S&E Grillakademie - Event Kalender 2025

08.01.25, 16:30 - 18:30 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
30 Plätze verfügbar

Essen gehen statt selber kochen heißt es heute. Genieße heute ein 4-Gänge-Menü bei unserem After Work BBQ.

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08.
Jan.

08.01.25, 17:30 - 19:30 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
24 Plätze verfügbar

Essen gehen statt selber kochen heißt es heute. Genieße heute ein 4-Gänge-Menü bei unserem After Work BBQ.

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08.
Jan.

08.01.25, 18:30 - 20:30 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
8 Plätze verfügbar

Essen gehen statt selber kochen heißt es heute. Genieße heute ein 4-Gänge-Menü bei unserem After Work BBQ.

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08.
Jan.

Bronze - BBQ meets Thermomix

08.01.25, 19:30 - 21:30 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
26 Plätze verfügbar

Essen gehen statt selber kochen heißt es heute. Genieße heute ein 4-Gänge-Menü bei unserem After Work BBQ.

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09.
Jan.

Bronze - Basic

09.01.25, 18:00 - 21:30 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
10 Plätze verfügbar

In diesem Grillseminar erlernst du essentielle Grilltechniken und bereitest ein 5-Gang-Menü mit Fisch, Geflügel und mehr zu, inklusive Getränken und Profi-Grillschürze.

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10.
Jan.

Silber - BBQ

10.01.25, 18:00 - 22:00 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
7 Plätze verfügbar

Erlebe im Silber BBQ-Kurs die Kunst des rauchigen Grillens! Lerne von den Profis, wie du Pulled Pork Sundae, glasierten Spareribs, Premium Beef Burger, Tomahawk und einen köstlichen Double Cheesecake zubereitest. Lass dich von den Aromen der amerikanischen BBQ-Tradition begeistern!

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11.
Jan.

Silber - Steak

11.01.25, 16:00 - 20:00 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
12 Plätze verfügbar

Im Kurs „Silber Steak“ lernst du die Zubereitung von Premium-Steaks und Special Cuts, inklusive klassischer Grillmethoden und der „Reverse-Sear“-Technik für perfektes Steak.

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12.
Jan.

Bronze - Ruhrpott BBQ

12.01.25, 12:00 - 15:30 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
Keine freien Plätze

Im Grillkurs „Rurpott BBQ Original“ kreierst du mit unseren Grillmeistern ein traditionelles Ruhrpottmenü, darunter Currywurst, Pfefferpotthast und Reibekuchen. Freu dich auf ein unvergessliches Geschmackserlebnis!

19.
Jan.

19.01.25, 13:00 - 16:30 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
15 Plätze verfügbar

Entdecke in unserem Grillkurs mit Manuela Schoska, wie du mit dem Thermomix Flammkuchen, Burger, Lachs, Spareribs und Kaiserschmarn zubereitest.

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23.
Jan.

Bronze - Pork & Chicken

23.01.25, 18:00 - 21:30 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
16 Plätze verfügbar

Im Grillkurs „Pork & Chicken“ lernst du, köstliche Moinkballs, Pork Belly Burnt Ends und das außergewöhnliche Roadkill Chicken zuzubereiten. Ein Muss für BBQ-Fans!

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25.
Jan.

25.01.25, 08:00 - 15:00 (Europe/Berlin)
Grillakademie | Eisensraße.40 Dortmund
7 Plätze verfügbar

B-Führerschein Erweiterungskurs für das Ziehen von größeren Anhängern.

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25.
Jan.

Silber - Intensiv-Backkurs 'Pizza aus Napoli'

25.01.25, 12:00 - 16:00 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
Keine freien Plätze

Lerne von Marco Esposito, wie du neapolitanische Pizza wie ein Profi backst. Von Teig bis Ofentechnik – entdecke die Kunst des Pizzabackens!

26.
Jan.

26.01.25, 12:00 - 16:30 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
Keine freien Plätze

Erlerne fortgeschrittene Techniken für den ultimativen Pizzagenuss: High-Hydration, Biga und Poolish mit Marco Esposito in unserem Intensivkurs.

30.
Jan.

Bronze - Burger

30.01.25, 18:00 - 21:30 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
12 Plätze verfügbar

Werde im S&E Burger-Grillkurs zum Burger-Experten und bereite geräucherte Hähnchen-, Fischburger und einen süßen Dessert-Burger selbst zu.

