Intelligentes Grillen mit der iQue™ Steuereinheit
Veröffentlicht am 26.02.2024
Intelligentes Grillen durch innovative Technologie
iQue™ ist die neuste Steuereinheit, die sich in der rechten Seitenablage der neuen Broil King Regal Q 490 IR und Imperial QS 690 IR befindet befindet. Sie bietet alle Möglichkeiten für ein komfortables Grillen auf höchstem Niveau. Ganz gleich, ob Sie indirekt bei niedrigen Temperaturen grillen, hohe Temperaturen verwenden, räuchern, smoken, backen, braten oder die Rotisserie nutzen - die iQue™ überwacht jeden Grillvorgang, um perfekte Ergebnisse bei konstant optimalen Temperaturen zu erzielen.
Mit den 4 verschiedenen Voreinstellungen wird die Zubereitung verschiedenster Gerichte zum Kinderspiel: Wählen Sie einfach zwischen den "Pre-Sets" 'Smoke', 'Roast', 'Grill' und 'Rotis' das passende Grillprogramm aus und starten Sie die entsprechenden Brenner gemäß den Empfehlungen des Programms. Darüber hinaus kann die gewünschte Temperatur individuell in 5°C Schritten über den Drehregler eingestellt werden.
Ihr iQue™ Autopilot übernimmt die Steuerung, während Sie das Grillgeschehen mithilfe der iQue App jederzeit im Blick haben können.
Broil King ermöglicht es Ihnen, das herkömmliche Deckelthermometer durch den frei platzierbaren Garraumfühler zu ersetzen. Der Fühler kann direkt neben dem Grillgut platziert werden, um die Gartemperatur vor Ort optimal zu kontrollieren. Zusätzlich überwachen die beiden integrierten Kerntemperaturfühler präzise die Fleischtemperatur und den Garfortschritt. Auf dem Display der Steuereinheit werden Ihnen Temperaturen, Timer und Stoppuhr angezeigt - oder noch bequemer direkt auf Ihrem Smartphone oder Tablet. Mit Wi-Fi und Bluetooth können Sie das Grillgeschehen per iQue™ App aus der Ferne steuern und haben so die volle Kontrolle noch bequemer in der Hand.
Als coole Zusatzfunktion können Sie die LED-Beleuchtung der Drehregler ganz individuell über Ihr Smartphone einstellen und dabei aus dem gesamten RGB-Farbspektrum wählen.
Die Funktionen der Broil King iQue™ Steuereinheit
Die Broil King iQue™ Steuereinheit bietet eine präzise Steuerung des Gasflusses und der Garraumtemperatur für optimale Ergebnisse. Mit konstanten Temperaturen während des gesamten Garvorgangs ist sie perfekt geeignet für eine Vielzahl von Zubereitungsarten, insbesondere für BBQ Longjobs wie Pulled Pork und Ribs.
Dies wird durch vier voreingestellte Programme für verschiedene Grilltechniken unterstützt:
- Indirektes Grillen, Low & Slow, Räuchern (105°C - 175°C)
- Indirektes Grillen, Braten und Backen (175°C - 230°C)
- Direktes Grillen (230°C - 315°C)
- Drehspießgerichte (105°C - 175°C)
Zusätzlich ist ein flexibel platzierbarer Garraumfühler für präzise Temperaturmessungen integriert, ebenso wie zwei Kerntemperaturfühler zur Überwachung der Fleischtemperaturen. Mit einer individuell einstellbaren Multi-Color-LED-Drehreglerbeleuchtung und einer Alarmfunktion zur Benachrichtigung über bestimmte Ereignisse oder Temperaturen bietet die Steuereinheit maximale Benutzerfreundlichkeit. Sie ist über Wi-Fi und Bluetooth mit der iQue™ App steuerbar, die für iOS und Android verfügbar ist. Zudem kann die Steuereinheit mit Stromkabel oder Powerbank betrieben werden.
Selbst bei offener Grillhaube ermöglicht die Option zum manuellen Betrieb des Grills ohne die iQue™ Steuerung maximale Flexibilität und Kontrolle über den Grillvorgang.