Buch Keramisch Grillen #B-001 - Monolith

Design trifft Technologie. Jahrelanges Streben nach Perfektion in Qualität und Anwendung haben zur Entwicklung des Avantgarde geführt. Hochwertigste Silikatkeramik, Edelstahlbeschläge und Details wie Glasfaserdichtung und LED Licht im Griff zeugen von großer Erfahrung unserer Entwickler in Anwendung und Produktion.Der LeChef ist der größte Kamado der Monolith Familie und ist der wahrscheinlich beliebteste Keramikgrill unter den Heavy-Usern & Gastronomen. Die Eigenschaften welche einen Keramikgrill einzigartig machen, verstärken sich je größer der Grill ist - mit dem LeChef können große Gruppen von bis zu 50 Leuten begrillt werden, er hält die Temperatur im niedrigen Bereich (80 - 130°C) über 30 Stunden gradgenau und kann binnen weniger Minuten ein Höllenfeuer über 450°C erzeugen. Der LeChef ist die ultimative Außenküche in einem Gerät!Basierend auf der Pro Serie 2.0, welche bereits neue Standards in Sachen Qualität & Vielseitigkeit gesetzt hat, war es unser Ziel, mit der Avantgarde Serie noch eine Stufe höher zu gehen und vor allem unsere einzigartige Kamado Technologie mit zeitloser Ästhetik zu verbinden. Der Avantgarde überzeugt mit seiner Satin-Matt Mineralglasur, einem überarbeiteten Gestell (optional erhältlich) welches nun die neuen Seitentische aus heavy bamboo hält, noch dickeren Edelstahlbeschlägen für beste Stabilität & Ästhetik, einem im Griff integrierten LED Licht welches die gesamte Grillfläche bei Dunkelheit ausleuchtet, sowie all die Innovationen die bereits bei der Pro Serie 2.0 entwickelt wurden: Edelstahl-Glasfaser Dichtung, Smart-Grid-System, Einfache Ascheentnahme, Anschluss für digitale Steuereinheiten.Smart Grid SystemMehrteilige Feuerbox inkl. komfortabler AscheentnahmeGeteilter KohlekorbVerbreiterte EdelstahlbeschlägeAdapter für digitale SteuereinheitenEdelstahl-Glasfaser DichtungRäucherchips ÖffnungHochwertige FeuerfestkeramikWiderstandsfähige Mineralglasur in Satin MattLED-Licht im GriffBreite der Grillfläche in cm: 52 cm Edelstahl GrillrostChip Feeder System inkl. Zubehör zum Erzeugen von köstlichen RaucharomenOptional mit GestellLieferumfang:1 x Avantgarde LeChef1 x Ascheschaufel1 x Räucherschiene1 x Grillrostheber1 x SGS-Griffe

Das Flammlachsbrett eignet sich ausschließlich für den MONOLITH Classic und LeChef. Mit dem Monolith Flammlachs Brett können leckere Flammlachs in großen Filetstücken über dem offenen Feuer zubereiten, sowie es in den skandinavischen Ländern gang und gäbe ist und sich wegen des guten Geschmacks auch hierzulande immer größerer Beliebtheit erfeut. Der Fisch kann sehr schonend zubereitet werden und nimmt durch das Holz des Buchenbretts gleichzeitig eine leichte, zusätzliche Geschmacksnote an. Lieferumfang: - Buchenholz Brett - Edelstahl Halterung.