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02.
Feb.

Bronze - Weber Meat the Beef

02.02.25, 12:00 - 16:00 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
18 Plätze verfügbar

Im „Meat the Beef“-Weber-Grillkurs lernst du, exquisite Rinder- und Schweinecuts perfekt auf Weber-Grills zuzubereiten und entdeckst gleichzeitig verschiedene Grilltechniken und köstliche Beilagen.

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02.
Feb.

Bronze - Tailgating - Die Fingerfood-Party

02.02.25, 18:00 - 22:00 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
31 Plätze verfügbar

Erlebe beim Tailgating-Grillevent mit Roland und Marc von „Der kleine Bergmann“ die Kunst des Grillens von köstlichem Fingerfood wie Quesadillas, Cheeseburger und Chicken Wings. Werde zum Star der nächsten BBQ-Party!

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05.
Feb.

05.02.25, 16:30 - 18:30 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
30 Plätze verfügbar

Essen gehen statt selber kochen heißt es heute. Genieße heute ein 4-Gänge-Menü bei unserem After Work BBQ.

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05.
Feb.

05.02.25, 17:30 - 19:30 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
30 Plätze verfügbar

Essen gehen statt selber kochen heißt es heute. Genieße heute ein 4-Gänge-Menü bei unserem After Work BBQ.

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05.
Feb.

05.02.25, 18:30 - 20:30 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
10 Plätze verfügbar

Essen gehen statt selber kochen heißt es heute. Genieße heute ein 4-Gänge-Menü bei unserem After Work BBQ.

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05.
Feb.

Silber - Keramisch Grillen

05.02.25, 19:30 - 21:30 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
28 Plätze verfügbar

Essen gehen statt selber kochen heißt es heute. Genieße heute ein 4-Gänge-Menü bei unserem After Work BBQ.

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07.
Feb.

Bronze - Veggie

07.02.25, 18:00 - 21:30 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
19 Plätze verfügbar

Im Grillkurs „Veggie & Fire“ lernst du, wie vielfältig vegetarisches Grillen sein kann! Bereite mit unseren Grillmeistern köstliche Gerichte wie Latuga-Salat und Flammkuchen zu und entdecke fleischlosen Genuss auf neue Art.

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08.
Feb.

08.02.25, 16:00 - 19:30 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
21 Plätze verfügbar

Im Kurs „Silber - Keramisch Grillen“ zeigen S&E Grillprofis, wie ihr die vielseitigen Techniken des Keramikgrills meistert, von Pinsa bis gefülltem Porchetta.

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14.
Feb.

Bronze - Weber Grilling Experience

14.02.25, 18:00 - 22:00 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
16 Plätze verfügbar

Erlebe die „Weber Grilling Experience“ und entdecke, wie du mit den besten Weber-Grills Pinsa, Chickenbombs und Zimtschnecken meisterhaft zubereitest. Werde zum Grillprofi und überrasche deine Gäste mit köstlichen Grillgerichten!

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15.
Feb.

Silber - Cowboy BBQ

15.02.25, 16:00 - 20:00 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
7 Plätze verfügbar

Im Grillkurs „Silber - Cowboy BBQ“ erlebt ihr authentisches Texas-Feeling mit rauchigen Klassikern wie Flammlachs und Tomahawk Steak, ganz ohne Gasgrills.

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16.
Feb.

Silber - Steak

16.02.25, 12:00 - 16:00 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
9 Plätze verfügbar

Im Kurs „Silber Steak“ lernst du die Zubereitung von Premium-Steaks und Special Cuts, inklusive klassischer Grillmethoden und der „Reverse-Sear“-Technik für perfektes Steak.

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21.
Feb.

Gold - Low & Slow inkl. Craft-Beer-Tasting

21.02.25, 18:00 - 22:00 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
19 Plätze verfügbar

Entdecke im „Low & Slow“-Grillkurs der S&E Grillakademie die „Holy Trinity“ des American Barbecue: Spareribs, Pulled Beef und Brisket. Genieße dazu ein Craft-Beer-Tasting mit passenden Bieren und Einblicken in die Braukunst.

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22.
Feb.

Platin - Surf & Turf Deluxe

22.02.25, 08:00 - 15:00 (Europe/Berlin)
Grillakademie | Eisensraße.40 Dortmund
8 Plätze verfügbar

B-Führerschein Erweiterungskurs für das Ziehen von größeren Anhängern.

