Gozney Dome Gen 2 & Dome XL – A New Era in Fire
Veröffentlicht am 10.09.2025
Unter dem Motto „A new era in fire“ bringt Gozney seine beliebten Outdoor-Pizzaöfen in die nächste Generation. Mit dem Dome Gen 2 und dem Dome XL präsentiert die Marke gleich zwei Modelle, die das Kochen mit Feuer neu definieren – größer, moderner und noch vielseitiger.
Die Weiterentwicklung des Klassikers
Der ursprüngliche Gozney Dome war schon weit mehr als nur ein Pizzaofen. Neben knusprigen Pizzen konnten auch Fleisch, Fisch und Gemüse gebraten, gesmokt oder gebacken werden. Dieses Multitalent hat sich schnell als Highlight für Familie, Gartenparty und Outdoor-Events etabliert.
Mit der zweiten Generation legt Gozney jetzt nach – und zwar gleich in zwei Varianten.
Gozney Dome Gen 2 – moderner, größer, smarter
Der neue Dome Gen 2 bietet im Vergleich zur ersten Version rund 40 % mehr Garraum. Damit haben problemlos zwei Pizzen mit 25 cm oder eine große Pizza mit 40 cm Durchmesser Platz.
Wie gewohnt lässt sich der Ofen mit Holz, Kohle oder Gas befeuern, wodurch das unverwechselbare Holzaroma erhalten bleibt.
Neu ist das Wood-Fired Control Kit: Damit lässt sich die Sauerstoffzufuhr präzise steuern – für mehr Kontrolle über Flammen und Temperatur. Standardmäßig ist der Dome Gen 2 außerdem mit zwei integrierten Fleischthermometern ausgestattet, deren Werte zusammen mit der Temperatur von Garraum und Pizzastein auf einem digitalen Front-Display angezeigt werden.
Dome XL – für echte Familienpizza-Momente
Noch mehr Kapazität bietet der neue Gozney Dome XL. Seine Garkammer ist fast 90 % größer als beim ursprünglichen Dome. Damit passen bis zu drei Pizzen à 25 cm, zwei Pizzen à 30 cm oder sogar eine XXL-Familienpizza mit 45 cm Durchmesser hinein.
Neben Pizzen können auch größere Bräter und gusseiserne Pfannen genutzt werden – ideal, um ganze Mahlzeiten für Freunde und Familie zuzubereiten.
Neues Zubehör für mehr Möglichkeiten
Passend zum Dome Gen 2 und Dome XL gibt es auch neues Zubehör:
- Stabile Gestelle, speziell auf die größeren Abmessungen angepasst
- Hitzespeichernde Türen, die Energie und Aroma optimal einschließen
- Frontablagen, die mehr Platz beim Pizzawenden oder Fleischübergießen schaffen
- Ein Ofenbogen, der für die perfekte neapolitanische Pizza-Kruste sorgt
- Abdeckhauben, die Schutz und Langlebigkeit garantieren
Besonders hervorzuheben ist das Wood-Fired Control Kit, das nahtlos in die Seite des Ofens integriert werden kann. Damit lässt sich die Intensität der Holzflammen durch gezielte Sauerstoffzufuhr steigern oder reduzieren – ein Feature, das ambitionierte Outdoor-Köche lieben werden.
Fazit – Eine neue Ära beginnt
Mit dem Gozney Dome Gen 2 und dem Gozney Dome XL startet Gozney tatsächlich „a new era in fire“. Größer, smarter und flexibler als je zuvor setzen die neuen Modelle neue Maßstäbe für Outdoor-Cooking. Ob Pizza, Steak oder Smoked Dishes – diese Öfen verwandeln jede Mahlzeit in ein Feuer-Erlebnis.