Wieso eignen sich die Gewürze von Ankerkraut hervorragend zum Grillen?

Beim Grillen sind die Geschmäcker verschieden. Doch ob Fleisch, Gemüse, Tofu oder Meeresfrüchte: Ohne Gewürze macht der Grillabend nur halb so viel Spaß. Ankerkraut® Gewürze geben dem Grillgut ein herausragendes Aroma und machen das Barbecue zu einem Geschmackserlebnis.

• Grillen ohne Aromen? Undenkbar! Für den perfekten Grillabend braucht es hochwertige Gewürze.
• Ankerkraut produziert unter anderem Gewürzmischungen, die besonders zum Grillen geeignet sind. 
• Die Gewürze von Ankerkraut bestehen aus natürlichen Zutaten und kommen ohne künstliche Zusätze aus.

2013 gegründet, ist Ankerkraut eine Gewürzmarke, die spätestens seit 2016 durch die Fernsehsendung “Die Höhle der Löwen” bekannt ist. Für das Unternehmen stehen nicht nur die – teils exotischen – Gewürze und Aromen im Vordergrund, sondern auch Innovation. Kundenbindung und Kommunikation sind für Ankerkraut ebenfalls ein integraler Bestandteil der Unternehmensphilosophie.

Mit den sowohl optisch ansprechenden als auch umweltfreundlichen Verpackungen setzt Ankerkraut ein Statement – und ist im Bereich Gewürze in den vergangenen Jahren zu einer führenden Marke geworden.


Ankerkraut arbeitet daran, den Bio-Standard über alle Produkte hinweg zertifizieren zu lassen. Das heißt: Das Unternehmen setzt einzig und allein auf den Geschmack der Natur. Künstliche Zusatzstoffe kommen für Ankerkraut nicht infrage. Seine Bekanntheit verdankt Ankerkraut der Tatsache, dass für alle Gewürze und Gewürzmischungen lediglich natürliche und äußerst hochwertige Zutaten verwendet werden.


Im Sortiment von Ankerkraut findet sich eine Reihe von Gewürzmischungen, die zum Grillen besonders gut geeignet sind – und die den Grillabend zu einem hervorragenden Geschmackserlebnis machen. Wenn Sie gern Fisch und Meeresfrüchte grillen, so ist “Fisch und Scampi” mit Knoblauch, Petersilie und Zitrone eine tolle Mischung. “Magic Dust” (Paprika, Zwiebeln, Chili und Knoblauch) eignet sich für Pulled Pork oder Ribs und Chicken, während “Texas Chicken” zusätzlich etwas Rohrzucker enthält. “BBQ Rub” ist ähnlich, allerdings deutlich rauchiger.

Mit “Steak Pfeffer” (grober Pfeffer, Knoblauch, Paprika, Kräuter und Zwiebeln) verleihen Sie Ihrem Grillsteak eine tolle Note, und wenn Sie gern Burger auf dem Grill braten, können Sie das “Hamburger Gewürz” mit Pfeffer, Senfkörnern, Paprika und Zwiebeln benutzen. Mit dem “Kräuterbutter Gewürz” können Sie Kräuterbutter selbst herstellen, enthalten sind Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie und Schnittlauch.


Transparente Lieferketten und umweltfreundliche Verpackungen zeichnen Ankerkraut ebenso aus wie faire und nachhaltige Rohstoffe. Durch die Verwendung rein natürlicher Zutaten erhalten die Produkte ein Höchstmaß an Qualität. Die Produktionsstandards sind hoch. Ankerkraut steht für ökologische Verantwortung und Umweltbewusstsein.


Im Onlineshop der Stellfeld & Ernst GmbH finden Sie nicht nur Ankerkraut® Gewürze und Co., sondern auch eine große Auswahl an Grillsaucen mit den verschiedensten Geschmacksrichtungen. Entdecken Sie zudem unsere riesige Auswahl an Grillzubehör. Selbstverständlich können Sie bei uns auch einen Grill kaufen.