Burritos vom Grill - Weber Edition

Veröffentlicht am 07.10.2022

Burritos vom Grill
Lust auf mexikanisches Essen? Weber hat euch tolle Burritos zusammengestellt, bei denen ihr mehr als satt werdet. Genieße ein köstliches Tex-Mex-Erlebnis mit diesen herzhaften und würzigen Hackfleisch-Tortillas, perfekt zubereitet auf dem Grill für einen authentischen Geschmack. Jetzt ausprobieren!

Füllung

60 g
Speckwürfel
300 gRinderhack
2 Stk.Zwiebeln
3 Stk.Knoblauchzehen
2 ELTaco-Gewürzmischung
300 gPassierte Tomaten
150 gKidneybohnen
400 gCheddar, gerieben
4 Stk.Zweige Koriander (alternativ) Blattpetersilie
2 ELRapsöl
etwasSalz und Pfeffer

Tortillas

4 Stk.
Tortillas (∅ 28cm)
2 ELRapsöl zum Einstreichen

Zubehör

1. Gemüse Vorbereiten

Zwiebeln schälen und fein würfeln. Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Koriander oder Blattpetersilie waschen, trocken schütteln und grob hacken. Kidneybohnen in einem Sieb abtropfen lassen und gegebenenfalls abspülen.

2. Grill Vorbereitung

Bereiten Sie den Grill für direkte Hitze 220 °C mit dem GBS Work vor.

3. Braten

Danach geben Sie das Rapsöl in den Wok und braten den Speck darin an. Auch das Hackfleisch hinzufügen und mit braten. Fügen Sie auch die Zwiebel- und Knoblauchwürfel hinzu und braten Sie alles zusammen an.

4. Würzen

Mit der Taco-Gewürzmischung würzen und mit den passierten Tomaten ablöschen. Lassen Sie die Zutaten für ca. 15 Minuten köcheln und geben Sie dann die Bohnen dazu. Alles weitere 5 Minuten köcheln lassen und anschließend den Wok vom Grill nehmen. Schmecken Sie mit Salz und Pfeffer ab und rühren Sie den Koriander unter.

5. Tortillas Vorbereitung

Die Grilltemperatur kann nun auf 160 °C reduziert werden. Bestreichen Sie die Tortillas auf einer Seite mit etwas Öl und erwärmen Sie diese Seite auf dem Grill. Wenden und anschließend herunternehmen.

6. Tortilla befüllen

Geben Sie nun 1/4 Käse und 1 /4 der Hackfleischmasse mittig auf einen Tortilla und klappen Sie die Seiten ein. Dann die Vorderseite rüber klappen und fest aufrollen.

7. Angrillen

Zum Abschluss noch mal mit Öl einstreichen und von allen Seiten leicht angrillen, bis die Tortillas leicht bräunen.
Die S&E Grillprofis wünschen guten Appetit!

Zugehörige Produkte

Versandkostenfrei
Tipp
Weber Genesis SX-325S Smarter Gasgrill
Der neue smarte Genesis Gasgrill ist dein Geheimnis für perfekt gegrillte Speisen mit der Weber Connect Smart-Technologie. Stelle einfach den gewünschten Gargrad ein und lass' dich benachrichtigen, wenn es Zeit zum Wenden und Servieren ist. Medium-rare-Steak? Jedes Mal perfekt. Mit der größten und heißesten Sear Zone von Weber und dem erweiterbaren oberen Grillrost kannst du in einem einzigen Durchgang ein komplettes Essen in Restaurantqualität zubereiten. WEBER CRAFTED Basis-Rahmen – erweitere dein Menü mit individuellem Grillzubehör Wissen, wann es Zeit zum Wenden und Servieren ist, dank der smarten Weber Connected Technologie Mehrere Steaks gleichzeitig auf der extra großen Sear Zone anbratenErweiterbarer oberer Grillrost schafft eine zweite Grillebene Extra großer Vorbereitungs- und Serviertisch Edelstahl Flavorizer Bars: die Aromaschienen schützen die Brenner Verbessertes Fettauffangsystem

1.849,00 €*
Versandkostenfrei
Gourmet BBQ System - Dutch Oven & Pfanne - Weber
Dieser Mehrzweckbräter bietet unbegrenzte Möglichkeiten auf dem Grill. Der 6,8-Liter-Dutch-Oven sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und Wärmespeicherung – perfekt für zarte Braten oder aromatische Suppen und Eintöpfe. Der Deckel lässt sich auch als flache Grillplatte zum Toasten von Sandwiches oder zum Grillen von Hühnerbrust und Gemüse verwenden. Die porzellanemaillierte Oberfläche lässt sich leicht reinigen und die beiden Teile sind für eine platzsparende Aufbewahrung stapelbar. Mehrzweckbräter mit flachem Deckel, der als Grillplatte verwendet werden kann Die Teile können zusammen oder separat verwendet werden Stapelbar für platzsparende Aufbewahrung Porzellanemailliertes Gusseisen für einfache Reinigung 6,8 Liter Fassungsvermögen Der Deckel schließt die Feuchtigkeit ein Kompatibel mit den Gourmet BBQ System Grillrosten