Der Monolith ICON Kermaikgrill – perfekt geeignet für den Balkon, die Terrasse oder auch zum Mitnehmen. Das neue Monolith Kermaikgrill-Modell ICON ist eine kompaktere Version des klassischen Juniors.Er ist etwas niedriger als der Junior, wiegt 35 kg und ist perfekt geeignet für den Balkon, die Terrasse oder auch zum Mitnehmen. Das Allroundtalent kann all das, was seine großen Geschwister Monolith Classic, Monolith Junior und Monolith LeChef können: Grillen, Räuchern, Backen, Kochen, Garen und Dörren. Es besteht auch beim ICON die Möglichkeit indirekt zu grillen – mit Deflektorstein, so können auch größere Fleischstücke über einen längeren Zeitraum bei Niedrigtemperatur gegart werden. Das Besondere bei dem kleinen Alleskönner: Der Deckel lässt sich abnehmen und man kann den ICON dann als Tischgrill nutzen oder mit einer Feuerplatte aus Stahl. An die Feuerplatte kann eine Auffangschale angebracht werden für Fett und Angebranntes. Er lässt sich so wie eine Art Plancha- oder Teppan-Grill nutzen, mit verschiedenen Temperaturzonen. Dort wo die Platte direkt über der Glut ist, ist die Hitze sehr stark, nach außen zu den Überständen etwas niedriger, das heißt man kann in der Mitte scharf anbraten und nach außen zum Garen und Warmhalten rausziehen. Direktes Garen Mache es wie die Profis und grille direkt über der glühenden Kohle, entweder auf dem dazugehörigen Edelstahlgrillrost oder dem Grillrost aus Gusseisen. Egal für welchen Aufbau du dich entscheidest: die Hitze der Glut verleiht deinem Fleisch den optimalen Geschmack. Indirektes Garen Hier zeigt der MONOLITH seine wahre Größe. Sobald du den Deflektorstein in den Feuerring einhängst und direkt über den heißen Kohlen platziert hast, wandert die Wärme kontrolliert nach außen. Durch die indirekte Hitze wird das Grillgut besonders schonend gegart. Fleisch, Fisch oder Geflügel, alles exakt auf den Punkt zubereitet. Backen Auf dem optionalen Pizza-Stein backst du hauchdünne, knusprige Pizzen direkt über dem Feuer, wie in einem italienischen Pizzaofen. Dabei kannst du die gewünschte Temperatur ganz einfach auf bis zu 400 °C anpassen. Auch Flammkuchen, Focaccia, Brote und sogar Kuchen gelingen perfekt. Bambus-Deckelgriff Adapter für PartyQ / PitViper enthalten Aschesystem aus Edelstahl mit Reinigungsschaufel Geteilte Feuerbox (PRO-Serie) Edelstahlgestell mit Seitengriffen Thermometer Temperaturbereich 70 - 400 °C Neue Dichtung aus Glasfaser Deflektorstein Beschläge aus Edelstahl

Der Avantgarde Classic ist der smarte Kamado der Monolith Familie und ist der einer der beliebteste Keramikgrill unter den Hobbygrillern & Gastronomen. Die Eigenschaften welche einen Keramikgrill einzigartig machen, verstärken sich je größer der Grill ist - mit dem Classic können große Gruppen von bis zu 25-35 Leuten begrillt werden, er hält die Temperatur im niedrigen Bereich (80 - 130°C) über 30 Stunden gradgenau und kann binnen weniger Minuten ein Höllenfeuer über 400°C erzeugen. Der Classic ist die ultimative Außenküche in einem Gerät! Basierend auf der Pro Serie 2.0, welche bereits neue Standards in Sachen Qualität & Vielseitigkeit gesetzt hat, war es unser Ziel, mit der Avantgarde Serie noch eine Stufe höher zu gehen und vor allem Monolith´s einzigartige Kamado Technologie mit zeitloser Ästhetik zu verbinden. Der Avantgarde überzeugt mit seiner Satin-Matt Mineralglasur, einem überarbeiteten Gestell (optional) welches nun die neuen Seitentische aus heavy bamboo hält, noch dickeren Edelstahlbeschlägen für beste Stabilität & Ästhetik, einem im Griff integrierten LED Licht welches die gesamte Grillfläche bei Dunkelheit ausleuchtet, sowie all die Innovationen die bereits bei der Pro Serie 2.0 entwickelt wurden: Edelstahl-Glasfaser Dichtung, Smart-Grid-System, Einfache Ascheentnahme, Anschluss für digitale Steuereinheiten.Smart Grid SystemMehrteilige Feuerbox inkl. komfortabler AscheentnahmeGeteilter KohlekorbVerbreiterte EdelstahlbeschlägeAdapter für digitale SteuereinheitenEdelstahl-Glasfaser DichtungRäucherchips ÖffnungHochwertige FeuerfestkeramikWiderstandsfähige Mineralglasur in Satin MattLED-Licht im GriffBreite der Grillfläche in cm: 42 cm Edelstahl GrillrostChip Feeder System inkl. Zubehör zum Erzeugen von köstlichen RaucharomenOptional mit GestellLieferumfang:1 x Avantgarde Classic1 x Ascheschaufel1 x Räucherschiene1 x Grillrostheber 1 x SGS-Griffe

