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Pizzastein No. 1 rund Ø 36,5 cm - Moesta

Produktinformationen "Pizzastein No. 1 rund Ø 36,5 cm - Moesta"
Der Moesta Pizzastein  10373 entzieht dem Teig überflüssige Feuchtigkeit und gibt die Wärme wie in einem Steinofen gleichmäßig an den Pizzaboden ab. So backen Sie ihre Pizza mit ein Bisschen Übung wie beim Pizzabäcker. Der Moesta Stein für Temperaturen bis 900 °C . Perfekt geeignet für Backofen, Gasgrill und Holzkohlegrill mit oder ohne PizzaRing. Pizzasteine eignen sich ideal zum backen von Pizza, Flammkuchen, Brot, Focaccia und vieles mehr.

Der Naturstein mit einer Dicke von 12 mm aus Cordierit lässt sich schnell aufheizen und speichert die Wärme für lange Zeit. Mit eingestanztem Moesta Logo.

Der Moesta Pizzastein entzieht dem Teig überflüssige Feuchtigkeit und gibt die Wärme wie in einem Steinofen gleichmäßig an den Pizzaboden ab. So backen Sie ihre Pizza mit ein Bisschen Übung wie beim Pizzabäcker.

Pizza ist für viele das Liebglingsgericht! Jetzt kannst du sie genau so gut wie in Italien auch Zuhause backen. Gerade Pizzerien oder Restaurants liefern eine tolle Qualität.
Mit dem Moesta-BBQ Pizzastein gelingt es dir auch Zuhause. Erfreue dich an einem knusprig krossen Teig wie vom Lieblings-Pizzabäcker. Egal ob vom Kugelgrill mit PizzaRing, Gasgrill mit PizzaCover oder im Backofen.

Dank seiner runden Maße mit Durchmesser von 36,5 cm oder 41 cm passt er in so gut wie jeden Ofen oder Grill. Er kann ganz unkompliziert im Schrank verstaut werden.

Für mehr als nur Pizza!

Der Pizzastein eignet sich für mehr als nur dem Pizza-Backen, auch Focaccia oder Flammkuchen gelingen auf dem Stein hervorragend. Sogar Tiefkühlpizzen bekommen eine neue Qualität.

Ebenfalls möglich ist die Verwendung des Steins auf dem Gas- oder Holzkohlegrill. Damit stünde selbst dem sommerlichen Pizzagenuss im eigenen Garten nichts mehr im Wege. Hier empfehlen wir allerdings den Einsatz des PizzaRings (für Rundgrills) oder des PizzaCovers für Gasgrills. Damit erzeugst du die richtige Oberhitze.

Was ist ein Pizzastein?
Der Pizzastein sorgt dafür, dass die Pizza gleichmäßig backt, ohne auszutrocknen. Das Geheimnis des knusprigen Pizzateigs ist, dass der Stein dem Teig Feuchtigkeit entzieht und die Pizza kross statt matschig wird.


Pizza wird geschoben!
Der Moesta Pizzaschieber aus Aluminium ist unverzichtbar, wenn du deine Pizza problemlos auf dem heißen Stein ablegen möchten.

Bestreue dazu Hartweizengrieß auf dem Schieber und schon kann die Pizza in den Ofen. Der Pizzastein brauch kein Mehl, dieses würde nur verbrennen. Der aus Cordierit bestehende Pizzastein eins-zu-eins den Steinofen eines Pizzabäckers, wenn er im PizzaRing auf dem Kugelgrill platziert wird. Er bringt alle relevanten Vorteile mit sich.

Auf dem Pizzastein wird die im Teig und in den Zutaten vorhandene Flüssigkeit absorbiert, die beim Aufbacken entweicht und die in ein handelsübliches Backblech nicht einziehen kann. Das Backblech empfehlen wir nur für die PAN American Pizza!
Die offenporige Oberfläche und die gleichmäßige Wärmeabgabe sorgen dafür, dass die Aromen aufgenommen und anschließend wieder an den Teig zurückgegeben werden. Der Teig wird locker, luftig und mit krossem Boden.

