Pizzastein | Brotbackstein inkl. Gestell rund mit einem Durchmesser von 33 cm

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Mit unseren Premium Pizzasteinen aus Cordierit wird Ihre Pizza genauso lecker wie aus einem... mehr
Produktinformationen "Pizzastein | Brotbackstein inkl. Gestell rund mit einem Durchmesser von 33 cm"
Mit unseren Premium Pizzasteinen aus Cordierit wird Ihre Pizza genauso lecker wie aus einem Steinofen! Sie erleben einen Pizzagenuß genau wie beim echten Italiener!
Mit diesem Pizzastein bekommen sie den typischen, aromatischen Geschmack wie Sie ihn aus einer guten Pizzeria kennen.

Einfach den Stein auf den Grillrost legen und mit dem Grill aufheizen. Der Stein speichert die Hitze. Danach die Pizza auf den Stein legen. Durch die Hitzespeicherung im Pizzastein wird die Pizza gleichmäßig gebacken und erhält die typischen Röstaromen. Die offenen Poren entziehen der Pizza überschüssige Feuchtigkeit. Der Boden wird somit wunderbar knusprig und der Belag bleibt schön saftig.

Sie können die Stärke Ihrer Pizza selbst bestimmen. Knackig dünn oder etwas dicker - Sie werden begeistert sein!
Im Prinzip funktioniert dieser Pizzastein genauso wie ein echter italienischer Steinofen.
Nach ca 5 - 7 Minuten Backzeit ist Ihre Pizza verzehrfertig!

Mit einer Stärke von 15 mm verbraucht der Stein weniger Energie beim Aufheizen.
Der Pizzastein in der runden Ausführung passt mit seinen ca. 33 cm Durchmesser in nahezu jedem Gasgrill, Kugelgrill und Backofen. Zu beachten ist nur das rundherum ein Rand frei bleibt, damit die Hitze zirkulieren kann.

Durch sein verchromtes Gestell lässt sich der Pizzastein nicht nur leichter tragen, sondern sieht optisch auch edel aus.

Anwendung:
Den Ofen-Backstein in den Ofen bzw. auf den Gas- oder Holzkohlegrill legen und für mindestens 30 Minuten bei 250°C aufheizen. Anschliessend wird die Pizza wie gewohnt bis zum gewünschten Bräunungsgrad gebacken.

Sicherheitshinweis:
Nach dem Backen den Stein abkühlen lassen und nicht direkt mit kaltem Wasser in Berührung bringen, ansonsten droht eine Bruchgefahr.

  • Optimal für Pizza, Flammkuchen, Focaccia, Baguette, Brot und Kuchen
  • Kinderleicht zu reinigen - einfach den Pizzastein abkühlen lassen und anschließend mit Wasser abwaschen
  • Verwandeln Sie Ihren Ofen in einen italienischen Steinbackofen: Hochwertiger Stein aus widerstandsfähigem Cordierit hält extremen Temperaturbelastungen bis 800°C stand und eignet sich optimal für Grill & Backofen
  • Perfekte Wärmeabgabe des Pizza-Steines nimmt überschüssige Flüssigkeit blitzschnell auf
  • Dank des Steines, haben Sie einen knusprigen Boden & einen saftigen Belag
Maße: Durchmesser ca. 33 x 1,5 cm
passend für: Gasgrill | Holzkohlegrill | Backofen |
Material: Coderit | Chrom
Lieferumfang: Pizzastein, Gestell (Edelstahl)
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