Filetiermesser, flexibel 18 cm 1905 - Dick

Wenn Speisen direkt aus dem Topf am Tisch serviert werden ist der magnetische Topfuntersetzer aus Holz von Staub eine sehr hilfreiche Unterstützung. Dank des im Holz eingebauten starken Magneten heftet sich der Untersetzer an das gusseiserne Kochgeschirr und erleichtert dadurch den Transport aus der Küche. Zudem verhindert er das Verrutschen am Tisch. Der Topfuntersetzer hat einen Durchmesser von 23 cm. Das Holz ist lackiert und somit besonders robust und leicht zu reinigen. Auf einem magnetischen Topfuntersetzer von Staub transportieren Sie Ihre heißen Töpfe und Pfannen servierbereit an den Tisch. - Geeignet als Untersetzer für alle Gusseisenprodukte - Kein Verrutschen dank der Magnete - Hitzebeständig bis 200°C - Breite: 23 cm - Gewicht: 0,45 kg - Hitzebeständigkeit: ja - Höhe: 1,8 cm - Länge: 23 cm - EAN: 3272341190741

Das Zerlegemesser "Hektor" von der Firma F. Dick ist DIE Neuheit aus der Red Spirit Serie des Jahres 2018! Passend zum Start in die BBQ-Saison wird das Zerlegemesser bei uns im Verkauf zur Verfügung stehen. Das hochwertig geschmiedete Messer besticht durch eine 26 cm lange Klinge. Ihre hochgeschwundene Form eignet sich besonders gut zum zerlegen von kleinen und großen Fleischstücken geeignet ist. Zusätzlich wird Hektor mit einem Kullenschliff gefertigt, dieser reduziert enorm das Anhaften von Lebensmitteln an der Schneide. Wie jedes Messer der Red Spirit Serie verfügt das Messer über einen rutschfesten, ovalen roten Griff. Dadurch haben Sie keine Probleme beim Halt des Messers, so fern Ihre Hände durch die arbeit in der Küche rutschig sind. Das Hektor-Zerlegemesser ist das perfekte Messer für Küchen- und Grillmeister. - perfekt zum Zerlegen von größeren Fleisch- und Fischstücken geeignet - ideal als "Brisketmesser" für den BBQ-Bereich - lange, geschweifte Klinge für ziehenden Schnitt ohne das sie absetzen müssten - Kullenschliff zur Reduktion der Anhaftung von Schnittgut an der Klinge - 26 cm Klingenlänge - 81725260K

Das Santokumesser mit 18 cm Klinge mit Kullen der Serie 1905 von F. Dick besticht heute wie damals durch seine ungewöhnliche Optik. Es werden moderne Materialien und Herstellungsverfahren verwendet. Die ebenmäßigen Stahlringe werden mit einer einzigartigen Technik mit dem Kunststoff untrennbar verbunden. Die Klinge ist schlank angeschliffen, das Santokumesser von Dick ist optimal ausbalanciert und verjüngt sich zur Spitze.Selbstverständlich besteht die Klinge aus einem der hochwertigsten deutschen Stähle XCrMVMn. Der letzte Schliff wird wie schon immer Stück für Stück per Hand angebracht. Damit auch das Klingenende dieser 1905 Messer verwendet und besonders einfach nachgeschliffen werden kann, endet der Kropf bereits in der Mitte des Messerblattes. Dennoch wird die führende Hand vor Verletzungen an der Schneide sicher geschützt. In Anerkennung der bereits 1905 gefertigten Qualität hat Friedr. Dick die originale Kennzeichnung mit der Marke "F. Dick" gewählt. Dieses traditionelle Qualitätszeichen wird in Handarbeit geprägt. Mit dieser neuen Messerserie verbinden sich traditionelles Design und moderne Technologie. Die außergewöhnliche Optik vereint sich zudem mit den heutigen hohen Hygieneansprüchen. Geschmiedete Messer

Kleine Mahlzeiten, wie Gratins oder Bratengerichte, bringen Sie in dieser ovalen, stapelbaren Auflaufform aus der Serie Staub Geschirr direkt aus der Küche auf den Tisch. Dort bleiben sie dank der Fertigung aus wärmespeicherndem Gusseisen lange warm. Bei einer Füllmenge von 0,7 l ist diese Auflaufform am besten für die Zubereitung kleinerer Portionen geeignet. Das schwarze Gusseisen nimmt die Wärme beim Garen auf und gibt sie gleichmäßig wieder ab. Dank der mattschwarzen Emaillierung im Inneren können Sie in der Form auch schnell und temperaturintensiv braten. Fleisch wird so aromatisch und Sie benötigen weniger Fett. Die Form ist für alle Herdarten – auch Induktion – und den Ofen gleichermaßen geeignet. Das Kochgeschirr hat eine langlebige, kratzfeste Oberfläche und verliert auch bei häufigem Gebrauch nichts von seinen Wärmeeigenschaften. Sie können die ovalen Auflaufformen in den unterschiedlichen Größen stapeln und einfach verstauen. Mit der Auflaufform von Staub holen Sie sich ein Stück französische Kochtradition nach Hause. Bodendurchmesser: 16,8 cm Breite: 15,2 cm Durchmesser: 21 cm Gewicht: 1,2 kg Hitzebeständigkeit: ja Höhe: 6 cm Induktionsfähigkeit: ja Länge: 27 cm Volumen: 0,7 l EAN: 3272343021234 Ideal zum Zubereiten und Servieren Stapelbar Einfach zu Reinigen und zu Pflegen Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar Hitzebeständigkeit

Kaum ein anderes Koch-Messer macht mehr Lust auf Kochen und Grillen wie das Ajax. Die imposante 22 cm lange Klinge schneidet durch das Fleisch wie durch Butter und macht auch vor kleinen Knochen keinen Halt. Ob Fleisch, Geflügel, Obst oder Gemüse - das AJAX ist ein absoluter Alleskönner. Die geschwungene Messerschneide ermöglicht den berühmten Wiegeschnitt, mit dem ein feines Tatar aber auch Kräuter mühelos geschnitten werden können. Dank des praktischen Lochs in der Messerklinge kann das Messer aufgehängt und damit sicher verstaut werden. Gesamtlänge: ca. 36,5 cm (22 cm Klinge / 14,5 cm Grill) ca. 56° HRC