Pflegeleichter Stein
Der Stein brauch kaum Pflege. Einfach bei der nächsten Anwendung umdrehen und von der anderen Seite benutzen. Wenn du den Stein mit lauwarmen Wasser reinigen möchtest, sollte er danach ein paar Tage trocknen.

Die Möglichkeiten sind vielfältig:
  • Pizza
  • Brote
  • Focaccia
  • Flammkuchen
  • Tiefkühlpizzen und weitere Teig-Produkte

Maße:
  • Dicke: 1,2 cm
  • Ø 36,5 cm
Hersteller-Nr.: 10373
Material: Cordierit
Gewicht: 3 kg
Hersteller "Moesta-BBQ GmbH"
Weiterführende Links des Herstellers
BBQ Brush No. 1 Grillbürste - Moesta
BBQ Brush No. 1 Grillbürste - Moesta
Die Grillbürste aus echtem Edelstahl Moesta ordnet bei der Grillbürste gleich drei Bürsten nebeneinander an, welche dann parallel zu den einzelnen Stäben zum Einsatz kommen. Die Grillbürste No.1 hat einen langen und hochwertigen Griff, und vermeidet dadurch die Gefahr auf Verbrennungen. Echtes Edelstahl Rostet nicht, hält lange und verbiegt sich nicht. Darüber hinaus sogar SpülmaschinengeeignetAufhängelasche Die praktische Edelstahl Aufhängelasche ist stabil und rostet nichtAngenehm in der Benutzung Nicht zu leicht und nicht zu schwer. Wir haben die Bürste optimal für den Gebrauch der Rostreinigung vermessen. Der lange Kunststoffgriff mit 30cm Länge liegt optimal in der Hand. Für alle Roste geeignet Egal ob Edelstahl, Stahl oder Gusseisen - Die Grillbürste für alles. Der Vorteil dieser Grillbürste, ist dass die Bürsten zwischen die Stäbe eintauchen kann und man fast einen optimalen Reinigungswinkel hat. Danke der drei nebeneinander angeordneten Bürsten geht die Säuberung des Grillrostes sehr schnell. Maße:Komplette Länge: 46 cmLänge Griff: 26,50 cmMaße Bürstenkopf: 17,5 x 7 cm

18,90 €
818308 - 1
Smokin' Pizza Ring Komplettpaket für Pizza Ø 57cm - Moesta
In diesem Set ist alles zum Pizzabacken auf deinem Kugelgrill enthalten. Der PizzaRing ist modular erweiterbar. Für PIZZA'BBQ Pizza wie beim Italiener mit der richtigen Temperatur. Einfach in deinem Kugelgrill backen. Alles was du benötigst ist der Smokin'Pizza-Ring, ein Pizzastein, eine Pizzabande und ein Pizzaschieber. Als Garraumerweiterung oder zum Smoken Mit einem Verschluss und einer Smokingbande sind Sie bestens gerüstet um das Volumen Ihres Grills voll ausnutzen. Mit Rotisserie erweiterbar Der Smokin' Pizza-Ring ist bereits für die Montage der Moesta Rotisserie (Drehspieß) vorbereitet! Mit Pan'BBQ erweiterbar In Kombination mit weiterem Zubehör, kann man den Ring auch als Halterung für XXL Pfannen verwenden. Lecker Kartoffelpuffer, Wiener XXL Schnitzel oder Paella ist das Ergebnis. Mit Churrasco'BBQ erweiterbar Auch der Churrasco Aufsatz kann einfach und sicher auf dem original Pizza-Ring platziert werden. In diesem Set erhältst du das perfekte Paket zum Pizzabacken! Es ist alles enthalten, um deinen Kugelgrill zu einem Pizzaofen umzurüsten. Der beliebteste Pizza-Aufsatz Europas, verfügbar in allen gängigen Kugelgrill Größen. Der Pizza-Ring ist gleichzeitig die Basis-Ausstattung für die Erweiterungen: Rotisserie, Churrasco'BBQ, Pan'BBQ und die Garraumerweiterung

