Axtschlag Smoked Rubs Lachs

BBQ Rubs & Gewürze Die Räuchergewürze und rauchigen Barbecue Rubs (Trockenmarinaden) verleihen dem Grillgut auch einmalige Geschmacksnoten. Dafür einfach die Trockenmarinaden ohne Öl vor dem Grillen auf das Gargut aufgetragen und für einige Zeit einwirken lassen. Die geräucherte Reingewürze eignen sich hervorragend zum Herstellen eigener BBQ Rubs und zum Würzen und Verfeinern von Fleisch, Fisch und Salaten. Allein die ausgewählten Hölzer verleihen den geräucherten Gewürzen und Rubs ihre markante Rauchnote, frei von Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen oder Farbstoffen. Smoked Pepper - geräucherter Pfeffer Mit Buche geräucherter schwarzer Malabar Pfeffer Geräuchert mit 100% Buchenholz ohne Zusatzstoffe Geeignet für Rubs, würzen von Fisch und Fleisch sowie für die kalte Küche

Das Axtschlag-Holzschneidebrett aus Kirschholz ist eine praktische und vielseitige Küchenhilfe, mit dem schneiden, filetieren & tranchieren kein Problem ist. Auch für die anschließende Präsentation des Grillguts ist es optimal eignet. Das Brett ist handgefertigt, besonders robust und durch das hohe Gewicht auch rutschfest. Nach dem Gebrauch ganz simple mit warmen Wasser und Spülmittel reinigen. Praktische & vielseitige Küchenhilfe – Die perfekte Arbeitsunterlage für die Küche, BBQ und zum Grillen mit großzügiger Fläche zum Schneiden, Filetieren, Hacken, Tranchieren, Backen und Anrichten von Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst, Salat, Käse, Teig und Brot Besondere Axtschlag-Qualität – Unsere Produkte beziehen wir aus nachhaltigem Forst. Kein einziges Axtschlag-Produkt wird in Asien zu schlechten Bedingungen gefertigt und somit auch nicht über CO2-intensive Lieferwege nach Deutschland importiert. Das Holz ist naturbelassen und frei von chemischen Zusätzen und als besonderes Qualitätsmerkmal werden unsere Produkte freiwillig zusätzlich nach Lebensmittelstandards verarbeitet. So können Sie unsere Produkte mit gutem Gewissen nutzen und helfen uns dabei, Wälder zu erhalten Achtung: nicht für die Spülmaschine geeignet! Naturbelassen & frei von chemischen Zusätzen Langlebig & pflegeleicht Extra großes Arbeitsbrett Praktische & vielseitige Küchenhilfe

Wood Planks Axtschlag Wood Planks sind Grillbretter für das besonders schonende Garen mit dem gewissen Etwas an Rauch- und Holzaromen. Mit Axtschlag Wood Planks gelingt jedes Grillgericht. Vor der Anwendung einfach für ca. 1 Stunde in Wasser einlegen, anschließend das Grillgut darauf platzieren und die Planke auf den Grill legen. Die Planken sind zu 100 % sortenrein. Erhältlich sind sie in 4 Holzarten und 3 unterschiedlichen Größen - anwendbar in offenen und geschlossenen Grillsystemen. XL- Western Red Cedar Wood - Grillbrett Rot Zeder Wood Planks XL – Western Red Cedar Grillbretter im Zweierpack besonders große Auflagefläche für die Zubereitung größerer Filets oder Braten 100 % Western Red Cedar XL-Format: 400 x 170 x 13 mm 2er-Pack

Wood Smoking Chips Axtschlag Wood Smoking Chips sind Räucherspäne zum Aromatisieren des Grillguts. Nach dem 30 minütigen Einweichen der Chips in Wasser, einfach eine Hand voll Chips in die glühende Holzkohle oder bei Gasgrills in die Räucherbox geben. Eine Hand voll Chips erzeugt ca. 10 Minuten Rauch. 9 Reinholzsorten und 4 Spezialmischungen erfüllen alle Ansprüche an ein gelungenes BBQ. Anwendbar in allen Grill- und Räuchergeräten sowie im Backofen. Alder Wood - Räucherholz Erle - Erle - des Fischer`s bester Freund - starker, aber auch leicht fruchtiger Rauchgeschmack - verleiht deinem Fisch die typisch goldbraune Farbe - ausgezeichnet für Fisch, aber auch für Fleisch geeignet - 100 % Erlenholz - in 1 Kg Verpackungen erhältlich

Wood Smoking Chips Axtschlag Wood Smoking Chips sind Räucherspäne zum Aromatisieren des Grillguts. Nach dem 30 minütigen Einweichen der Chips in Wasser, einfach eine Hand voll Chips in die glühende Holzkohle oder bei Gasgrills in die Räucherbox geben. Eine Hand voll Chips erzeugt ca. 10 Minuten Rauch. 9 Reinholzsorten und 4 Spezialmischungen erfüllen alle Ansprüche an ein gelungenes BBQ. Anwendbar in allen Grill- und Räuchergeräten sowie im Backofen. Cherry Wood - Räucherholz Kirsche Kirschholz - der besonders feine Rauch aromatisiert dein Gargut mit einem fein milden und fruchtigen Rauchgeschmack für Fisch, Fleisch und Geflügel 100 % Kirschholz