Otto Wildes O.F.B. Lite

Produktinformationen "Otto Wildes O.F.B. Lite"
Grill Dein Steak mit über 900°C zur Perfektion



Das Geheimnis hinter einem guten Steak ist die richtige Temperatur. Nach nur wenigen Minuten Vorheizen erreicht der O.F.B. Temperaturen von über 900°C. Durch die hohen Temperaturen kommt es zur sogenannten Maillard-Reaktion auf der Fleischoberfläche, wobei das Steak außen eine goldbraune Kruste bekommt, während es innen zartrosa und saftig bleibt. Dieses besondere Ergebnis lässt sich ausschließlich durch Temperaturen von über 900°C erzielen.



O.F.B. steht für Over-Fired Broiler, weil die Hitze von oben kommt. Das Herz sind dabei zwei Infrarot-Gasbrenner, die ihre Wärme von über 900°C nach unten abstrahlen. So bekommt das Steak eine schöne gleichmäßige Kruste – anders als bei der klassischen Unterhitze, wo herabtropfende Fleischsäfte und Fette die Hitzeverteilung stören. Dank der innovativen Oberhitze-Technologie dauert die Zubereitung eines Steaks inklusive Vorheizen nur wenige Minuten. Beide Brenner lassen sich individuell und stufenlos regeln und machen den O.F.B. zu einem extrem vielseitig einsetzbaren Grill: Neben Steaks eignet sich der O.F.B. daher auch perfekt für Gemüse, Fisch oder sogar Pizza.



Der O.F.B. ist für die Verwendung im Außenbereich bestimmt und kann auf einen herkömmlichen Garten- oder Grilltisch gestellt werden. Durch den herausziehbaren Hitzeschild wird die Tischoberfläche vor der Wärme geschützt. Der O.F.B. wird mit einer herkömmlichen im Baumarkt erhältlichen Propangasflasche betrieben.



Für das herausragende Produktdesign wurde der O.F.B. mit dem German Design Award 2018 ausgezeichnet.



Der O.F.B. Gasgrill zeigt sich in bester Güter-Klasse, da dieser vollständig aus wiederstandfähigen und hochwertigen Materialien gefertigt ist: Der Korpus des Gasgrills ist komplett aus Edelstahl, der Grillrost aus massivem Gusseisen. Auch das Design der O.F.B.s ist perfekt durchdacht, daher wurde er 2018 mit dem German Design Award ausgezeichnet wurde. Die O.F.B. Oberhitzegrill-Modelle aus dem Hause Otto Wilde wurden zudem verbessert und besticht nun noch mit mehr Qualität. So hat dieser O.F.B. einen vollverschweißten Innenraum, verstärkte Führungselemente sowie dickere Edelstahlbleche für eine höhere Langlebigkeit.



900°C Oberhitze

Das Geheimnis hinter einem perfekten Steak ist die richtige Temperatur! Bei 900°C Oberhitze bekommt Dein Steak außen eine leckere Kruste und bleibt innen saftig. Wie im besten Steakhaus.



Auf die Plätze, fertig!

Von 0 auf 900 in weniger als 3 Min. – Während andere noch aufheizen, genießt Du schon Dein perfekt gegrilltes Steak.



Gratis: Das Oberhitzegrillbuch

Das Grillbuch verrät Dir seine ganz besonderen Tipps & Tricks. Dazu erfährst Du alles zum Thema Oberhitze und erhältst 50 raffinierte Rezepte für Deinen neuen O.F.B.!



Das Schneidebrett

Das perfekte Steak verdient eine perfekte Präsentation! Das Schneidebrett ist aus hochwertigem Eichenholz gefertigt. Die umlaufende, extratiefe Saftrille fängt Flüssigkeiten zuverlässig auf.



Edelstahlrost

Nicht nur edel, sondern praktisch! Wer hat nach dem Grillen schon Lust auf den Abwasch? Das Edelstahlrost ist spülmaschinenfest. Also: Spülmaschine auf, Grillrost rein, Abwasch erledigt!

