! "Weber's
Basics" ist perfekt für alle, die nicht auf Technik-Kauderwelsch und
Fachsimpeleien stehen, sondern unkompliziert die wichtigsten
Basisrezepte auf dem Grill meistern wollen. Hier sind die besten Rezepte
von "A" wie gegrillte Ananas über "H" wie Hähnchenkeulen bis hin zu "T"
wie T-Bone-Steak. Oder wollen Sie lieber mit Burgern, Knoblauchbrot
oder Lachsfilet starten? Kein Problem: Schritt für Schritt erklärt
Grillexperte Jamie Purviance leicht verständlich, wie Sie auf Ihrem
Grill diese und viele weitere Klassiker vom Rost zubereiten. Egal, ob
Sie Grill-Neuling, Selten-Griller oder Bequem-Barbecuer sind: Dank der
vereinfachten Techniken gelingen diese Rezepte wirklich jedem!
- Step by Step: Wichtiges Grill Know-How Bild für Bild erklärt - Vereinfachte Techniken für schnellen Erfolg: Grillen ohne Fachsimpelei - Burger, Steak & Spareribs: Einsteigerrezepte für alle Grill-Klassiker
Klappenbroschüre/TaschenbuchSprache: DeutschSeitenanzahl: 80, mit ca. 80 FarbfotosErscheinungsdatum: 10.04.2018Verlag: Gräfe und Unzer Verlag GmbHISBN: 978-3-8338-6539-8
Grillbuch "Weber's Streetfood aus aller Welt" by Jamie Purviance
9,99 €*
Weber's Streetfood aus aller Welt - NEUE REZEPTE
Weber goes Streetfood! All die Köstlichkeiten, die wir von Foodtrucks
und aus Garküchen aus aller Welt kennen, bereiten wir uns jetzt auf dem
Grill zu Hause zu. Grillexperte Jamie Purviance hat die besten Rezepte
gesammelt und nimmt uns mit auf ein kulinarisches Abenteuer. Wohin soll
die Reise gehen? Europa und dem Orient locken mit köstlichem Lamm-Kebab,
gegrilltem Fladenbrot und Falafeln oder Flammkuchen vom Rost. Oder
zieht es Sie nach Asien? Scharf und würzig wird es mit koreanischen
Rippchen, Chicken-Tikka-Masala-Spießen und vietnamesichen
Banh-Mi-Sandwiches. Unsere letzte Station ist
schließlich Amerika: Von den USA bis Argentinien geht die Reise -
stärken wir uns mit Buffalo Wings und gegrillten Shrimps, mexikanischen
Tacos oder argentinischem Carne Asada! Langes Anstehen vor dem Foodtruck
ist von gestern - heizen Sie einfach den Grill an und holen Sie sich
den Geschmack der weiten Welt nach Hause!
Klappenbroschüre/Taschenbuch
Sprache: Deutsch
Seitenanzahl: 80 (Softcover), mit ca. 80 Farbfotos
Erscheinungsdatum: 10.04.2018Verlag: Gräfe und Unzer Verlag GmbH (GU)Autor: Jamie PurvianceISBN-10:
3833865369
ISBN-13: 9783833865367
Grillbuch "Weber's Grill Bibel" by Jamie Purviance
28,77 €*
Weber's GrillbibelDas Buch zum perfekten Grillen! Der US-amerikanischen Grill-Guru Jamie
Purviance verwöhnt uns mit 160 neuen Rezepten zum Grillen mit Gas und
Holzkohle, deren einzelne Grundzubereitungen in mehr als 1000
Stepbildern Schritt für Schritt dargestellt werden: Rind-, Lamm- und
Schweinefleisch, Fisch, Gemüse und Früchte - vom Grill. Grundtechniken
rund ums Grillen, z.B. Zerteilen von Fleisch, Vorbereiten von Fisch,
Gargradbestimmung, Saucen- und Pastenzubereitung, werden in Text und
vielen Bildern genau beschrieben und lassen Grillen zu einem
kulinarischen Hochgenuss werden. Sonderseiten mit Know-how zum sicheren
Gelingen. Tabellen zum Nachschlagen, welches Stück wie lange auf den
Grill muss und Rezepte für Saucen und Gewürzmischungen und zu welchem
Fleisch sie passen, sind im Schlussteil des Buches zusammengefasst und
sorgen dafür, dass dem Grillmeister nichts anbrennt.