Der Monolith LeChef ist mit seinen beeindruckenden 140 kg Gewicht das Schwergewicht aus dem Monolith-Segment. Er bietet sich besonders zur Zubereitung von großen Fleischmengen, sowie zum gleichzeitigen Garen verschiedener Speisen und Gerichte. Ob grillen, backen, smoken, räuchern und garen – alles ist machbar – in ungeahnten Dimensionen. Der Rost-Durchmesser von 55 cm und die zusätzliche Erweiterung durch ein weiteres Grillrost und einer 2. Rostebene ermöglichen den Einsatz bei Caterings, Street Food-Events, Gastronomie- und Grillcompetition-Einsätzen, sowie größeren Feiern. Mit dem genialen Chip- Feeder-System lassen sich über die Klappe im Korpus Räucherhölzer in die Glut geben, ohne den Deckel des Grills zu öffnen. Ergänzt durch umfangreiches Zubehör wie Gussrost, Pizzastein oder Plancha wird der Monolith LeChef zur ultimativen Außenküche. Die komplette Outdoorküche Der Monolith Keramikgrill vereint Tradition, Design, Innovation und die fortschrittlichste Technologie des Keramikgrillens in einem Grillgerät. Ein multifunktionaler Kamadogrill, mit dem Sie Grillen, Smoken, Backen, Kochen und Garen können. Nutzen Sie Ihren Grill als Smoker, Pizzaofen, setzen Sie die Feuerplatte auf oder schwingen Sie den Wok. Die Möglichkeiten sind grenzenlos. Entwickelt von Grillern, für Griller Qualität, Innovation, Grenzenlosigkeit, Technologie und Design. Das sind die grundlegenden Elemente, die den Monolith zu dem machen, was er heute ist. Der in Deutschland entworfene Kamado hat sich zum innovativsten Holzkohlegrill der Welt entwickelt und reißt inzwischen mit seiner unglaublichen Präzision, unendlichen Setup-Möglichkeiten und einzigartigen kulinarischen Ergebnissen Fans auf dem gesamten Globus in den Bann des Highend-Kamados. Eine neue Ära der Keramikgrills Der Monolith ist mehr als nur ein Grill: Er ist ein Lebensgefühl. Täglich posten unsere begeisterten Fans auf der ganzen Welt ihre fantastischen Werke in den sozialen Medien und leben die Bewegung Monolith Grill: Fleisch, Pizza, Veggie, Brote, Pasta… das Erfolgsrezept ist immer gleich: Deckel zu, Deckel auf – perfekte Ergebnisse. Präzises Temperatur-Management Der Monolith benötigt dank seines extrem hitzebeständigen Stahls sehr wenig Energie und nur sehr kurze Zeit, um die von dir präzise steuerbare Temperatur zu erreichen. Darüber hinaus kannst du über die hervorragende Keramikisolierung und die steuerbare Luftzufur den Kohlevebrauch im Vergleich zu anderen Holzkohlegrills um 25-50% reduzieren. Inklusive Tisch und Abdeckhaube. Kostenloser Versand Temperaturbereich: 70 °C bis 400 °C