189,90 €
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Pizza-Box - Gärbox für Teiglinge - Moesta
Die Pizza-Box ist für Leute gedacht die wirklich die perfekte Pizza backen wollen. Denn in einer Pizza-Box lässt du deine Pizzabälle garen ohne auszutrocknen! Damit kannst du deine nächste Pizzaparty perfekt vorbereiten! Bereite deinen Teig vor, forme deine Teigbälle und ab in die Pizza-Box. Du benötigst immer 2 Boxen, damit du sie stapeln kannst und eine Box dicht verschlossen ist. Pizza-Box zur Stückgare deiner Teiglinge Für die perfekte Pizza - darin lässt du deine Teigbälle garen Perfekt zur Vorbereitung deiner nächsten Pizza Party! Boden geschlossen / glatt Stapelbarer Aufbewahrungsbehälter für Pizzateigkugeln - lebensmittelecht Geeignet für Pizzerien und Mehlverarbeitung Extrem widerstandsfähiges und elastisches thermoplastisches Copolymer (von -20°C bis +90°C) Lebensmittelneutral Geeignet für Hochdruckreinigung

19,90 €
818349 - 1
Grillzange V-Tong 51 cm inkl. Flaschenöffner - Moesta
V-Tong & Moesta-BBQ kommen zusammen! Die original V-Tong Grillzange 10503 gibt es jetzt exklusiv von Moesta-BBQ! Grillzange aus Edelstahl/pulverbeschichtetem Aluminium in schwarz hammerschlag mit Hartholzgriff und V-Tong Logo.. Außerdem integrierter Flaschenöffner. Länge ca. 51 cm. Wir sind stolz und glücklich, dass V-Tong Grillzangen und Moesta-BBQ nun zusammen kommen. Die V-Tong Grillzange, ausgesprochen übrigens „Witong“, wird es in zwei unterschiedlichen Längen geben. Die kürzere Ausführung misst 43 cm, die längere Version exakt 51 cm. Der Griff besteht aus hochwertigem Holz. Die Zange selbst ist hochwertig pulverbeschichtet (hammerschlag) und sieht einfach fantatstisch aus. Die V-Tong Grillzangen gehören aufgrund der Vielseitigkeit unter Grillprofis zu den beliebtestens Zangen überhaupt, denn sie überzeugen durch viele tolle Eigenschaften: Sehr große Spannweite auch für große Grillgut Starke Greifkraft und perfekte Handhabung durch Scherenmechanik Hergestellt aus Edelstahl und Aluminium Auch für andere Zwecke nutzbar, zum Beispiel zum Rost heben Seitlich geriffelte Zangenform zum Würstchen rollen Integrierter FlaschenöffnerHergestellt aus pulverbeschichtetem Aluminium und rostfreiem Edelstahl Hohe Stabilität Der ausgezeichnete Helfer am Grill mit toller und edler Optik Enorme Greifleistung bei wenig Kraftaufwand Spezielle doppelte Hebelübersetzung Ein 2 kg Braten oder ein ganzes Hähnchen lässt sich problemlos heben Extralange Ausführung schützt vor Hitze Sicherer kraftvoller Halt beim Wenden und Heben Auch geeignet als Ofen- oder Feuerholzzange Länge: 51 cm Lebensmittelecht Mit integriertem Flaschenöffner