  • Stufenlos regelbarer Infrarot-Gasbrenner
  • Grillrost aus robustem Gusseisen
  • Erreicht Temperaturen von über 900°C für die perfekte Kruste
  • In nur drei Minuten aufgeheizt
Eigenschaften "Otto Wildes O.F.B. Lite"
Brennstoff: Gas
Grillfläche: 32,5 x 26,5 cm
Grillrost: Guss
Produkttyp: Gasgrill
Hersteller "Otto Wilde Grillers GmbH"
Otto Wilde - der Grillhersteller für Oberhitzegrills, Gasgrills sowie Außenküchen

Heiße Innovationen und hochwertigste Qualität, dafür steht das Düsseldorfer Unternehmen Otto Willde Grillers. Angefangen hat die Erfolgsgeschichte 2016 mit der Crowdfunding-Kampagne für den Oberhitzegrill (O.F.B.).

Dieser wurde 2016 inklusive Zubehör ausgeliefert. Damit ist die Erfolgsgeschichte gestartet, die bereits 2018 mit dem German Design Award ausgezeichnet wurde.
Der nächste Clou von Otto Wilde ist die Otto Wilde Plattform. Eine modulare und hochmoderne Outdoor-Küche, die sich deinen Wünschen anpasst. Diese wird mit dem Grundstein, dem smarten G32 Gasgrill abgerundet.
Weiterführende Links des Herstellers
Elektro-O.F.B. mit bis zu 800°C Elektrovariante mit Indoor-Zulassung
Das perfekte Steak in Deiner Küche Indoor Grillen mit dem Elektro-O.F.B. Elektro-O.F.B. ist der zweite Streich aus dem Hause Otto Wilde: der Elektro-O.F.B. verfügt über zwei separat regelbare Infrarot-Strahlergruppen, die bereits nach fünf Minuten Vorheizen Temperaturen von bis zu 800°C erreichen. Ein herkömmlicher Grill wird maximal ~400°C heiß. Durch die hohen Temperaturen und die gleichmäßige Hitzeverteilung von oben bekommen Deine Steaks eine perfekte Kruste, während sie innen saftig und zart bleiben. Und das Beste daran: der Elektro-O.F.B. kann einfach an einer normalen Steckdose angeschlossen werden (220-240V). Elektro-O.F.B. ist für die Verwendung im Innenraum zugelassen. So kannst Du Dein perfektes Steak jetzt auch in Deiner Küche grillen. Auch die Kombination mit Sous Vide ist jetzt noch einfacher. Mit Power Boost auf 800°C Der Elektro-O.F.B. hat zwei individuell steuerbare Strahlergruppen. Im normalen Betrieb erreichen die Strahler eine Temperatur von bis zu 650°C, wobei sie jeweils eine Leistung von bis zu 1500 Watt beziehen. Die Power Boost Funktion ermöglicht es, die Leistung jeweils einer einzelnen Strahlergruppe auf bis zu 2000 Watt zu erhöhen, wobei eine Temperatur von bis zu 800°C erreicht wird. Hierbei kannst Du frei wählen, für welche der beiden Strahlergruppen Du die Leistung erhöhen möchtest. So kannst Du Deinem Steak die perfekte Kruste verpassen. Genug Platz für alle Cuts und einfache Reinigung Der geräumige Grillrost bietet genug Platz für alle Cuts, selbst für 2 Porterhouse Steaks. Durch das abnehmbare Oberteil kann der Elektro-O.F.B. schnell und gründlich gereinigt werden. Die Höhe des Grillrosts kann über den abnehmbaren Hebel flexibel eingestellt werden. Kompatibel mit dem Gas O.F.B. Dank des austauschbarem Oberteils verwandelt sich der O.F.B. in kürzester Zeit von einem Gas- in einen Elektrogrill – und umgekehrt. Falls Du also schon Besitzer eines Gas-O.F.B.s bist, kannst Du das Gas- und das Elektro-Oberteil einfach austauschen. Außer der Strahlereinheit sind alle Eigenschaften des O.F.B. dieselben und die Ausrüstung ist 100% kompatibel. Elektro-O.F.B. ist made in Germany. Du bist schon O.F.B. Besitzer und hast also schon ein Unterteil? Dann hol Dir doch einfach das Elektro-Top! 100% Made in Germany: O.F.B. ist nicht nur ein Premium Steak Grill, sondern auch ein echter Hingucker: für das herausragende Produktdesign wurde O.F.B. für den German Design Award 2018 nominiert. Einfache Nutzung: O.F.B. ist schnell und einfach zu nutzen. Der geräumige Grillrost lässt sich flexibel in der Höhe verstellen und bietet Platz für alle gängigen Beef Cuts. Auch für das größte Porter-House Steak. 800°C Oberhitze: Das Geheimnis hinter einem perfekten Steak ist die richtige Temperatur! Bei 800°C Oberhitze bekommt Dein Steak außen eine leckere Kruste und bleibt innen saftig. Wie im besten Steakhaus. Erreicht Temperaturen von über 800°C für die perfekte Kruste Größe der Grillfläche auf alle gängigen Cuts abgestimmt Flexible Höhenverstellung mit präziser und zugleich bequemer Handhabung Netzkabel für 220-240V Gusseisenrost für optimale Hitzeverteilung Schnelle und gründliche Reinigung dank abnehmbarer Brennereinheit Mittels flexibler Höhenverstellung lässt sich die Rosthöhe bequem nach gewünschtem Gargrad anpassen Dank austauschbarem Oberteil verwandelt sich der O.F.B. in kürzester Zeit von einem Gas- in einen Elektrogrill (optional erhältliches Elektro-Top) – und umgekehrt. 220-240V/ 50/60Hz zum Anschluss an einer normalen Steckdose (mit 16A Absicherung)