160,00 €*
Versandkostenfrei
Tipp
Weber Genesis E-425S Gasgrill
Platziere den Genesis virtuell bei dir zuhause: In 3D & Augmented RealityWir stellen vor: den komplett neu designten Genesis Gasgrill – die größte Grillinnovation seit Jahrzehnten, die für ein umfassendes kulinarisches Erlebnis im Garten sorgt. Auf dem neu entwickelten Genesis Gasgrill kannst du grillen, backen und sogar braten. Dank der Kompatibilität mit dem WEBER CRAFTED Gourmet BBQ System hast du grenzenlose kulinarische Möglichkeiten, mit denen du Speisen zubereiten kannst, die du auf einem Grill nie für möglich gehalten hättest. Mit der größten und heißesten Sear Zone von Weber und dem erweiterbaren oberen Grillrost kannst du genau da, wo die Party draußen steigt, ein komplettes Essen in Restaurantqualität zubereiten.Weber Crafted  Basis-Rahmen – erweitere dein Menü mit individuellem GrillzubehörMehrere Steaks gleichzeitig auf der extra großen Sear Zone anbratenErweiterbarer oberer Grillrost schafft eine zweite GrillebeneExtra großer Klapptisch zum Vorbereiten und ServierenNeue und verbesserte ausziehbare Fettauffangwanne1 AA-Batterie – für elektronische Zündung2 Lenkrollen sowie 2 Lenkrollen mit Stopp-Funktion6 Besteckhalter | 2 SeitentischeFlavorizer Bars aus EdelstahlEdelstahl DeckelEingebautes DeckelthermometerUnterschrankGrillrosthakenPureBlu BrennerErweiterbarer oberer GrillrostPull & Clean Fettauffangsystem1 Fettabstreifer inklusiveGroßer Klapptisch zum Vorbereiten und ServierenPropangasflasche (separat erhältlich) im Inneren des Schranks verstaubar | GasflaschenwanneFarbe: SchwarzGrillfläche: Gesamter Grillbereich: 6415 cm² (Oberer Rost: 2247 cm² + unterer Grillrost 4168 cm²)

1.798,99 €*
Versandkostenfrei
Tipp
Weber Genesis EPX-435 Smarter Gasgrill
Platziere den Genesis virtuell bei dir zuhause: In 3D & Augmented RealityWir stellen vor: den smarten Genesis Gasgrill – die größte Grillinnovation seit Jahrzehnten, die für ein umfassendes kulinarisches Erlebnis im Garten sorgt. Rösten, backen, dämpfen oder sogar braten: Ersetze den Grillrost durch passende WEBER CRAFTED Grillaufsätze und bereite Speisen auf dem Grill zu, die du nie für möglich gehalten hättest. Und mit der smarten WEBER CONNECT Technologie erhältst du Temperaturwarnungen in Echtzeit, damit alles, was du zubereitest, jedes Mal perfekt gelingt. Weber Craftet Basis-Rahmen – erweitere dein Menü mit individuellem Grillzubehör Mehrere Steaks gleichzeitig auf der extra großen Sear Zone anbraten Erweiterbarer oberer Grillrost schafft eine zweite Grillebene Auf dem Seitenbrenner sautieren, Wasser kochen oder Soßen erwärmen Neue und verbesserte ausziehbare Fettauffangwanne 1 AA-Batterie – für elektronische Zündung | 3 C-Batterien – LED-NIGHT VISION Grillbeleuchtung 2 Lenkrollen sowie 2 Lenkrollen mit Stopp-Funktion 6 Besteckhalter | 2 Seitentische Flavorizer Bars aus Edelstahl Weber Connect smarte Grilltechnologie | Benachrichtigungen für das Schritt-für-Schritt-Grillen Bluetooth®- und WLAN-Konnektivität Seitenschrank Unterschrank sowie lackierte Stahltüren Grillrosthaken PureBlu Brenner Erweiterbarer oberer Grillrost LED-NIGHT VISION Grillbeleuchtung | Beleuchtung aller Haupt- und Sear Zone-Knöpfe Grillrost: 86 x 48 cmWarmhalterost: 84 x 15 cmHerstellernummer: 36810079Packmaß: 80 x 97 x 69 cm (H/B/T)Digitale Stromanzeige Großer Klapptisch zum Vorbereiten und Servieren Propangasflasche (separat erhältlich) im Inneren des Schranks verstaubar | Gasflaschenwanne

2.399,00 €*
Kontakt
Sie haben Fragen? Dann nutzen Sie unser Kontaktformular in dem Sie hier klicken.