34,90 €
818341 - 1
WOK'N BBQ Komplettpaket - für Kugelgrill (57cm) - Moesta
Das Wok-Kochen auf dem Grill ist etwas ganz besonderes. Es ist eine traditionelle, kunstvolle Art, asiatische Aromen zu einem leckeren Gericht zusammenzubringen. Durch die kurzen Garzeiten bleibt das Gemüse schmackhaft, knackig und gesund. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, einen Wok-Aufsatz zu entwickeln der das Beste in sich vereint. Der WOK'N BBQ wird einfach auf deinem Kugelgrill platziert und dann mit Kohle oder sogar Holz befeuert. Er besteht komplett aus Edelstahl. Mit dem Moesta Wok’n BBQ lässt sich das traditionelle Wok-Kochen und BBQ verbinden, denn mit diesem Zubehör kann man seinen Kugelgrill in eine asiatische Wok-Küche verwandeln. Der Aufbau ist des WOK'N BBQ ist in wenigen Minuten erledigt und es gibt eigentlich nur drei Teile, die miteinander verbunden werden müssen: Der Edelstahlring, der Kohlerost und der Edelstahlzylinder. Passende Schrauben werden direkt mitgeliefert und der Zusammenbau ist in wenigen Minuten erledigt. Das ganze Set ist passgenau und komplett aus hochwertigem Edelstahl (Made in Germany) gefertigt. Des weiteren gehört natürlich auch der Wok, ein Wok Löffel, sowie ein Ablagering mit zum Lieferumfang dazu. Im Einsatz: Der Grillrost des Kugelgrills wird entnommen und das Moesta Wok’n BBQ Set kann in der Kugel von der Höhe angepasst werden. Der “Kamin” wird in der Kugel so platziert, dass er fast auf dem Boden Kugelboden aufliegt. Die Schrauben müssen fest angezogen werden und schon kann das richtige Einbrennen und Wochen beginnen. Der Kohlerost in dem Wok-Kamin ist auf drei Ebenen höhenverstellbar. Ob für wenige oder viele Leute, das entscheidest du selbst. Achtung beim Umgang mit dem Wok: es wird verdammt heiß, denn durch die Kombination aus hochwertigen Briketts und dem Kaminzugeffekt entstehen sehr hohe Temperaturen jenseits der 500°C-Marke. Sollte die Temperatur am kurzen Stil des Woks zu hoch sein, empfehlen sich unsere Moesta-BBQ GrillGloves. Grillhandschuhe, die durch eine spezielle Verarbeitung extrem hitzebeständig sind und einen tollen Tragekomfort bieten im Gegensatz zu manch festen und klobigen Lederhandschuhen. Hohe zentrierte Hitze durch Kamineffekt mit optimaler Luftzufuhr Eine langlebige hohe Qualität durch Verwendung von Edelstahl Variable Kohlendosierung für wenige oder viele Gäste Entwickelt für 47cm, 57cm und 60cm Kugelgrills Der echte Wok Aufsatz für den Grill / Kugelgrill

179,90 €
818420 - 1
Grill-Gloves No.1 - die Grillhandschuhe Größe S/M - Moesta
Die Zeiten der dicken Leder-Hitzehandschuhe, mit denen es oft schwierig oder fast unmöglich war, heiße Gegenstände wie z. B. Grillroste, Spieße, Dutch Oven etc. richtig anzufassen und zu greifen, gehören mit der Vergangenheit an. Die GrillGloves No.1 sind nicht nur als Grillhandschuhe, sondern in allen Bereichen als Hitzeschutzhandschuhe (z. B. beim Backen) einsetzbar. Die Silikonbeschichtung auf Handflächen und -rücken, die nach Lebensmittelstandard LFGB zertifiziert ist, garantiert einen rutschfesten Grip mit Gecko-Effekt. Optimale Bewegungsfreiheit Das dünne Material gewährleistet einen Hitzeschutz von bis zu 500° Grad (Schutzlevel 4) und ein extrem gutes Handling beim Anfassen und Greifen von Gegenständen. Jeder Handschuh ist noch mit einer Lasche versehen, wodurch sie auch hängend aufbewahrt werden können. Wenn der Handschuh HighTech ist Das One Size Design mit einzigartig vernähter Innenseite aus Baumwolle. Auch beim Ausziehen der Handschuhe hat man den Innenhandschuh nicht an den Händen kleben, weil dieser nämlich vernäht ist und somit nicht rausrutschen kann! Mit Profis entwickelt Die Handschuhe wurden erstmalig auf dem Moesta-BBQ Riverside Battle 2016 vorgestellt und von den Teilnehmern (SizzleBrothers, Pitmaster X, UdenheimBBQ und viele mehr) für top befunden. Lass dich überzeugen. Extremer Hitzeschutz bis 500°C auf den beschichteten Flächen! Hochwertigstes Material für 100% Schutz & Sicherheit am Grill! Beste Moesta-BBQ Qualität sorgt für extremen Hitzeschutz bis 500°C! Einheitsgröße mit einzigartig vernähter Innenseite aus Baumwolle für komfortables An- und Ausziehen! Angenehmer und gefühlsechter Tragekomfort. Von diversen BBQ Profis getestet und nun für Spitze befunden! Exklusives Design und keine Spiderman-Handschuhkopie. Nomex Material aus der Weltraumforschung Findet auch Einsatz in Rennfahreroveralls sowie Feuerwehrbekleidung