Sprache: DeutschSeitenanzahl: 320 (Hardcover), über 1200 FotosErscheinungsdatum: 02.02.2010Verlag: Gräfe und Unzer Verlag GmbH (GU)Autor: Jamie PurvianceISBN-10:
9783833818639
ISBN-13: 978-3833818639
S&E Grillakademie Eisenstraße
Das Grillzentrum wurde 2017 eröffnet und ist seitdem Grill-Hotspot für alle Grillfans im Ruhrpott.
Hier bekommt ihr alles, was ihr zum Grillen braucht: Von Grillgeräten über Zubehör bis hin zum Grillkurs in unserer Akademie - wir sind für euch da.
Kommt vorbei und überzeugt euch von unserer Produktvielfalt rund um Weber, Napoleon, Broil King & Co.
Anfahrt & Kontakt
Eisenstraße 4044145 Dortmund
Tel: 0231 51981-81
E-Mail: grillen@stellfeld-ernst.de
Route planen
Öffnungszeiten
Geschlossen der Laden öffnet um 10:00 Uhr. Mo: geschlossen wegen dem Green MondayGreen Monday - unser Ruhetag! Energie sparen und die Umwelt schonen, für besseren Service an den übrigen Tagen.Warenabholungen sind weiterhin über unsere Warenausgabe möglich.
Di - Fr: 10:00 Uhr - 18:00 Uhr Sa: 10:00 Uhr - 16:00 Uhr
Abweichende Öffnungszeiten
Ab dem 21.11.2024 finden Sie alle Grillartikel in dem Grillzenturm der Flughafenstraße. Die Grillakdemie ist weiterhin geöffnet.
Ihre Vorteile:
✔ Grillgeräte und -zubehör vor Ort kaufen oder online bestellen
✔ Langjährige Erfahrung im Bereich Grillen
✔ Servicepartner: Reinigung, Reparatur und Inspektion
✔ Fachberatung durch unser geschultes Team
S&E Grillzentrum Flughafenstraße
Dieser Standort wurde 2009 eröffnet und bietet allen Grillfans eine riesige Auswahl an Markenartikeln.
Hier bekommt ihr alles, was ihr zum Grillen braucht: Von Grillgeräten über Zubehör bis hin zum Grillkurs in unserer Akademie - wir sind für euch da.
Kommt vorbei und überzeugt euch von unserer Produktvielfalt rund um Weber, Napoleon, Broil King & Co.
Anfahrt & Kontakt
Flughafenstraße 15144309 Dortmund
Tel: 0231 54523-175
E-Mail: grillen@stellfeld-ernst.de
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Öffnungszeiten
Geschlossen der Laden öffnet um 10:00 Uhr. Mo: geschlossen wegen dem Green MondayGreen Monday - unser Ruhetag! Energie sparen und die Umwelt schonen, für besseren Service an den übrigen Tagen.Warenabholungen sind weiterhin über unsere Warenausgabe möglich.
Di - Fr: 10:00 Uhr - 18:00 Uhr Sa: 10:00 Uhr - 16:00 Uhr
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» 1. Wir senden Ihnen nach Eingang Ihrer Bestellung eine Bestätigung per Mail zu.» 2. Wenn Ihre Bestellung unser Lager verlässt, erhalten Sie eine Benachrichtigung per E-Mail.
Bitte beachten Sie: Sollten Sie als Versandart "Spedition" wählen, setzt sich das Speditionsunternehmen vor der Lieferung telefonisch mit Ihnen in Verbindung und vereinbart einen Liefertermin. Geben Sie bitte daher im Bestellprozess Ihre Telefonnummer an.
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Die Rechnung für Ihre Bestellung wird Ihnen per E-Mail zugesendet.
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Selbstverständlich können Sie uns zu diesem Thema während unserer Öffnungszeiten auch telefonisch erreichen.
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