895,00 €*
Otto Wilde Abdeckhaube schwarz O.F.B.
Mit der auf den O.F.B abgestimmten Abdeckhaube in klassichem rot schützen Sie Ihren O.F.B Grill optimal vor Umwelteinflüssen. Die Abdeckhaube ist wasserfest und verfügt über einen Gummizug zum festziehen. Durch den Reisverschluss am Gasanschluss lässt sich das Cover auch mit angeschlossener Gasflasche überziehen. Perfekter Fit Ottos Abdeckhaube ist passgenau für deinen O.F.B. geschneidert. Du kannst sie einfach über deinen O.F.B. ziehen und mit dem Gummiband am Saum festziehen – soll ja auch nicht bei der ersten Windböe wegfliegen, ne? Reißverschluss am Gasanschluss Durch den praktischen Reißverschluss auf der Rückseite kannst Du die Abdeckhaube öffnen und auch bei angeschlossenem Gasschlauch über Deinen O.F.B. ziehen. Wasserfestes Material Ottos Abdeckhaube ist aus robustem, wasserfestem Oxfordgewebe gefertigt. Die hält auch Regen stand. Stylisches Design In elegantem schwarz ist Ottos Abdeckhaube ein echter Hingucker auf Deinem Balkon. Reißverschluss Gummisaum