39,90 €
818344 - 1
BBQ-Disk Feuerplatte - Moesta
BBQ-Disk Plancha Feuerplatte für Kugelgrills 10656 Die Feuerplatte aus Gusseisen ist da! Die BBQ Disk verwandelt deinen Kugelgrill zu einer Plancha. Die Äußere Erhöhung sorgt für sicheres Aufliegen des Grillguts, ohne dass dies nach außen herunterfällt. Höhenverstellung optional erhältlich: Die Höhenverstellung ermöglicht die Integration des Wok Kamins, sowie eine Höhenverstellung der BBQ Disk an 3 Positionen. Wokken - Wok Kamin optional erhältlich: Du kannst die BBQ Disk auch mit unserem Wok Kamin erweitern und damit Wokken und gleichzeitig die BBQ Disk nutzen. Die BBQ Disk muss nach jeder Nutzung eingeölt werden! Da sie sonst rostet. Ein geringfügiger Verzug ist möglich. Durchmesser: 750mm (Kamindurchmesser 250mm) Materialstärke: 6mm

179,90 €
818428 - 1
Der Burner - Feuerzeug - Moesta
Vergiss Deine abgenutzten Feuersteine und Reibhölzer: Ein beherzter Druck von oben auf den POWER-Knopf startet im Inneren unglaubliche Prozesse, um vorne eine fauchend-heiße Flamme auszuwerfen. Damit entzündest Du ganz einfach alles... magic! Sturmsichere blaue Jet Flamme Einstellbare Flammenstärke

19,90 €
818388 - 1
Lederschürze - Moesta
Die Moesta-BBQ Vollrindsleder-Schürze bietet angenehmen Tragekomfort bei bester Haltbarkeit. Die Schürze sieht nicht nur gut aus sondern schützt Kleidung und Körper zuverlässig vor Hitze am Grill, sowie bei Verschmutzungen. Der Riemen besteht aus leichtem Polyesterband, ist verstellbar und bietet optimale Bewegungsfreiheit.

99,90 €

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Aussenansicht Grillzentrum Eisenstrasse 40

S&E Grillzentrum Eisenstraße

Das Grillzentrum wurde 2017 eröffnet und ist seitdem Grill-Hotspot für alle Grillfans im Ruhrpott.

Hier bekommt ihr alles, was ihr zum Grillen braucht: Von Grillgeräten über Zubehör bis hin zum Grillkurs in unserer Akademie - wir sind für euch da.

Kommt vorbei und überzeugt euch von unsere Produktvielfalt rund um Weber, Napoleon, Broil King & Co.

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S&E Grillzentrum Aussenansicht

S&E Grillzentrum Flughafenstraße

Dieser Standort wurde 2009 eröffnet und bietet allen Grillfans eine riesige Auswahl an Markenartikeln.

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Sa: 10 - 16 Uhr | 10* - 18* Uhr
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