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22.
Feb.

22.02.25, 16:00 - 20:00 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
15 Plätze verfügbar

Entdecke im Platin Grillkurs „Surf & Turf Deluxe BBQ“ die Kunst, ein Fine Dining Menü vom Grill zu kreieren. Genieße Prime Beef Steak Tatar, Iberico & Schwertfisch, Baked Alaska und mehr. Lerne elegante Grilltechniken für Premium Produkte, alles auf einem Grillgerät!

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23.
Feb.

23.02.25, 12:00 - 16:00 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
18 Plätze verfügbar

Lerne von Marco Esposito, wie du neapolitanische Pizza wie ein Profi backst. Von Teig bis Ofentechnik – entdecke die Kunst des Pizzabackens!

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27.
Feb.

Bronze - Ladies Night

27.02.25, 18:00 - 22:00 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
24 Plätze verfügbar

„Ladies am Grill“: Erlebe einen unterhaltsamen Grillkurs mit Sektempfang, während du Grilltechniken lernst und Gerichte wie Lachs, Steak und Chicken Wings zubereitest.

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01.
März

Gold - Low & Slow inkl. Craft-Beer-Tasting

01.03.25, 18:00 - 21:00 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
24 Plätze verfügbar

Lerne alles, was du für das Mixen eigener Cocktails benötigst & bereite 3 einzigartige Drinks zu, während du dazu köstliches Fingerfood vom Grill genießt.

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15.
März

Bronze - Basic

15.03.25, 12:00 - 15:30 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
7 Plätze verfügbar

In diesem Grillseminar erlernst du essentielle Grilltechniken und bereitest ein 5-Gang-Menü mit Fisch, Geflügel und mehr zu, inklusive Getränken und Profi-Grillschürze.

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21.
März

21.03.25, 18:00 - 22:00 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
23 Plätze verfügbar

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29.
März

29.03.25, 08:00 - 15:00 (Europe/Berlin)
Grillakademie | Eisensraße.40 Dortmund
8 Plätze verfügbar

B-Führerschein Erweiterungskurs für das Ziehen von größeren Anhängern.

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29.
März

Silber - Intensiv-Backkurs 'Pizza aus Napoli'

29.03.25, 14:00 - 18:00 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
22 Plätze verfügbar

Lerne von Marco Esposito, wie du neapolitanische Pizza wie ein Profi backst. Von Teig bis Ofentechnik – entdecke die Kunst des Pizzabackens!

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30.
März

30.03.25, 12:00 - 16:30 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße40, 44145 Dortmund
16 Plätze verfügbar

Erlerne fortgeschrittene Techniken für den ultimativen Pizzagenuss: High-Hydration, Biga und Poolish mit Marco Esposito in unserem Intensivkurs.

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12.
Apr.

12.04.25, 18:00 - 21:00 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
28 Plätze verfügbar

Lerne alles, was du für das Mixen eigener Cocktails benötigst & bereite 3 einzigartige Drinks zu, während du dazu köstliches Fingerfood vom Grill genießt.

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26.
Apr.

Silber - Intensiv-Backkurs 'Pizza aus Napoli'

26.04.25, 14:00 - 18:00 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
24 Plätze verfügbar

Lerne von Marco Esposito, wie du neapolitanische Pizza wie ein Profi backst. Von Teig bis Ofentechnik – entdecke die Kunst des Pizzabackens!

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27.
Apr.

27.04.25, 12:00 - 16:30 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
16 Plätze verfügbar

Erlerne fortgeschrittene Techniken für den ultimativen Pizzagenuss: High-Hydration, Biga und Poolish mit Marco Esposito in unserem Intensivkurs.

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10.
Mai

10.05.25, 08:00 - 15:00 (Europe/Berlin)
Grillakademie | Eisensraße.40 Dortmund
8 Plätze verfügbar

B-Führerschein Erweiterungskurs für das Ziehen von größeren Anhängern.

Zur Buchung

10.
Mai

10.05.25, 18:00 - 21:00 (Europe/Berlin)
S&E Grillakademie | Eisenstraße 40, 44145 Dortmund
30 Plätze verfügbar

Lerne alles, was du für das Mixen eigener Cocktails benötigst & bereite 3 einzigartige Drinks zu, während du dazu köstliches Fingerfood vom Grill genießt.

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14.
Juni