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"Als mein Bruder und ich in dem Hochhaus am Prins Clausplein wohnten, in dem wir aufwuchsen, hatten wir drinnen keinen schönen Platz zum Spielen.
Vor allem, weil überall Vasen und andere zerbrechliche Gegenstände standen, die für meine Mutter wertvoll waren. Oft gingen wir nach draußen und taten so, als wären wir erwachsen (wir waren 12). Wir liebten es und dachten, dass Erwachsene aus irgendeinem Grund Feuer machen würden, also taten wir es. Es hat viel Spaß gemacht, aber wir wollten mehr. Wir wollten unser kleines Feuerabenteuer-Feuerprojekt auskosten.
Beim nächsten Mal brachten wir die gusseiserne Pfanne unserer Mutter mit einigen Utensilien und sogar etwas Salz mit. Wir stellten die Pfanne auf das Feuer, um einige Rindfleischstreifen zu grillen, die wir heimlich in der kleinen Küche unserer Wohnung zubereitet hatten. Ein wenig Öl, so wie es unsere Mutter immer tat, wenn sie kochte, und dann rein mit dem Fleisch. Nach ein paar Minuten und nervösem Wenden war es fertig. Wir nahmen es heraus und teilten es mit einem Stock und der Hand in zwei Hälften, weil es uns zu unheimlich war, ein Messer aus unserem Haus zu stehlen. Ich erinnere mich, dass es perfekt medium rare war, ich weiß nicht, wie wir das geschafft haben, aber es war unglaublich. Es war wahrscheinlich der beste Bissen Fleisch, den ich je in meinem Leben gegessen habe. Das lag daran, dass WIR es gemacht haben."

S&E auf der Jagd und Hund 2025
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