Der neue Pizzaofen Koda 2 Max von Ooni

Veröffentlicht am 05.07.2024

Der Ooni Koda 2 Max ist die neueste Ergänzung der Ooni Pizzaofen-Serie und bietet wichtige Verbesserungen und neue Funktionen, die das Kochen im Freien verbessern. Die wichtigsten Highlights haben wir hier zusammengefasst.

Größe der Backfläche

Mit einer Backfläche von 61 cm ist der Koda 2 Max der bisher größte Pizzaofen von Ooni. Auf dieser großen Fläche können gleichzeitig zwei 30 cm Pizzen, drei 25 cm Pizzen oder eine 50 cm Pizza nach New Yorker Art gebacken werden. Neben Pizzen können auch andere Speisen im Ofen zubereitet werden, da die Temperaturen im Ofen geregelt werden können.

Zwei Backzonen

Eine Besonderheit des Ofens sind die zwei unabhängig voneinander steuerbaren Kochzonen. Dies ermöglicht vielfältige Garoptionen, wie z.B. das gleichzeitige Garen verschiedener Speisen bei unterschiedlichen Temperaturen. So können z.B. zwei verschiedene Pizzasorten gebacken oder Gemüse und Fleisch gleichzeitig gegrillt werden.

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Temperatur und Hitze

Der Ofen kann Temperaturen von bis zu 500 °C erreichen und ist so konzipiert, dass er sich schnell aufheizt und in etwa 30 Minuten betriebsbereit ist. Diese hohe Temperatur ist ideal, um eine perfekte Pizza nach neapolitanischer Art in nur 60 Sekunden zuzubereiten.

Digitaler Temperaturhub

Der Koda 2 Max ist mit einem Bluetooth-fähigen digitalen Temperaturhub ausgestattet, der die Umgebungstemperatur des Backofens überwacht und anzeigt. Er verfügt außerdem über Anschlüsse für Temperaturfühler, die die Überwachung und Steuerung des Garvorgangs über eine verbundene App erleichtern.

Fazit

Dieses neue Modell ist ein deutlicher Fortschritt im Vergleich zu den früheren Ooni Öfen, mit einer verbesserten Größe, fortschrittlichen Funktionen und Anschlussmöglichkeiten, die ihn zu einem vielseitigen und leistungsstarken Werkzeug für Outdoor-Kochbegeisterte machen.

Zugehörige Produkte

Ooni Koda 2 Max Pizza-Ofen
Zuallererst ist dieser Ofen GROß! Mit seiner extragroßen Koch- und Backzone, ist der Koda 2 Max der bisher größte Ofen von Ooni. Er ermöglicht es, 50cm New York-Style Pizzen oder mehrere Pizzen gleichzeitig zu backen oder sogar ein ganzes Essen mit mehreren Komponenten zu kochen.Zwei unabhängig voneinander steuerbare Zonen ermöglichen es, nebeneinander bei unterschiedlichen Temperaturen zu backen und zu kochen. Stelle dir vor, wie du auf der einen Seite eine Deep Dish Pizza bäckst, während auf der anderen Seite gerade eine neapolitanische 60-Sekunden Pizza knusprig und fluffig wird. Auch Steaks zu braten, während du nebenan gerade Gemüse in den Flammen röstest, ist möglich.Der Koda 2 Max ist mit unserem bisher fortschrittlichsten Gasbrennsystem ausgestattet. Die Ooni G2 Gas Technologie™ bietet eine hohe Energieeffizienz und sorgt für eine unglaublich gleichmäßige Hitze im gesamten Ofen. Sie erzeugt eine einzigartige konische Flamme und verfügt über zwei Regler für die präzise Temperaturkontrolle.Außerdem verfügt der Koda 2 Max über ein brandneues, digitales Temperatur-Hub. Es liefert Messwerte von verschiedenen Stellen im Ofen, sodass du genau weißt, wann es Zeit zu backen oder zu kochen ist. Der Hub enthält außerdem zwei Temperatursensoren, mit denen du die Kerntemperatur von Fleisch messen kannst. Außerdem kannst du dich via Bluetooth mit dem digitalen Temperatur-Hub verbinden, um die Temperaturen zu überwachen, während du mit den Vorbereitungen beschäftigt bist.Er ist groß. Er ist leistungsstark. Er ist effizient. Dieser gasbetriebene Ofen hat alles, was du brauchst, um deine eigene kulinarische Kreativität zu entfachen.Extragroße 61 cm-Koch- und BackzoneBacke mehrere Pizzen gleichzeitig oder eine riesige mit 50 cmZweizonen-KochenZwei unabhängig voneinander steuerbare Kochzonen ermöglichen das Kochen nebeneinander bei unterschiedlichen TemperaturenOoni G2 Gas TechnologieDieses System der nächsten Generation verfügt über eine einzigartige konische Flamme, die gleichmäßige Hitze im gesamten Ofen erzeugt, für konstante Temperaturen und maximale EffizienzDigitaler Temperatur-HubErhalte sofortige Temperaturmessungen aus dem Innenraum des Ofens, sodass du genau weißt, wann du mit dem Kochen oder Backen starten kannstGlasvisierEin 6 mm dickes, abnehmbares Schutzglas bietet Ihnen eine spektakuläre Sicht auf das Innere des Ofens und hält die Wärme im InnerenVorder- und Rückseite aus gegossenem AluminiumDer Aluminiumguss über die gesamte Breite der Vorder- und Rückseite sorgt für eine robuste Konstruktion und ein hochwertiges FinishAutomatische und sofortige GaszündungZwei Drehknöpfe ermöglichen eine präzise Temperaturkontrolle und eine einfache Zündung durch einfaches Drücken

999,00 €*
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