Der Monolith LeChef ist mit seinen beeindruckenden 140 kg Gewicht das Schwergewicht aus dem Monolith-Segment. Er bietet sich besonders zur Zubereitung von großen Fleischmengen, sowie zum gleichzeitigen Garen verschiedener Speisen und Gerichte. Ob grillen, backen, smoken, räuchern und garen – alles ist machbar – in ungeahnten Dimensionen. Der Rost-Durchmesser von 55 cm und die zusätzliche Erweiterung durch ein weiteres Grillrost und einer 2. Rostebene ermöglichen den Einsatz bei Caterings, Street Food-Events, Gastronomie- und Grillcompetition-Einsätzen, sowie größeren Feiern. Mit dem genialen Chip- Feeder-System lassen sich über die Klappe im Korpus Räucherhölzer in die Glut geben, ohne den Deckel des Grills zu öffnen. Ergänzt durch umfangreiches Zubehör wie Gussrost, Pizzastein oder Plancha wird der Monolith LeChef zur ultimativen Außenküche. Die komplette Outdoorküche Der Monolith Keramikgrill vereint Tradition, Design, Innovation und die fortschrittlichste Technologie des Keramikgrillens in einem Grillgerät. Ein multifunktionaler Kamadogrill, mit dem Sie Grillen, Smoken, Backen, Kochen und Garen können. Nutzen Sie Ihren Grill als Smoker, Pizzaofen, setzen Sie die Feuerplatte auf oder schwingen Sie den Wok. Die Möglichkeiten sind grenzenlos. Entwickelt von Grillern, für Griller Qualität, Innovation, Grenzenlosigkeit, Technologie und Design. Das sind die grundlegenden Elemente, die den Monolith zu dem machen, was er heute ist. Der in Deutschland entworfene Kamado hat sich zum innovativsten Holzkohlegrill der Welt entwickelt und reißt inzwischen mit seiner unglaublichen Präzision, unendlichen Setup-Möglichkeiten und einzigartigen kulinarischen Ergebnissen Fans auf dem gesamten Globus in den Bann des Highend-Kamados. Eine neue Ära der Keramikgrills Der Monolith ist mehr als nur ein Grill: Er ist ein Lebensgefühl. Täglich posten unsere begeisterten Fans auf der ganzen Welt ihre fantastischen Werke in den sozialen Medien und leben die Bewegung Monolith Grill: Fleisch, Pizza, Veggie, Brote, Pasta… das Erfolgsrezept ist immer gleich: Deckel zu, Deckel auf – perfekte Ergebnisse. Präzises Temperatur-Management Der Monolith benötigt dank seines extrem hitzebeständigen Stahls sehr wenig Energie und nur sehr kurze Zeit, um die von dir präzise steuerbare Temperatur zu erreichen. Darüber hinaus kannst du über die hervorragende Keramikisolierung und die steuerbare Luftzufur den Kohlevebrauch im Vergleich zu anderen Holzkohlegrills um 25-50% reduzieren. Inklusive Tisch und Abdeckhaube. Kostenloser Versand Temperaturbereich: 70 °C bis 400 °C

Ersetzt den Gussdeckel von dem Monolith Classic und/oder LeChef und lässt deinen Keramikgrill noch edler ausschauen.

Der Monolith LeChef ist mit seinen beeindruckenden 140 kg Gewicht das Schwergewicht aus dem Monolith-Segment. Er bietet sich besonders zur Zubereitung von großen Fleischmengen, sowie zum gleichzeitigen Garen verschiedener Speisen und Gerichte. Ob grillen, backen, smoken, räuchern und garen – alles ist machbar – in ungeahnten Dimensionen. Der Rost-Durchmesser von 55 cm und die zusätzliche Erweiterung durch ein weiteres Grillrost und einer 2. Rostebene ermöglichen den Einsatz bei Caterings, Street Food-Events, Gastronomie- und Grillcompetition-Einsätzen, sowie größeren Feiern. Mit dem genialen Chip- Feeder-System lassen sich über die Klappe im Korpus Räucherhölzer in die Glut geben, ohne den Deckel des Grills zu öffnen. Ergänzt durch umfangreiches Zubehör wie Gussrost, Pizzastein oder Plancha wird der Monolith LeChef zur ultimativen Außenküche. Die komplette Outdoorküche Der Monolith Keramikgrill vereint Tradition, Design, Innovation und die fortschrittlichste Technologie des Keramikgrillens in einem Grillgerät. Ein multifunktionaler Kamadogrill, mit dem Sie Grillen, Smoken, Backen, Kochen und Garen können. Nutzen Sie Ihren Grill als Smoker, Pizzaofen, setzen Sie die Feuerplatte auf oder schwingen Sie den Wok. Die Möglichkeiten sind grenzenlos. Entwickelt von Grillern, für Griller Qualität, Innovation, Grenzenlosigkeit, Technologie und Design. Das sind die grundlegenden Elemente, die den Monolith zu dem machen, was er heute ist. Der in Deutschland entworfene Kamado hat sich zum innovativsten Holzkohlegrill der Welt entwickelt und reißt inzwischen mit seiner unglaublichen Präzision, unendlichen Setup-Möglichkeiten und einzigartigen kulinarischen Ergebnissen Fans auf dem gesamten Globus in den Bann des Highend-Kamados. Eine neue Ära der Keramikgrills Der Monolith ist mehr als nur ein Grill: Er ist ein Lebensgefühl. Täglich posten unsere begeisterten Fans auf der ganzen Welt ihre fantastischen Werke in den sozialen Medien und leben die Bewegung Monolith Grill: Fleisch, Pizza, Veggie, Brote, Pasta… das Erfolgsrezept ist immer gleich: Deckel zu, Deckel auf – perfekte Ergebnisse. Präzises Temperatur-Management Der Monolith benötigt dank seines extrem hitzebeständigen Stahls sehr wenig Energie und nur sehr kurze Zeit, um die von dir präzise steuerbare Temperatur zu erreichen. Darüber hinaus kannst du über die hervorragende Keramikisolierung und die steuerbare Luftzufur den Kohlevebrauch im Vergleich zu anderen Holzkohlegrills um 25-50% reduzieren. Inklusive Buggy und Abdeckhaube. Kostenloser Versand Temperaturbereich: 70 °C bis 400 °C