48,00 €*
O.F.B. Original Durchstarter - Set inkl. Buch, Schneidbrett und Edelstahlrost
Das Geheimnis hinter einem guten Steak ist die richtige Temperatur. Nach nur wenigen Minuten Vorheizen erreicht der O.F.B. Temperaturen von über 900°C. Durch die hohen Temperaturen kommt es zur sogenannten Maillard-Reaktion auf der Fleischoberfläche, wobei das Steak außen eine goldbraune Kruste bekommt, während es innen zartrosa und saftig bleibt. Dieses besondere Ergebnis lässt sich ausschließlich durch Temperaturen von über 900°C erzielen. O.F.B. steht für Over-Fired Broiler, weil die Hitze von oben kommt. Das Herz sind dabei zwei Infrarot-Gasbrenner, die ihre Wärme von über 900°C nach unten abstrahlen. So bekommt das Steak eine schöne gleichmäßige Kruste – anders als bei der klassischen Unterhitze, wo herabtropfende Fleischsäfte und Fette die Hitzeverteilung stören. Dank der innovativen Oberhitze-Technologie dauert die Zubereitung eines Steaks inklusive Vorheizen nur wenige Minuten. Beide Brenner lassen sich individuell und stufenlos regeln und machen den O.F.B. zu einem extrem vielseitig einsetzbaren Grill: Neben Steaks eignet sich der O.F.B. daher auch perfekt für Gemüse, Fisch oder sogar Pizza. Der O.F.B. ist für die Verwendung im Außenbereich bestimmt und kann auf einen herkömmlichen Garten- oder Grilltisch gestellt werden. Durch den herausziehbaren Hitzeschild wird die Tischoberfläche vor der Wärme geschützt. Der O.F.B. wird mit einer herkömmlichen im Baumarkt erhältlichen Propangasflasche betrieben. Für das herausragende Produktdesign wurde der O.F.B. mit dem German Design Award 2018 ausgezeichnet. 100% Made in Germany Der O.F.B. ist nicht nur ein Premium Steak Grill, sondern auch ein echter Hingucker: für das herausragende Produktdesign wurde der O.F.B. für den German Design Award 2018 nominiert. Einfache Nutzung Der O.F.B. ist schnell und einfach zu nutzen. Der geräumige Grillrost lässt sich flexibel in der Höhe verstellen und bietet Platz für alle gängigen Beef Cuts. Auch für das größte Porterhouse Steak. 900°C Oberhitze Das Geheimnis hinter einem perfekten Steak ist die richtige Temperatur! Bei 900°C Oberhitze bekommt Dein Steak außen eine leckere Kruste und bleibt innen saftig. Wie im besten Steakhaus. Gratis: Das Oberhitzegrillbuch Das Grillbuch verrät Dir seine ganz besonderen Tipps & Tricks. Dazu erfährst Du alles zum Thema Oberhitze und erhältst 50 raffinierte Rezepte für Deinen neuen O.F.B.! Das Schneidebrett Das perfekte Steak verdient eine perfekte Präsentation! Das Schneidebrett ist aus hochwertigem Eichenholz gefertigt. Die umlaufende, extratiefe Saftrille fängt Flüssigkeiten zuverlässig auf. Edelstahlrost Nicht nur edel, sondern praktisch! Wer hat nach dem Grillen schon Lust auf den Abwasch? Das Edelstahlrost ist spülmaschinenfest. Also: Spülmaschine auf, Grillrost rein, Abwasch erledigt! Erreicht Temperaturen von über 900°C für die perfekte Kruste Größe der Grillfläche auf alle gängigen Cuts abgestimmt Flexible Höhenverstellung mit präziser und zugleich bequemer Handhabung Zwei stufenlos und separat regelbare Infrarotbrenner für Temperaturen bis zu 970 Grad Gusseisenrost für optimale Hitzeverteilung Schnelle und grünndliche Reinigung dank abnehmbarer Brennereinheit Mittels flexibler Höhenverstellung lässt sich die Rosthöhe bequem nach gewünschtem Gargrad anpassen Dank austauschbarem Oberteil verwandelt sich der O.F.B. in kürzester Zeit von einem Gas- in einen Elektrogrill (optional erhältliches Elektro-Top) – und umgekehrt. Thermo-elektrische Zündsicherung

936,00 €*

S&E Grillzentrum Flughafenstraße

Dieser Standort wurde 2009 eröffnet und bietet allen Grillfans eine riesige Auswahl an Markenartikeln.

Hier bekommt ihr alles, was ihr zum Grillen braucht: Von Grillgeräten über Zubehör bis hin zum Grillkurs in unserer Akademie - wir sind für euch da.

Kommt vorbei und überzeugt euch von unserer Produktvielfalt rund um Weber, Napoleon, Broil King & Co.

Icon Grillen 

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Flughafenstraße 151
44309 Dortmund

Tel: 0231 54523-175
E-Mail:  grillen@stellfeld-ernst.de

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