Mit den Monolith Schaschlik-Spießen für die Rotisserie kann Ihr Monolith Grill jetzt noch mehr als Grillhähnchen und Gyros. Denn auf der Rotisserie (ink. ein Spieß) finden insgesamt bis zu sieben Spieße Platz, die sich gleichzeitig drehen. Kreieren Sie Ihre eigenen Spießgerichte, egal ob vegetarisch oder mit Fleisch mit dem Set aus sechs Schaschlikspießen. Die Monolith Spieße sind aus Edelstahl gefertigt und damit langlebig und pflegeleicht.

Mit der Grill-Spachtel aus Edelstahl und einem Holzgriff kannst du sowohl das Grillgut auf der Feuerplatte wenden als auch die Feuerplatte von angebrannten Resten säubern.

Mit dem Spieß-Set aus Edelstahl für die Monolith Rotisserie wird der Keramikgrill zum Mangal- bzw. Churrasco-Grill. Grille auf bis zu 7 Spießen gleichzeitig Schaschlik, brasilianische Fleischspieße, Gemüse oder Kebabs. Durch den Motor und den speziellen Antrieb der Rotisserie werden alle Spieße gleichzeitig gedreht.

Die Rotisserie aus rostfreiem Edelstahl ermöglicht die Zubereitung von Hähnchen, Gyros und Spießbraten, durch die spezielle Keilform des Aufsatzes sogar bei geschlossenen Deckel. Der stabile Drehspieß aus Edelstahl verfügt über zwei Fleischgabeln mit langen Zinken, die das Grillgut sicher halten. Der batteriebetriebene Motor mit Metallgehäuse ist langlebig und robust und kann bei Bedarf auch mit einem Netzteil (nicht im Lieferumfang) betrieben werden. Durch das optionale Spieß-Set (Artikel-Nr.: 207001-C) wird die Rotisserie zum Mangal bzw. Churrasco-Grill, bei dem sich über die serienmäßig integrierten Spieß-Aufnahmen bis zu 7 Spieße gleichzeitig drehen lassen. Lieferumfang: Rotisserieaufsatz aus Edelstahl, Drehspieß aus Edelstahl mit zwei Fleischgabeln, Drehspießmotor (batteriebetrieben) Produktdetails - Monolith Rotisserie Classic - Edelstahl - inklusive Drehspieß aus Edelstahl mit zwei Fleischgabeln, Drehspießmotor (batteriebetrieben) - für 7 Schaschlikspieße (optional) - Maße ( L x B x H): 54,5 x 61,5 x 11,5 cm - Durchmesser 61,50 cm - Gewicht: 4,40 kg

Der Looftlighter ist der ideale Anzünder für deinen MONOLITH Grill. Innerhalb von nur 60 Sekunden sorgt er für durchgeglühte Kohle. Der Looftlighter arbeitet ausschließlich mit heißer Luft und ohne offene Flamme. So ist ein sicheres Entzünden jederzeit gewährleistet und das ganz ohne chemische Starthilfe. Maße (L x B x H), - ohne Kabel: 45,5 x 6 x 7 cm - Spannung: 230 V · - Leistung: 1.800 Watt - Gewicht: 0,9 kg · - Kabellänge: 3 m - Artikel-Nr.: L-001 - bis 600 Grad